Skandili
nehcüK & netuabniE
nehcüK & netuabniE
Kartei Details
| Karten | 49 |
|---|---|
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Biologie |
| Stufe | Berufslehre |
| Erstellt / Aktualisiert | 11.04.2016 / 17.03.2018 |
| Weblink |
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Was ist der Unterschied zwischen Einbauten & Mobiliar? Wie werden sie in einem Plan dargestellt?
Einbauten--> fest montierte Einrichtungen (z.B. Küchenmöbel,Schränke,Sitzbänke,Korpusse)
Mobiliar--> bewegliche Möbel
Plandarstellung:
Nenne die Fachbegriffe.
- Rückwand
- Blende
- Deckel
- Passleiste
- Türfront
- Seitenwand
- Boden
- Sockel
- Abdeckblatt
- Griff
- Schublade / Auszug
- Hinterstück
- Schubladenseite
- Vorderstück
- Sichtseite
Beschrifte die Teile des Einbauschranks.
- Seitenwand sichtbar
- Rückwand sichtbar
- Zwischenboden fest
- Tablar verstellbar
- Sockel
- Schublade / Auszug
- Auszugtablar
- Hängeregisterauszug
- Kleiderstange
- Griff
- Türen, 2-flüglig
Was gibt es für Materialien für Schränke? (mind. 6 Bsp.)
- Glas
- Metall
- Echtholz massiv, lackiert
- Spiegel
- Spanplatten furniert
- Spanplatten mit Kunstharz beschichtet
- Spanplatten mit Kunstharz belegt
- MDF (mitteldichte Faserplatte)
- Lackoberflächen
Beschrifte die fehlenden Masse (nach Norm) für die Schrankeinteilung.
Lösung:
gewöhnliche Schranktiefe = 60 cm
Nutztiefe in diesem Fall = 55 cm
°Was sind die dazugehörigen Masse für Schränke?
Lösung:
Was gibt es für verschiedene Holzverbindungen? Skizziere die jeweiligen Flacheneckverbindungen ohne Gehrung & Eckverbindungen mit Gehrung (Isometrie).
- Dübelverbindungen
- Lamelloverbindungen
- Federverbindungen
- Nut- & Kammverbindungen
- Geschraubte Verbindungen
Nenne & Skizziere die verschiedenen Wand-/Sockelanschlüsse für Einbauten.
Lösung:
Was gibt es für verschiedene Anschlagarten von Möbelbändern?
(Im Zweifelsfall nenne die Anschlagsarten auf dem Bild)
Lösung:
Was gibt es für verschiedene Anschlagmöglichkeiten von Topfbändern?
(Im Zweifelsfall nenne die Anschlagsarten auf dem Bild)
Lösung:
Was gibt es für verschiedene Schlösser die in Schreinerarbeiten eingesetzt werden?
Lösung:
Was ist der Unterschied zwischen Möbelbänder & Topfbänder?
Möbelbänder:
- von aussen sichtbare Bänder
Topfbänder:
- von Aussen unsichtbare Bänder
- benötigen keinen seitigenPlatz beim öffnen
- Einschränkung bei grossen oder schweren Türfronten
- nachjustierbar
Was gibt es für verschiedene Mass-Systeme von Einbauküchen?
- das Schweizer Mass-System (SMS) (55cm Elementbreite)-->16/6 = H+10.5 cm Sockel
- das Europäische Mass-System (60 cm Elementbreite)
Was gibt es für verschiedene Küchenformen(Layout)? Skizziere.
Lösung:
Was ist der minimale Bewegungsraum vor Apparaten und Arbeitsflächen?
Wie hoch sollen Oberschränke & Tablare sein (ohne Aufstieghilfen)?
Bewegungsraum: mind. 1.00 m (1.00 -1.20 m)
--> damit auch weitere in der Küche mitarbeiten können empfiehlt sich bei einer Zweifrontenküche ein Abstand von 1.20 m
Oberschränke & Tablare : 1.50 - 1.80 m
Was ist der jeweiliger Platzbedarf?
Welche Materialien eignen sich für eine Rückwand (Spritzschutz) bei Arbeitsnischen?
(mind. 5 Angaben)
- Keramik
- hitzebeständiges Glas
- Naturstein
- Kunststein
- Chromstahl
- Kunstharz belegt
°Was sind Auswahlkriterien (auf was soll man achten) bei Werkstoffe für Kücheneinrichtungen? (mind. 5 Angaben)
- Lebensdauer
- Funktionalität
- Hygiene
- Ästhetik
- chemische Beständigkeit
- Masshaltigkeit
- Strapazierfähigkeit
Was gibt es für verschiedene Küchenapparate?
Hauptgruppen:
- Kochen (Herd,Grill,Steamer,Wok, Teppan Yaki etc.)
- Backen (Backofen, Mikrowellenofen, Wärmeauszug für Teller etc.)
- Dampfabzug (Abluftanlage, Umluftanlage)
- Spülen (Spühltisch, Geschirrspühler etc.)
- Kühlen (Kühlschrank, Gefrierschrank, Kühl-/Gefrierkomb., Foodcenter etc.)
- Stauräume (Putzschrank, Auszug, Schränke etc.)
Versuche die Pläne zu verstehen.
.
Was haben die Möbel für Standartmasse?
°Was sind die Durchgangsbreiten & Masse?
Lösung:
Was sind die wichtigsten Masse für eine hindernisfreie Küche?
- Freifläche von mind. 1.40 m x 1.70 m vor Spühlbecken & Kochherd (bei zweifronten Küchen genügt 1.20 m zwischen den Fronten)
- Abstand zwischen Spühlbecken & Kochherd: 25 -90cm
- Platz für eine unterfahrbare Arbeitsfläche von mind. 0.60 x 1.10 m
Was sind die fehlenden Masse für hindernisfreie Küchen?
Lösung:
Was gibt es für Befestigungsarten für Vorhangs-/Sturzbretter?
Anschluss an den Fensterrahmen erfolgt durch:
- Fensterrahmennut
- Rahmenanschlussprofil
- Nutleiste
Was gibt es für verschiedene Fenstersims/Brüstungsverkleidungen?
Lösung:
Skizziere einen Deckenanschluss mit Schattennut
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Skizziere einene seitlichen Wandanschluss mit Passleiste
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Skizziere einen seitlichen Wandanschluss mit Deckleiste
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Skizziere einen seitlichen Wandanschluss mit Passleiste
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Skizziere einen seitlichen Wandanschluss mit seitlicher Schattennut
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Skizziere einen sichtbaren Seitenwandanschluss
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Skizziere einen Schranksockel
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°Welche zwei Möglichkeiten gibt es beim aneinanderreihen von Schränken?
1. Aneinanderstellen und Zusammenschrauben von Schrankelementen mit eigenen Seitenwänden
2. Grundelement erweitert mit Anbauelement
°Welche zwei verschiedenen Möglichkeiten gibt es für Schubladen / Auszüge?
- Vollauszug
- Teilauszug
Erkläre das Schweizer Masssystem mit den Hauptmassen
- Elementbreite 55cm (Teilmasse: 27.4 / 40cm)
- Arbeitsflächentiefe 60cm
- die Höhenmasse sind eingeteilt in Sechstel 1/6= 127mm
- Unterbau ohne Sockel und ohne Arbeitsplatte entsprechen 6/6 (762mm)
- Hochschränke sind 16/6 (2137mm)
- Oberschränke 6/6 oder 4/6
Erkläre das Europäische Masssystem mit den Hauptmassen
- Elementbreite normalerweise 60cm
- andere Breiten: 20, 30, 40, 45, 50, 60, 80, 90, 100, 120
- Oberschränke 40, 53, 66, 93 cm hoch
Welche Materialinen werden für Türfronten bei Küchen angewendet?
- Massivholz lackiert, geölt, mit Glasfüllung
- Spanplatten Kunstharz belegt, mit Linoleum belegt
- MDF lackiert
- Verbundglas
- Metall (z.B. thermolackiert)
- Chromnickelstahl
- Kunststoff (z.B. Polyester)
Welche Materialien werden für Hochschranke in der Küche angewendet?
- Massivholz lackiert, geölt
- Spanplatten Kunstharz belegt, beschichtet
- MDF lackiert
- Metall (z.B. thermolackiert)
Welche Materialien werden für Oberschränke in der Küche angewendet?
- Massivholz lackiert, geölt
- Spanplatten Kunstharz belegt, beschichtet
- MDF lackiert
- Metall (z.B. thermolackiert)
