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Leder und Pergament
Leder und Pergament
Fichier Détails
| Cartes-fiches | 48 |
|---|---|
| Utilisateurs | 12 |
| Langue | Deutsch |
| Catégorie | Matières relative au métier |
| Niveau | Apprentissage |
| Crée / Actualisé | 01.06.2012 / 05.12.2024 |
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| Intégrer |
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Was ist Leder?
Gegerbte tierische Haut.
Welche Antworten sind zum Äschern richtig?
Was geschieht in der Weiche?
Reinigung vom Salz
Reinigung von Hautverschmutzungen
Die Haut hat anschliessend einenWassergehalt von ca. 65%
Ziel ist, die Haut in den Zustand zurückzuführen, den sie am lebenden Tier hatte
Wie heisst die enthaarte Haut nach dem Äscherprozess?
Blösse
Nach welchen Prozess wird die Blösse gespaltet?
Entfleischen
Was hat das Entfleischen mit Gummibärchen zu Tun?
Die Resten der Entfleischung werden zu Gelatine verarbeitet, welche dann für die Herstellung von z.B. Gummibärchen verwendet werden kann.
Welche 5 Gerbverfahren kennst du?
-Vegetabile (pflanzliche) Gerbung
-Animalische (tierische) Gerbung
-Mineralische Gerbung
-Synthetische Gerbung
-Kombinierte Gerbung
Wie heissen die Hautschichten mit lateinischem Namen?
Oberhaut = Epidermis
Lederhaut = Coriumcutis
Unterhaut = Subcutis
Wie heisst diese Maschine und für was wird diese gebraucht?
Ledermessmaschine
Mit dieser Maschine werden die unterschiedlichen Grössen der Leder ausgemessen.
Wie heisst diese Maschine und für was wird diese gebraucht?
Schärfmaschine
Mit dieser Maschine können die Einschläge von Ledernutzen auslaufend oder auf Absatz ausgeschärft werden. Diese Maschine arbeitet sehr schnell und regelmässig und ist daher für grössere Auflagen geeignet.
Dies ist ein Schärffix. Mit diesem Gerät kann ich folgende Arbeiten ausführen.
für was steht der Begriff "wet blue" in der Lederherstellung?
chromgegerbte Leder
Welche Tierarten werden hauptsächlich zur Herstellung von Buchbinderleder verwendet?
Ziege, Schaf, Kälber, Rinder, Schweine
Welcher Teil der ganzen Tierhaut wird für die Lederproduktion verwendet?
Die Lederhaut (Corium)
Zähle min. 2 Beispiele von Kombinationsgerbungen auf?
• Pflanzliche / Chromgerbung
• Pflanzliche / Mineralische Gerbung
• Pflanzliche / Synthetische Gerbung
Was bedeutet der Begriff „Kombinationsgerbung“?
einzelnen Eigenschaften der verschiedenen Gerbarten werden miteinander verbunden.
Weshalb wird heute vorwiegend die mineralische Gerbung angewendet?
Das Gerben dauert nur wenige Stunden und daher sind auch grössere Mengen relativ rationell herzustellen.
Was für Gerbmittel werden bei der mineralischen Gerbung eingesetzt?
neben Alaunsalz und Kochsalz wird hauptsächlich das Chromsalz aus dem Chromstein angewendet.
Wo wird die animalische Gerbung vorwiegend angewendet und wo liegen die Vorteile?
Die animalische Gerbung findet hauptsächlich bei Reh-, Hirsch- und Wildhäuten Anwendung. Auch die Eskimos wenden dieses Gerbverfahren an.
Vorteile: Die so gegerbten Leder sind sehr weich und geschmeidig.
Sie können in lauwarmem Wasser gewaschen werden, ohne die Gerbeigenschaften zu verlieren.
Wie heisst die animalische Gerbung auch noch?
Sämschgerbung
Welche Aussagen über die Gruben-, resp. Fassgerbung der vegetabilen Gerbung treffen zu?
Was ist eine „Lohe“?
Die aus den Gerbstoffen hergestellte Gerbbrühe heisst Lohe.
Was versteht man unter Gerbung?
Unter Gerbung versteht man den Vorgang, der die tierische Haut, in haltbares Leder verwandelt
Der Pickel dient als Vorbereitung für das Gerben. Welchen PH Wert möchte man damit erreichen?
PH Wert 3
Welche Ziele hat der Vorgang der „Beize“?
•Kollagen und andere Eiweissstoffe werden kontrolliert abgebaut
•die Fasern werden gegeneinander beweglicher
•das Leder wird weicher
•die Faserstruktur gelockert und die Poren geöffnet
Mit Hilfe von was wird heute der Kalk des Äscherns umweltfreundlich herausgelöst?
Kohlensäure
Wie lange dauert der Weich und Äscherprozes?
24-36 Stunden
Welche Ziele hat der Vorgang der „Weiche“?
•Reinigung vom Salz
•Reinigung von Hautverschmutzungen
•Die Haut hat anschliessend einenWassergehalt von ca. 65%
•die Haut in den Zustand zurückzuführen, den sie am lebenden Tier hatte
Welche zwei Anwendungstechniken werden heute bei der Konservierung der Felle vom Schlachthof zur Gerberei angewendet?
Salzung und Kühlung
Wie erkennt man Schweinsleder?
Schräg gestellte Borstenlöcher in Dreiergruppierung welche auf der Fleischseite ersichtlich sind. Hartes, zähes Leder.
Wie erkennt man ein Kalbleder?
meist glatt, geschmeidig, weich, empfindlich
Wie erkennt man ein Schafleder?
Weich, stark dehnbar, porös und locker, oft doppelhäutig, auf der Rückseite meist filzig, reisst leicht
Welche der folgenden Namen sind Ziegenleder?
Mit welchem Werkzeug werden die Naturnarben herausgearbeitet?
Levantierholz / Krispelholz
Mit welchem Werkzeug werden die Naturnarben herausgearbeitet?
Levantierholz / Krispelholz
Die Felle werden nach dem englischen Quadratfuss gemessen. Vervollständigen Sie die Masse:
1f = …………x………….cm = …………….cm2 = …………..dm2
1f = 30.48x30.48cm = 929cm2 = 9.29 dm2
Welche Arbeitsvorgänge gehören zum „Zurichten der Lederhaut“? Nenne Sie den Begriff und was gemacht wird.
-Blanchieren/Schlichten/Falzen (Fleischseite wird mit Maschine abgehobelt, Unebenheiten werden gleichmässig gemacht
-Stollen (Verklebte Lederfasern werden gelöst)
Recken (auseinanderziehen des Leders)
Fettlickern (Leder wird weich und geschmeidig ge
Welche Färbarten gibt es?
-Transparentfärbung (wird am meisten angewendet)
-Färbung mit Pigmentfarben (Deckfarben)
-Kombinationsfärbung
Welche Leder werden nicht gefärbt?
Lohgare / naturfarbene Leder
Worin liegt der Hauptunterschied zwischen Transparent und Deckfärbung?
Bei der Transparentfärbung wir das Leder in einem Farbbad oder Fass durchgefärbt. Bei der Deckfärbung wird nur die Oberfläche gefärbt.
