Logistik für technische Kaufleute

Kapitel 6 Beschaffungsplanung

Kapitel 6 Beschaffungsplanung


Kartei Details

Karten 41
Sprache Deutsch
Kategorie BWL
Stufe Andere
Erstellt / Aktualisiert 21.11.2016 / 30.01.2020
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Wie wird der Bruttobedarf ermittelt?

Bruttobedarf = Sekundärbedarf + Zusatzbedarf + Sicherheitsbedarf

  • Sekundärbedarf ergibt sich aus:
    • Primärbedarf x der Summe der Teile in der Stückliste
  • Zusatzbedarf ist für folgende Ereignisse gedacht:
    • Wartung und Reparatur
    • Versuche und Sondereinrichtungen
    • Selten verlangte Erzeugnisse
    • Ausschuss und Schwund
  • Sicherheitsbedarf besteht aus folgenden Gründen:
    • Belieferungsunsicherheiten
    • Ersatzteile oder Materialausschuss

  • Wie heissen die verschiedenen determistischen Bedarfsermittlungsmethoden?
  • Auftrag- oder Programmorientierte Bedarfsermittlung

 

Determistische Bedarfsermittlungsmethoden (kann nur mit Hilfe von PPS-Systemen durchgeführt werden)

  • Analytische Bedarfsauflösung
    • Analyse des Produktiosprogramms und den dazugehörigen Stücklisten
      • Fertigungsstufenverfahren
        • Das Produkt wird in seine Teile zerlegt und der Bedarf ermittelt
      • Renettingverfahren
        • Wie Fertigungsstufenverfahren aber  mit provisorischen Bedarf pro Fertigungsstufe, der revidiert wird, wenn nötig.
      • Dispositionsverfahren
        • Berücksichtigt die Tatsache, dass ein Material in mehreren Erzeugnissen und in mehreren Auflösungsstufen vorkommen kann
      • Gozintoverfahren
        • Werden mathematische Methoden zur Bedarfsermittlung eingesetzt
  • Synthetische Bedarfsauflösung
    • Analyse des Verwendungsnachweis
      • Gibt Antwort auf die Frage: "In welchen Produkten sind welche Bestandteile in welcher Menge vorhanden?"
      • z.B. bei einer Rückrufaktion

Wie heissen die Methoden für die Bedarfsermittlung?

  • Determinisitische Bedarfsermittlung
    • Auftrag- oder Programmorientierte Bedarfsermittlung
      • Auftragsdaten
      • Daten aus dem Produktionsprogramm
  • Stochastische Bedarfsermittlung
    • verbrauchsorientierte Bedarfsermittlung
      • vergangene Verbrauchswerte
      • Daten zum Materialverbauch über einen längeren Zeitraum
  • Heuristische Bedarfsermittlung
    • Subjektive Bedarfseinschätzung durch eine Erfahren Person (z.B. Produktionsleiter)
    • Wenn keine Vergangenheistwerte vorliegen
    • Wenn der Aufwand der rechnerischen Bedarfsermittlung zu hoch ist

Was ist eine Mengenstückliste?

  • Eine Mengenstückliste ist eine Zusammenstellung sämtlicher Bestandteile eines Produktes in unstrukturierter Form
  • Wird eingesetzt bei einfachen Produkten
  • Wird eingesetzt bei einstufiger Fertigung
  • Ist eine übersichtliche Darstellungsform
  • Die Mengenstückliste unterscheidet zwischen Eigen- und Fremteilen

Wie ist das Vorgehen bei einer ABC-Analyse?

  • Jahresverbrauch ermitteln und nach absteigender Reihenfolge sortieren
  • Anteil jeder Materialposition am Gesamtbedarf berrechnen und Prozentual kumulieren
  • Anteil jeder Materialposition an der Gesamtzahlder Positionen ermitteln
  • A-, B-, und C-Bereiche grafisch darstellen

Was ist der Unterschied zwischen Brutto- und Nettobedarf?

  • Bruttobedarf 
    • Materialbedarf vor Abzug von
      • Vorräten
      • offene Bestellungen
  • Nettobedarf
    • Materialbedarf nach Abzug von
      • Vorräten 
      • offenen Bestellungen

Was ist eine XYZ-Analyse?

  • XYZ-Analyse hilft bei der Entscheidungsfindung bei der Materialwirtschaft
  • XYZ-Analyse kombiniert den Wertanteil aus der ABC-Analyse mit den Faktoren:
    • Wie konstant ist der Bedarf über einen längeren Zeitabschnitt
    • Wie vorhersehbar ist der Bedarf über einen längeren Zeitabschnitt
  • X-Artikel
    • Konstanter Bedarf
    • Hohe Vorhersagegenauigkeit
  • Y-Artikel
    • Schwankender Bedarf
    • Mittlere Vorhersagegenauigkeit
  • Z-Artikel
    • Unregelmässiger Bedarf
    • Niedrige Vorhersagegenauigkeit

Wie wird der Nettobedarf ermittelt?

  • Bruttobedarf
  • - Vorräte
  • - offene Bestellungen
  • - Reservationen
  • = Nettobedarf

Was ist eine Variantenstückliste?

  • Eine Variantenstückliste beinhaltet Bestandteile die in verschiedenen Varianten erhältlich sind.
  • Diese Varianten sind Bestandteile die zur Grundausführung geringfügige Unterschiede aufweisen
  • Somit hat eine Variantenstückliste Komponenten die nur in einer der beiden Varianten enthalten sind und Komponenten die in beiden Varianten enthalten sind.

Nach welchen Bedarfarten kann der Materialbedarf gegliedert werden?

  • Primärbedarf (erzeugnisorientiert)
    • Verkaufsfertige Produkte
  • Sekundärbedarf (erzeugnisorientiert)
    • Material zur Herstellung des Primärbedarfs
  • Teritärbedarf (verfahrensorientiert)
    • Betriebsmittel und Hilfsstoffen

Was ist eine Baukastenstückliste?

  • Eine Baukastenstückliste erhält man durch die Zerlegung einer Strukturstückliste
  • Eine Baukastenstückliste zeigt den Zusammenbau einer bestimmten Fertigungstufe auf
  • Wird eingesetzt bei komplexen Produkten
  • Wird eingesetzt bei Produkten, bei denen bei verschiedenen Stellen der Fertigung, die gleichen Baugruppen vorkommen.
  • Eine Baukastenstückliste kann leicht angepasst werden, weil die Teile pro Baugruppe dargestellt werden.

Was ist ein Strukturstückliste?

  • Eine Strukturstücklsite ist eine Zusammenstellung sämtlicher Bestandteile eines Produktes in strukturierter Form
  • Wird eingesetzt bei mehrstufigen Produkten
  • Zeigt auf in welcher Fertigungsstufe welche Baugruppen und Bauteile eingesetzt werden
  • Nicht geeignet für komplexe Produkte, da es sehr unübersichtlich wird

Welche Beschaffungsmethode eignet sich für welche Güter?

  • Deterministische Bedarfsermittlung
    • A-Güter
    • B-Güter
    • Hochwertige Güter
    • Kundenspezifische Güter
  • Stochastische Bedarfsermittlung
    • C-Güter
    • Güter des Teritärbedarfs
    • Geringwertige Güter
    • Standartisierte Güter
  • Heuristische Bedarfsermittlung
    • Sehr geringwertige Güter
    • Neue Produkte mit unzureichenden Daten

Wie funktioniert das Gozintoverfahren?

  • Beim Gozintoverfahren werden mit mathematischen Methoden der Bedarf ermittelt.
  • Der Gozintograph zeigt wie die einzelnen Teile mengenmässig verflochten sind

Bei der stochastischen Bedarfsermittlung gibt es verschiedene Berechnungsverfahren, wie heissen die?

  • Mittelwertberechnung (nur bei kontantem Bedarfsverlauf anwenden)
    • einfacher Mittelwert
      • \(Vorhersagewert = {Periodenwerte \over Anzahl -Perioden}\)
    • Gleitender Mittelwert
      • \(Vorhersagewert = {aktuelle-Perioden\over Anzahl-Perioden}\)
    • gewogener gleitender Mittelwert
    • \(Vorhersagewert = {MaterialbedarfxGewichtung\over Gewichtung}\)
  • Regressionsanalyse (bei trendförmigem Bedarfsverlauf)
  • Exponentielle Glättung 

Was lauten die Konsequenzen wenn die Beschaffungsmenge nicht genau ermittelt wurde?

  • Beschaffungsmenge zu klein:
    • Die geplanten Produktionsmenge kann nicht rechtzeitig realisiert werden
    • Die Absatzverpflichtungen können nicht rechtzeitig erfüllt werden
    • Die Maschinenkapazitäten können nicht voll ausgelastet werden
    • Die personellen Ressourcen werden nicht ausgelastet
    • Das Image des Unternehmens nimmt Schaden
  • Beschaffungsmenge zu gross:
    • Die Maschinenkapaziäten werden überstrapaziert
    • Die personellen Ressourcen werden überbelastet
    • Die Lagerbestände nehmen zu, somit Kapitalbindung durch Lager- und Zinskosten
    • Risiko von Lagerhütern und verdorbene Ware

Was ist die stochastische Bedarfsermittlung?

  • Verbauchsorientierte Bedarfsermittlung anhand von vergangenen Verbrauchswerten
  • Voraussetzung für eine genaue Bedarfsermittlung sind Erfahrungen zum Materialverbrauch über einen längeren Zeitraum
  • Stochaisitsches Verfahren soll nur angewendet werden, wenn die deterministische Methode zu Aufwändig ist
  • Der Bedarfsverlauf kann in folgende 3 typische Varianten unterschieden werden:
    • Konstanter Bedarfsverlauf
    • Trendbeeinflusster Bedarfsverlauf
    • Saisonal schwankender Bedarfsverlauf

Was ist der Unterschied von Stücklisten und Verwendungsnachweis?

  • Verwendungsnachweis
    • Verwendungsnachweis enthält Informationen wofür bestimmte Materialien bzw. Teile verwendet werden
  • Stücklisten
    • Stücklisten zeigen aus welchen Teilen ein Produkt besteht

Was ist eine Mehrfachstückliste?

  • In einer Mehrfachstückliste werden mehrere Variantenstücklisten zu einer Mehrfachstückliste zusammengefasst.
  • Dadurch ist eine schnelle Übersicht über die Menge pro Variante gegeben
  • Die Mehrfachstückliste enthält nur Identifikationsnummer und Mengenangaben der Produkte

Was sind A-, B- und C-Güter bei der ABC-Analyse?

  • A-Güter
    • Hoher Anteil am Gesamtwert
    • Niedriger Anteil an der Gesamtmenge
    • Mengenmässige Einsparungen führen zu hohen Kosteneinsparungen
  • B-Güter
    • Mittlerer Anteil am Gesamtwert
    • Mittlerer Anteil an der Gesamtmenge
    • Mengenmässige Einsparungen führen zu mittleren Kosteneinsparungen
  • C-Güter
    • Geringer Anteil am Gesamtwert
    • Hoher Anteil an der Gesamtmenge
    • Mengenmässige Einsparungen führen zu geringen Kosteneinsparungen

Wie sind die Empfehlungen bei den einzelnen XYZ-Matrix-Feldern?

  • X-Gütern
    • Beschaffung erfolgt auf Verbraucht (Just-in-time-Produkton)
  • Y-Gütern
    • Beschaffung auf Vorrat
  • Z-Gütern
    • Einzelbeschaffung im Bedarfsfall

Was ist zu empfehlen bei der Beschaffung von A-, B-, und C-Gütern?

  • A-Güter
    • Eine detaillierte Beschaffungsmarkt-Analyse
    • Eine umfassende Wertanalyse
    • Den genaune Sicherheits- und Meldebestand bestimmen
    • Die Instrumente des Beschaffungsmarketing gezielt einsetzen
    • Die Kostenstruktur zu analysieren
    • Die optimale Bestellmenge berechnen
  • B-Güter
    • Fallweise über die Planungs- und Überwachungsaktivitäten entscheiden, je nach Wichtigkeit  für das Unternehmen
  • C-Güter
    • Braucht keine genaue Analyse, Planung und Kontrolle
    • Grobes Abschätzen reicht aus

Was ist eine Mengenstückliste?

Eine Mengenstückliste (Dispositionsstückliste) ist eine Zusammenstellung sämtlicher Bestandteile eines Produktes in unstrukturierter Form

Was ist ein disponierter Bestand?

  • Bestand der reserviert ist
  • Bestand der bestellt ist aber noch nicht eingetroffen

Was ist der durchschnittliche Lagerbestand?

  • Effektiver mittlerer Lagerbestand: (Anfangsbestand + Endbestand) :2
  • Mittlerer Lagerbestand pro Jahr: (Anfangsbestand + 12 Monatsbestände) :13
  • Theoretischer mittlerer Lagerbestand: (Losgrösse:2) + Sicherheitsbestand

Was ist ein Höchstbestand?

Die Menge, die maximal an Lager vorhanden sein darf, um hohe Lagerkosten und eine hohe Kapitalbindung zu verhindern.

Was ist der Inventurbestand?

Durch Bestandesaufnahme (Inventur) effektiv ermittleter Mengen- oder Wertbestand des Lagers

Was ist der Lagerbestand?

  • Rechnersich vorhandener Mengen- oder Wertbestand an Lager.
    • Kann von der Inventur abweichen. Grund: Fehler beim Verbuchen, Fehler beim Zählen, Verderb, Diebstahl usw.

Was ist der Meldebestand?

  • Der Meldebestand ist die Mindestmenge eines Artikels an Lager, bei der eine Meldung für die Beschaffung ausgelöst wird.
  • Der Meldebestand braucht es bei einer stochastischen oder verbrauchsgesteuerten Lagerbewirtschaftung

Was ist ein reservierter Bestand?

  • Teilmenge des Lagerbestandes der für einen bestimmten Zweck reserviert ist
    • Kundenaufträge
    • geplante Fertigungsaufträge
    • usw.

Was ist ein Sicherheitsbestand?

  • Reservemenge, um unvorhergesehene Angebots- oder Nachfrageschwankungen abzufedern
  • Die Reservemenge braucht es bei einer stochastischen oder verbrauchsgesteuerten Lagerbewirtschaftung

 

Was ist ein Sperrbestand?

  • Lagerbestand der nicht entnommen werden darf. Grund:
    • Qualitätsprüfung
    • usw.

Was ist der verfügbare Bestand?

Teilmenge des Lagerbestands der frei verfügbar ist

Wie heissen die Beschaffungsformen?

  • Fallweise Beschaffung
  • Vorratsbeschaffung
  • Fertigungssynchrone Beschaffung
  • Just-in-time-Beschaffung

Was bedeutet fallweise Beschaffung?

  • Die fallweise Beschaffung wird auch Einzelbeschaffung genannt.
  • Materialbeschaffung erst bei Bedarf. Zum Beispiel nach Auftragseingang.
    • Vorteile:
      • Geringe Kapitalbindung
      • Kurze Lagerdauer
      • Niedrige Zins- und Lagerkosten
      • Tiefe Lagermengen
    • Nachteile:
      • Es kann kein günstiger Einkaufszeitpunkt abgewartet werden
      • Keine sofortige Liefer- und Produktionsbereitschaft
      • Qualitätsprobleme wergen mangelhafter Lieferung
      • Risiko einer verspäteten Lieferung

Was bedeutet Vorratsbeschaffung?

  • Beschaffung von Materialien zu einem günstigen Zeitpunkt
  • Beschaffung in grosser Menge
  • Vorratsbeschaffung ist ein Materialpuffer
    • Vorteile:
      • Ausreichend grosse Bestände für einen eingehenden Auftrag
      • Risiko des Produktionsunterbruchs wird verhindert
      • Grössere Mengen ermöglichen günstigere Lieferkonditionen
      • Tiefere Preise weil ein günstigerer Einkaufszeitpunkt abgewartet werden kann
    • Nachteile:
      • Ladenhüter
      • Grösserer Raum- und Personalbedarf
      • Erhöhtes Abschreiberisiko durch Alterung des Materials
      • Erhöhtes Risikon von Materialschwund (z.B. Diebstahl, Verderben)
      • Hohe Lagerbestände mit hoher Kapitalbindung
      • Hohe Zins- und Lagerkosten

Was ist fertigungssynchrone Beschaffung?

  • Fertigungssynchrone Beschaffung nennt man auch produktionssynchrone Beschaffung
  • Lieferant und Produktion haben engen Informationsaustausch und sind am gleichen Produktionsprogamm
  • Gute Marktstellung um günstige Verträge abzuschliessen können
  • Stets hohe Lieferqualität
  • Konstante Vorhersagegenauigkeit bei der Beschaffung
  • Kooperationsbereitschaft von Lieferant und Unternehmen
    • Vorteile:
      • Neuansiedlungen von Lieferanten bei den Grosskunden
      • Tiefere Lagerkosten
      • Zulieferer werden stärker in Produktions- und Montageprozesse einbezogen
    • Nachteile:
      • Das Lager wird auf die Strasse verlegt
      • Höheres Verkehrsaufkommen
      • Höhere Umweltbelastung
      • Wenn die Lieferung zu spät kommt, entsteht ein Produktionsunterbruch
      • Konventionalstrafen für den Lieferanten bei Verzögerung oder Falschlieferung

Was ist die Just-in-time-Beschaffung?

  • Material wird erst dann beschafft, wenn sie von der Produktion benötigt wird.
  • Extrem enge Anbindung an den Lieferanten
  • Enge Partnerschaft mit dem Lieferanten (ev. Gewinnbeteiligung)
  • Enge Verknüpfung zwischen Material- und Informationsfluss
    • Vorteile:
      • Bessere Kapazitätsauslastung
      • Geringere Bestände
      • Höhere Abnahmesicherheit
      • Mehr Flexibilität bei der Produktion
    • Nachteile:
      • Erhöhter Transportaufwand und höhere Umweltbelastung
      • Gefahr der Abhängigkeit vom Lieferanten
      • Höherer Koordinations-, Planungs- und Steuerungsaufwand
      • Grosse Probleme bei mangelhafter Lieferung

Was für Informationen enthält das Produktionsprogramm?

  • Erstellt wurde das Produktionsprogramm durch den Verkauf und der Produktion unter berücksichtigung von absatzpolitischen, produktionstechnischen und wirtschafltichen Überlegungen
  • Das Produktionsprogramm enthält folgende Informationenen:
    • Menge pro Periode
    • Kapazitätsbedarf pro Periode
    • Zu produzierende Menge
    • Grund der Produktion
    • Reihenfolge der Fertigung

  • Nenne mögliche Anwendungen für die ABC-Analyse?
  • (nicht nur Logistik)

  • Einkaufsteile-Sortiment analysieren
  • Lagerumschlagshäufigkeit je Artikel
  • Bestimmung der Bewirtschaftungsmethode pro Produkt
    • JIT
    • Einzelbeschaffung
    • Lagerbeschaffung
  • Klassifizieren von Qualitätsmängeln
  • Marketing-Analyse zur Zielgruppenbestimmung