Lernziele FAHW

1. Lehrjahr Reinigung

1. Lehrjahr Reinigung

Regula Badertscher

Regula Badertscher

Kartei Details

Karten 61
Lernende 16
Sprache Deutsch
Kategorie Berufskunde
Stufe Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert 12.03.2014 / 09.06.2025
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Die Reinigung von Blumenvasen beschreiben

Mit warmem Wasser und Spühlmittel abwaschen,

heiss nachspühlen

mit fusselfreiem Tuch trocknen

Für enge Stellen Flaschenbürste verwenden

Bei stark Kalk verschmutzungen Wasser mit Durgol oder Kukident Tablette Vase einlegen

Die Reinigung von Blumenvasen beschreiben

Mit warmem Wasser und Spühlmittel abwaschen,

heiss nachspühlen

mit fusselfreiem Tuch trocknen

Für enge Stellen Flaschenbürste verwenden

Bei stark Kalk verschmutzungen Wasser mit Durgol oder Kukident Tablette Vase einlegen

4 Anforderungen an Gläser im Grossbetrieb nennen

Temperaturfestigkeit

Stossfestigkeit

langer, schöner Glanz

kratzfest / Stapelbar
 

4 allgemeine Eigenschaften von Glas nennen

Lichtdurchlässig

edel

zerbrechlich

kratzempfindlich

3 Rohstoffe von Glas

Quarzsand

Soda

Kalk

Beschichtet mit Kunstharzplatten beschreiben

Durch die glänzende Farbschicht wird Holz dicht gedeckt, so dass die Struktur nicht mehr sichtbar ist.

Schutzschicht ist Wasser und Luft undurchlässig

Beim Schwinden und Quellen können Risse entstehen

Kann unter Farbschicht bei Feuchtigkeit zu modern beginnen

Furniere beschreiben

Sind dünne nicht selbstständig tragende Holzbretterdie als schöne Aussenverkleidung billiger Innenmaterialien dienen

Empfindlich auf Feuchtigkeit

4 Eigenschaften von Massivholz aufzählen

quillt und schwindet

Teuer

langlebig

empfindlich auf Nässe

 

gestrichen mit Kunstfarbe

Kunstharzplatten gibt es unifarben oder in diversen Mustern

lakiert und versiegelt beschereiben

Lack wird heute meistens aufgespritzt und ergibt einen Luft -und Wasserundurchlässigen Schutz

Gewachst geölt beschreiben

Bienwachs und Leinöl sind die zwei ältesten und umweltfreundlichsten Holzschutze.

Sie verleihen dem Holz einen matten Glanz

Es ist kein beständiger Wasserschutz.

Schäden können gut ausgebessert werden

3 Rohstoffe für keramische Erzeugnisse nennen

Mineralgemisch

Quarz

Feldspat

4 Anforderungen an Geschirr im Grossbetrieb nennen

Feuerfest

maschinensicher

praktische Form

Zeitloses Geschirr

lange wiederbeschaffungs möglichkeit

Keramische Erzeugnisse aufgrund der Scherbenbeschaffenheit in 2 Gruppen einteilen

Tonwaren mit dichtem Scherben

Tonwaren mit porösem Scherben

Den 2 Hauptgruppen je 2 Untergruppen zuordnen

Dichtem Scherben

  1. Feinsteinzeug
  2. Sanitärporzellan

Porösem Scherben

  1. Töpferware
  2. Steingut

Für jede Untergruppe mind.2 Vertretungsmöglichkeiten aufzählen

Feinsteinzeug

  1. Auflaufform
  2. Fliesen

Sanitärporzellan

  1. Geschirr
  2. Sanitäranlagen

Töpferware oder Irden

  1. Blumentöpfe,
  2. Vasen

Steingut

  1. Geschirr, Mostkrüge
  2. Wandfliesen

Ein Kunststoff der wieder verwendt werden kann nennen

Pet

3 Punkte zur korrekten Reinigung von Kunststoff aufzählen

  • nur mit ph - neutralen tensiedhaltigen RM abwaschen
  • Kunststoffgeschirr ist nur bedingt Spülmaschienen sicher
  • einige Flecken lassen sich mit Speiseöl oder Kernseife entfernen

Die 4 Gruppen der Kunststoffe aufzählen

Thermoplaste

Elastomere

Duroplaste

Umgewandelte Naturstoffe

zu jeder der 4 Kunststoffgruppen 4 gebrauchsgegenstände zuordnen

Thermoplaste: Haushaltsgeräte, Kabel,Möbel, Kunstleder

Elastomere: Schwämme, Textilien, Backformen, Matratzen

Duroplaste: Bügeleisen, Möbel, Steckdosen, Apparate

Umgewandelte Naturstoffe: Kunstseide, Wursthaut, Lacke,

4allgemeine Eigenschaften von Kunststoff aufzählen

Preiswert

rostfrei

sehr leicht

wasserunempfindlich