Gf&P

50% Lebensstil
20% Umgebungsfaktoren
20% Genetik
10% GEsundheitssystem

- Unfallschutz
- Körperliche Aktivität
- Mentale Gesundheit fördern

Ziel: mithilfe Ressourcen einen Ausgleich zu Belastungen finden.
Optimale Gesundheit, befriedigende Lebensgestaltung, Problembewältigung, angemessenes pflegerisches und medizinisches System

Subjektive Wahrnehumg einer Person über ihre Stellung im Leben in Relation zur Kultur und den Wertsystemen in denen sie lebt und in Bezug auf ihre Ziele, Erwartungen, Standards und Anliegen. (WHO) 
 

Fragebogen zum ErmittelN SF-36 

länger andauerndes Ungleichgewicht zw. Anforderungen an einen Menschen und seinen Ressourcen, die ihm zur Bewältigung zur Verfügung stehen. 

Das Ungleichgewicht wird als unangenehm wahrgenommen und führt zu negative Konseqenzen 
- blocikert Ressourcen
- vermi. Leistungsfähigkeit

--> Stress entsteht durch das subjektive Erleben, Dinge nicht mehr positiv steuern und Probleme nicht mehr lösen zu können. 

- Körperlich: Hormone, BD, Herzfrequenz
- geistig (Fixierung aufs Problem, Einschränkung der Wahrnehmung)
- psychisch (Angst, Trauer, Gereiztheit)
- Verhaltensbezogen

- Persönliche Massnahmen: Schulungen zu Stressmanagement, Konflikte lösen, Entspannungstechniken,k Fitness
- Organisation: Arbeitsklima gestalten, Führung optimieren, Aufgaben zuteilen und organisieren

- unterhalb 50% des Max. Puls
- unterhalb 30% der max. stat. Kraft

- unterhalb 50% des Max. Puls
- unterhalb 30% der max. stat. Kraft

in Zusammenhang mit körperlicher Aktivität. Gibt Rate der Energieverbrennung an (= metabolisches Äquivalent).

1 MET = sitzen = 1.2kcal/min.

...Kettenrauchen. 

Kein Medi und keine Massnahme hat einen vergleichbaren Effekt wie die Bewegung

weniger als 3: sizten, Autofahren, staubsaugen, bügeln
3-6 MET: Lasten heben, Radfahren, schnell gehen
mehr als 6: Inlineskaten, Möbel tragen, joggen, aerobic

- gesundheitliche Gründe
- präventive, therapeutische und rehabilitative Interessen
- Wettkampfcharakter und Leistung hintergründig

Zähne + Zucker, Plaque, Zeit

--> hier überall kann die Prävention ansetzen

Essen -> Ablagerungen Speisereste -> Bakterien -> verstoffwechseln Zucker -> produzieren Säure -> Säure demineralisiert --> Loch, Einbruc der Zahnschicht = Füllung! 

- Zähne putzen, so dass keine Speisereste vorhanden
- Zucker bei Kindern vermeiden (Bakterienstamm wird in diesem Alter herangezüchtet)
- Kaugummi: regt Speichelproduktion an, Puffert Säure
- Fluor: Remineralisierung, verhindert Säureangriffe ein Stück weit

Entzündung und Auflösung des Zahnfleischs: Rötung, Schwellung, Blutung

Abbau des Zahnhalteapperates: Zähne halten nicht mehr 

- zur Kariesprophylaxe
- da Schweiz = Salzmonopol (nur 2 Salinen) = Einfach und alle werden erreicht
- bezaht wird es von Kantonen

Migrantenfamilie: Mutter nicht in CH in die Schule gegangen --> wenig Wissen vorhanden. 
Deshalb wurden fremdsprachige Merkblätter erstellt

Schoppen in der Nacht!!

neu 4 statt 6 Besuche in Schulen, da Karies weniger das Thema ist: 

Werden noch in gesunder Ernährung ausgebildet, vorbereitete Lektionen: geben Böxli mit Apfel, Zahnbürste etc. 

Leute haben mehr Zähne als früher, Hygiene, aber immer noch katastrophal. 

Projekt: Mundhygiene durch Pflegepersonal in Heimen, Arzt schaut zu, Eintrittsuntersuchung, Professionelle Zahnreinigung, einfache Behandlungen vor Ort, 1x pro Woche mit Zahnpasta mit erhöhtem Fluoridgehalt

- BAG
- BLV
- Stiftung Gesundheitsförderung Schweiz
- Radix
- SGE
- Krebs- , Lungen-, Aidsliga
- Sucht Schweiz

- BAG
- BLV
- Stiftung Gesundheitsförderung Schweiz
- Radix
- SGE
- Krebs- , Lungen-, Aidsliga
- Sucht Schweiz

- Regionale Stellen der nat. Dachverbände (div. Krebsligen, etc) 
- Gesundheitsämter
- Schulgesundheitsämpter
- Kantonale Delegierte für GfuP

- Nutrinet
- HEGA

- Wird Zielgruppe erreicht? 
- Ethik?
- Wer bezahlt? 
- Kosten- Nutzen?
- Erfolgsquote

1. Assessment (Bewertung der Gesundheit und Entwicklung)

2. Policy development (Entwicklung von Strategien im Interesse der Öffentlichkeit)

3. Assurance (Sicherung der öff. Gesundheeit, Rekrutierung fähiger Leute)

- nicht therapeutisch
- viele ernährungsbegingte Krankeheiten
- 5 von 10 der Haupttodesursachen wegen Ernährung (Krebsarten und Herz-Kreislauf)
- grosse Personengruppe erreichbar
- Verhaltensänderung ist schwer und braucht Zeit

-

--> Mami der Öffentlichkeit

- Beugt Epidemien und Verbreitung von Kranheiten vor
- Schützt vor Umweltbelastungen
- Reagiert auf Katastrophen, Unterstützung bei Wiederherstellung
- beugt Verletzungen vor 
- fördert gesunde Verhaltesweisen
- sichert Qualitiät und Erreichbarkeit von Gesundheitsdiensten

 -Einflussfaktoren aus dem PHN-Sektor auf Gesundheit
- Möglichkeiten um den Ernährungszustand der Bevölkerung zu verbessern
- Folgen von LM- und Ernährungsbezogene Massnahmen auf die Gesundheit von Risikogruppen
- Programmeentwicklung auf versch. Ebenen 
- Lebensmittelknappheit
- LM-Sicherheit
- LM-Tabus und Essenskultur
- LM-Gesetz
- Ernährungslifestyle
- rnährungsassesment und Beurteilung von Releanz von Interventionen
- Zuviel (Kalorien, NEM) vs. Zuwenig (Nährstoffe, kcal)

- sozio-ökonomische Faktoren: Bildung, Wirtschaft, Kultur
- Überlegungen zu LM: Menge und Qualität, Verfügbarkeit, Preis, Konsum, Neg. Auswirkungen
- demographisch: Familiengrösse
- Geographisch und klimatisch: Fluten, Düürren, Insektenplagen,..
- Zivile Unruhen und Streit 

1. Gemeinschaft, Bevölkerung
2. Systeme, die sich auf Gesundheit auswirken (Richtlinien, Gesetze und Machstrukturen verändern
3. Individuell (Klsse, Gruppe, Personen als Teil einer Familie) - ändert Wissen, Einstellungen (= ERB, Mütterberatung)

Protein-Energie-Mangel
- v.a. kleine Kinder
- Ödem aufgrund Serum-Albumin-Mangel
- Apathie und Lethargie
- Gründe: zu schnelles Abstillen nach Geburt, Masern, Infketionen
- Therapie: 2 Wochen gute Ernährung = geht zurück
 

Energiemangel
- Kinder und Erwachsene
- frühes Abstillen und ungeeigneter MuMi-Ersatz
- oft zusammen mit Aids, Tuberkulors, malignen Tumoren
- kognitive Beeinrächtigung irreversibel
- Genesung: mehrere MOnate hochenergetische und proteinreiche Ernährung nötig

- LM-Wissen und Praxis: Abwechslungsreiche Ernährung, Zucht von Kleintieren, Enntwicklung von Sorten mit hohem Carotinoidgehalte, Gemüseanbau fördern

- Anreicherung: Salz, Mehl, Säfte, Öle, Pasta

- Supplemente: Nationale IMptage und Mikornährstttverteiltage, Suppl. nach Geburt