Französisch Wein voki

Begriffe der Wein Herstellung und Weinanbau

Begriffe der Wein Herstellung und Weinanbau

Johannes Wuethrich

Johannes Wuethrich

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Flashcards 120
Language Français
Category French
Level Secondary School
Created / Updated 28.02.2011 / 05.06.2025
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le vin

der Wein

le vin blanc

der Weisswein

le vin rouge

der Rotwein

le vin rosé

der Rosé

le vin de table

der Tischwein

le vin de pays

der Landwein

le grand cru

Wein einer bestimmten Lage, von guter Qualität

le vin mousseux

der Schaumwein, Sekt

le champagne

Champagner (copie r)

la Champagne

das Gebiet Champagne

le sol

der Boden

le terrior

die Gegend

avoir un goût de terroir

einen für die Gegend typ. Geschmack

le clima

das Klima

le gel

der Frost

la grêle

der Hagel

le produit

das Produkt

produire

produzieren, herstellen

le producteur

la productrice

der Produzen, die Produzentin

l'oenologie f.

Lehre vom Weinbau, Oenologie

l'oenologue m./f.

der/ die Weinbauspezialist/-in

le vignoble

der Rebberg

la vigne

die Rebe (auch Rebberg)

la viticulture

der Rebbau

le viticulteur, la viticultrice

le vigneron, la vigneronne

der Winzer, die Winzerin

une région viticole

ein Rebbaugebiet

la vinification

die Weinbereitung, der Ausbau von Wein

le cépage

die Rebsorte

le cep

der Rebstock

le sarment

die Weinrebe, die Ranke

les vendanges f./pl.

die Weinlese

le raisin

einzelne Traubenbeeren

la grappe

die Traube

le pépin

der Traubenkern

la peau

die Haut

la pulpe

das Fruchtfleisch

le tannin

der Gerbstoff

le jus de raisin

der Traubensaft

le moût

der Traubenmost, auch Sauser

la cave

der Keller