Schwaller


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Langue Français
Catégorie Médecine
Niveau Université
Crée / Actualisé 11.01.2013 / 26.01.2022
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quels sont les deux mécanisme de défense principaux pour l'immunité de l'intestin?

 

la surveillance des antigènes présents dans le lumen grâce aux plaques de Peyer et les cellules M associées,

ainsi que la neutralisation des antigènes par les IgA produit par les cellules plasmatiques.

En plus, la cellule de Paneth joue un rôle bactériostatique pour le contrôle de la flore microbienne.

Parlons un peu des plaques de Peyer!

 

c'est quoi?

par quoi sont elles recouvertes?

de quoi sont elles constituées?

 

Les plaques de Peyer sont des follicules lymphoïdes spécialisés (en aggrégats)  dans la mucosa (voir submucosa) pouvant même aller jusqu’à la surface.

Elles sont alors recouvertes de FAE (follicle-associated epithelium),

constitué

  • de cellules M (cellule épithéliale particulière prenant les antigènes dans des vésicules contenant des protéases et qui possède des microplis apicaux), 
  • de cellules dendritiques et
  • d’entérocytes.

Les plaques de Peyer sont composées d’un dôme contenant

  • des cellules B (produisant des immunoglobulines),
  • des macrophages et
  • des cellules plasmatiques,
  • mais également d’un centre germinal contenant des cellules présentatrices d’antigènes, des cellules B IgA-positives

épithélium de la muqueuse intestinale?

contient 4 types de cellules majeures

La muqueuse intestinale est recouverte par un épithélium unistratifié columnaire, servant de barrière à la diffusion via des thight junctions, contenant quatre types majeurs de cellules :

  • les entérocytes (cellules absorbantes),
  • les « goblet cells »,
  • les cellules de Paneth et
  • les cellules entéroendocrines. 

entérocytes

particularité apicale

que font ses prots et donner des exemples de ces protéines

 

que font les transporteurs qu ils possèdent?

 

plasmalemme apical amplifié par des microvillosités avec un épais glycocalyx ;

 

possèdent apicalement des protéines transmembranaires catalysant la scission des oligosaccharides et oligopeptides (oligosaccharidases telles que lactase, maltase et sucrase pour les oligosaccharides et des endopeptidases, comme la trypsin et l’elastase, ainsi que des exopeptidases, comme les carboxypeptidases, pour les oligopeptides) et

 

des transporteurs transférant les monosaccharides et acides aminés (ainsi que des ions) vers l’intérieur de la cellule. 

goblet cells

type de cellules, ce qu elels font

 

cellules columnaires sans microvillis sécrétant du mucus (=> protection) avec un large domaine apical contenant des granules de sécrétion et un fin domaine basal avec un important appareil de Golgi

Cellules de paneth

situs

forme

que fait leur sécrétion

que contiennent ils dans des granules apicalement?

 

 

au fond des cryptes,

pyramidales,

leur sécrétion protège la surface luminale des microorganismes pathogènes ;

contiennent apicalement des granules contenant

des lysozymes, qui ont un effet antimicrobien en augmentant la perméabilité de la membrane des organismes visés en formant des canaux ioniques, des defensines (ou cryptidines), qui augmentent la perméabilité des bactéries en détruisant la paroi de peptidoglycane,

et  du TNF-α (tumor necrosis factor), substance proinflammatoire relâchée en réponse à une infection ou lésion d’un tissu

cellules entéroendocrines

que sécrètent elles?

comme pour l’estomac, elles sécrètent des hormones peptidiques contrôlant différentes fonctions du système 

CKK

  • inhibe la vidange de l'estomac en agissant sur le sphincter
  • stimule le relachage de bile et sécrétions pancréatiques

Sécretine

  • stimule la sécrétion de bicarbonate pancréatique
  • stimule la sécrétion d'insule par les cellules B des ilots de Langerhans

Gastrine

  • stimule la sécrétion d'HCl par les cellules pariétales
  • stimule la sécrétion d'insuline par les cellules B des ilots
  • stimule la motilité gastrique et la croissance des cellules de la muqueuse

digestion commence dans l'estomac en présence de 1. celle ci s arrete de fonctionner dans le milieu 2 du duodénum. les protéases pancréatiques, 3 et 4, continuent la protéolyse.

 

le trypsinogène est activé par la trypsine et l'5, lacalisée dans les microvilli.

 

le chymotrypsinogène et la proelastase sont resp activés en 6 et 7.

les carboxypeptidases A et B dérivent des 8

 

  1. pepsine < cellules principales
  2. alcalin
  3. endopeptidases
  4. exopeptidases
  5. enterokinase
  6. chymotrypsine
  7. elastase
  8. procarboxypeptidases A et B

digestion et absorption des lipides

en 5 étapes

1. la lipase pancréatique, en présence sels biliaires, transformes gouttes lipidiques en AG et monoG

--> formation de micelles

le mvt des villi est important dans l'absorption des graisses, il survient lors d'une contraction induite par le plexus de Meissner

 

2. AG et monoG diffusent dans le cyto apical et microvilien de l'entérocyte et se lient à la Fatty acide binding protein (FABPs) ou ils seront estérifiés pour former des TG dans le sER.

les enzymes nécessaires à la reformation des TG se trouvent dans la paroi du sER

3. les TG resynth sont transportés jusqu'à l app de Golgi pour être convertis en chylomicrons, un complexe apolipoprotéinique

 

4. dans golgi, les chylomicrons sont investins d'une membrane qui permet à la vésicule de fusionner avec la membrane du domaine basolatéral de l'entérocyte

 

5. les chylomicrons sont libérés dans l'espace intercellulaire et dans le lacteal central, v. lymph présent dans la lamina propris des villus