VMTA Biochemie
Fragenkatalog
Fragenkatalog
Set of flashcards Details
| Flashcards | 67 |
|---|---|
| Language | Deutsch |
| Category | Biology |
| Level | University |
| Created / Updated | 22.11.2016 / 07.08.2021 |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/biochemie30
|
| Embed |
<iframe src="https://card2brain.ch/box/biochemie30/embed" width="780" height="150" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>
|
Definieren sie den Begriff Stoffwechsel
Chemische Reaktionen im Organismus
Was versteht man unter Anabolismus?
- Aus kleinen Molekülen werden Große
- Biosynthese körpereigener Stoffe
- Energieverbauchende Reaktionen
Was versteht man unter Katabolismus?
-Aus großen Molekülen werden Kleine
-Abbauwege der aufgenommenen Stoffe
- Gewinnung von biologisch nutzbarer Energie
- Aus verschiedenen Ausgangsprodukten entstehen die gleichen Zwischenprodukte
Was versteht man unter Intermediärstoffwechsel?
Katabolismus: Große Nährstoffmoleküle werden in ihre Bausteine zerlegt Produkte werden gesammelt Endabbau Anabolismus: Zusammenbau von großen Nährstoffmolekülen aus Bausteinen Abnahme der Entropie, zugabe freier Energie Energie aus Phosphatbindung im ATP
Nennen drei Zellorganellen, in denen zentale, biochemische Stoffwechselwege ablaufen
- Raues ER = Proteinsynthese
- Lysosomonen= Zerlegung von Endogenen
- Peroxisomen= ß Oxidation
Was bezeichnet man als Baustoffwechsel?
Aufbau und Erhalt von Körpersubstanz
Was versteht man unter dem Energiestoffwechsel?
Bereitsellung von Energie
Wozu dienen biochemische Prozesse im Körper?
Aufrechterhaltung der Körperfunktion
Nennen Sie zwei Moleküle des Intermidiärstoffwechsels
- ATP
- Glycerin
Wie ist Elektronegativität definiert? Nenne ein Beispiel für die Ausbildung eines Dipols.
Sie steigt im Periodensystem von links nach rechts an und sinkt von oben nach unten ab.
H2O
Was ist eine Hydrathülle?
Positiv geladen H-Ionen bzw negativ geladene O-Ionen, die sich um Atome der gegensätzlichen Polarität legen und diese dadurch aus ihren festen Strukturen reißen.
Erklären Sie die Begriffe hydrophil, hydrophob, lipophil, lipophob, amphiphil.
Hydrophil : Stoffe, die in Wasser gut löslich sind z.B. Ionenverbindungen
● Hydrophob : Stoffe, die sich in Wasser schlecht lösen z.B. Wachs, Paraffin
● Lipophil: Stoffe, die sich in Fetten und Ölen gut lösen lassen z.B. manche
Vitamine
● Lipophob: Stoffe, die sich in Fetten und Ölen schlecht lösen
● Amphiphil : Stoffe, die gleichzeitig lipophil und hydrophil sind (z.B.
Phospholipide, Bausteine der Plasmamembran, Tenside, Detergenzien)
Aus welchen zwei Teilen bestehen Phopholipide?
Hydrophiler Phopshatkopf
Hydrophober Lipidschwanz
Definiere folgende Begriffe: Osmose, Diffusion, Aquapurine
Diffussion= Ausgleichen eines konzentrationsgefälles
Osmose= Ausgleichen eines Konzentrationsgefälles durch eine sempipermeable Membram
Aquapurine= Kanalprotein für Wasser in membran
Warum bezeichnet man eine Säure-Base-Reaktion auch als Protonenübergansreaktion?
Weil es einen Donator gibt, der das H+ abgibt und einen Empfänger, der das H+ aufnimmt.
Was versteht man einen Protonendonator un -akzeptor?
Protonendonator: Gibt ein H+ Ion ab
Protonenakzeptator: Nimmt H* Ion auf
Verfolständige den Satz: Je.... der pKS Wert, desto..... die Säure
Je kleinder der pKS Wert, desto stärker die Säure
Was ist der pH Wert?
Der negative, dekadische Logarhythmus der H+ Ionenkonzentration
Wozu benötigt der Organismus Puffer?
Um den pH Wert in den jeweiligen Körperregionen stabil zu halten, damit Stoffwechselvorgänge ablaufen können
Definiere die folgenden Begriffe: Oxydation, Reduktion, Redoxreaktion
Oxydation: Chemische Reaktion mit Sauerstoff, abgabe von Elektronen
Reduktion: Aufnahme von Elektronen
Redoxreaktion: Reaktion, bei der ein Stoff Elektronen abgibt und ein anderer diese aufnimmt.
Worin besteht der Unterschied zwischen einer exothermen und einer endothermen
Reaktion?
Exotherm: Energie wird in Form von Wärme abgegeben
Endotherm: Energie wird aus der Umwelt geholt, Reaktion fühlt sich kalt an
Was versteht man unter Enthalpie?
Energiemenge, die für Reaktionen und Stoffwehcsel benötigt oder freigegeben wird.
Nennen Sie ein Beispiel für eine positive Entropieänderung.
Gasmoleküle, die sich im Raum verteilen
nenne die allgemeine Summenformel für Alkane, Alkene und Alkine
Alkane: Cx*H2*x+2
Alkene: Cx*H2
Alkine: Cx*H2-2
Wie heißt die Funktionelle Gruppe von Alkoholen?
Hydroxygruppe (OH)
Wie ist eine Carboxylgruppe zusammengesetzt und welche Stoffgruppe wird von ihr charackterisiert?
Zusammensetzung: COOH
Stoffgruppe: Säure
Was ist Aceton?
Ein Keton
Was sind Biomoleküle?
Von Organismen gebildete Naturstoffe, die organisch aktiv sind
Was sind keine Biomoleküle?
Von Lebwesen gebildete, nicht reine Stoffe. Bspw Federn, Holz
Bestandteile der Biomoleküle
Hauptbestandteile: Kohlenstoff, Wasserstoff
Nebenbestandteile: Sauerstoff, Stickstoff, Phosphor
Funktionen der Biomoleküle
- Stoffwechsel
- Energiegewinnung
- Aufbau von Zellebestandteilen
- Komplexe Steueraufgaben
Was zeichnet primäre Biomoleküle aus?
Notwendig für Lebenserhaltung und Wachstum
Klassifizierung der Biomoleküle
Monomere und Makromere
Aminosäure Defintion:
- Monomere
- Organische Verbindung mit mindestens einer Carboxyl- und Aminogruppe
- Peptid- und Proteinbausteine
- Liegen in L-Form vor
Einteilung der AS nach Seitenkette
- Unpolare Seitenkette= neutral
- Seitenkette mit Aminogruppe=basisch (Hystidin)
- Seitenkette mit Carboxylgruppe= sauer (Aspartat)
AS Eintelung nach Art des Restes
- Aliphatisch= Kettenförmiger CHx Rest (Alanin)
- Schwefelhaltiger Rest ( Cystein)
- Aromatischer Rest ( Phenylalanin)
Physikalische Eigenschaften von AS:
- Optisch Aktiv
- Isoelektrischer Punkt
- Keine Wanderung um elektrischen Feld
- Nettoladung=0
Wie viele Aminosäuren gibt es zum Proteinaufbau?
23
Was sind essentielle Aminosäuren?
Kann der Körper nicht selber herstellen
Kanonische Aminosäuren
3 Basen= 1 Aminosäure
