ABK Proteine

15 Fragen zu Proteine S.B

15 Fragen zu Proteine S.B

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Kartei Details

Karten	15
Lernende	15
Sprache	Deutsch
Kategorie	Ernährung
Stufe	Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert	28.09.2015 / 12.09.2023
Weblink	https://card2brain.ch/box/abk_proteine
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Wie viele Aminosäuren gibt es?

20

Welche Mangelerscheinungen gibt es?

Wachstumstörung,Blutbild verändert ich

Zähle 3 Tierische Nahrungsmittel auf bei welchen viel Proteine enthalten sind.

Fleisch, Käse, Fisch

Was ist die bioligische Wertigkeit?

Kombination von Pflanzlichen und tierischen Proteine.

Zähle 3 pflanzliche Nahrungsmittel auf bei welchen sehr viele Proteine enthalten sind.

Bohnen, Hülsenfrüchte, Sojabohnen

Weshalb sollten wir täglich genügen Proteine zu uns nehmen?

Für den Muskelaufbau, Organbildng, Blutbild

In welchen Nahrungsmittel finden wir Proteine?

Fleisch, Käse, Fisch, Spjabohnen, Nüsse

Wie viele Aminosäuren müssen wir täglich durch Nahrüng zu uns führen?

Wir müssen täglich 9 Aminosäuren über das Essen aufnehemn.

Wim durchschnitt brauchen erwachsene Personen täglich zwischen __ und __ Proteine pro g Körpergewicht.

zwischen 0.8 und 0.9

Nährstoffe mit Energie?

Kohlenhydrate

Eiweiss/Proteine?

Fett

Was muss man essen damit der Körper optimal versorgt ist?

Proteine aus Pflanzlichen und tierischen Lebensmittel.

Wie viel Proteine haben Fürchte?

1%

Wie viele Proteine haben Eier?

12%

In der Ernährung unterscheidet man zwischen Proteine aus_____________und____________Lebensmittel.

tierischenlebensmittel unf Pflanzlichenlebensmittel