Chefkoch
Set of flashcards Details
Flashcards | 47 |
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Language | Deutsch |
Category | Career Studies |
Level | Other |
Created / Updated | 26.06.2022 / 06.05.2024 |
Weblink |
https://card2brain.ch/box/20220626_information_und_kommunikation_administration
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Was bedeutet einen Personenschaden?
Akut: Gefährdungssituation+ Plötzlich, unmittelbarer Faktor = Berufsunfall. Chronisch: Gefährdungssituation+ Expositionsdauer (kontinuierlich entwickelt) = Berufskrankheit.
Wie kann man die Unfallursachen im Betrieb unterteilen?
In TOP= Technik, Organisation, Personen
Was sind Faktoren bei der Unfallursachen in der Technik in einem Betrieb?
10% Verantwortung
- Wichtig sind Sicherere Gebäude und Konstruktionen. (Arbeitsgesetzverordnung)
- Boden, Dächer, Treppen, Geländer
- Sichere Arbeitsmittel: Maschinen, Anlagen, Apparate, Instandhaltung
- Gesunde Arbeitsumgebung: Lüftung, Lärm, Beleuchtung (MAG Werte, Grenzwerte am Arbeitsplatz)
Was sind Faktoren bei der Unfallursachen in der Organisation in einem Betrieb?
10% Verantwortung
- Bestimmung eines Sicherheitsbeauftragten(Stabstelle)
- Definieren von sicherheitsrelevanten Aufgaben
- Regelung Kompetenzen und Verantwortlichkeiten
- Einbau der Sicherheit in die betriebsinterne Kommunikation
Was sind Faktoren bei der Unfallursachen bei Personen im Betrieb?
80% Unfallverantwortung
Sicherheitsgerechtes Verhalten bedingt:
- Wissen: Kennen der Gefährdung und den Schutzmassnahmen
- Können: Erfahrung, Körperliche Fitness, kein Alkohol, keine Drogen
- Dürfen: kein Gruppendruck, kein Druck von Oben
- Wollen: Motivation
Was gibt es für ein Instrument für die Unfallverhütung?
Ein Instrument gegen die Gefahr ist z.B das S T O P
Substitution(Ersatz): Ersetzen, beseitigen der Gefährdung
- Gefährliche Stoffe durch Harmlose ersetzen
- Verwendungsformen ändern: Granulat durch Flüssig
- Arbeitsprozesse neu gestalten
- Unsichere alte Maschinen durch neue ersetzen.
Technische Massnahmen:
- Gefährdung abschirmen, geschlossene Systeme, baulich abgetrennte Bereiche
- Schnittschutz auf Aufschnittmaschine
- Geländer
- Fehlerstromschutzschalter
Organisatorische Massnahmen:
- Aufgaben- und Verantwortungsbereiche festlegen
- Abläufe/Betriebsflüsse regeln
- Mitarbeiter informieren und sehr wichtig Schuuuuuulen
- Wartungen organisieren und durchführen
- Vorschriften erlassen und umsetzen
Personenbezogene Massnahmen: Bringt eher am wenigstens, Menschlicher Faktor ca, 80%
- Persönliche Schutzausrüstung tragen; Brille, Sicherheitsschuhe, Schutzbekleidung, PSA
- Sich sicherheitsgerecht Verhalten
Was bedeutet die Gefahrenanalyse?
Durch die Gefahrenanalyse sucht man bei den Prozessen die bestimmten Gefahren. Die meisten Unfälle sind Sturzunfälle und bei der Analyse bemerkt man das es wichtig ist das wir gute Schuhe tragen und genau solche Unfälle zu vermeiden. Es gibt 13 Punkte auf die man Suchen kann. Hilfsmittel sind z.B den Geschirr, Lebensmittel und den Personenfluss eines Betriebes.
- Mechanische Gefährdung
- Sturzgefährdung
- Elektrische Gefährdung
- Gesundheitsgefährdende Stoffe
- Brand und Explosionsgefährdung
- Thermische Gefährdung
- Spezielle physikalische Belastung
- Belastung durch Arbeitsumgebungsbedingungen
- Belastung am Bewegungsapparat
- Psychische Belastung
- Unerwartete Aktionen
- Ausfall Energieversorgung
- Arbeitsorganisation