DHK

Die Bekleidung beeinflusst den Eindruck, den man auf andere Menschen hinterlässt. So kann ein Bettler in der richtigen Kleidung reich aussehen und ein Reicher arm in Kleidern, welche nicht top sind. 

Berufsbekleidung

Kleider werden vom Betrieb zur Verfügung gestellt

Beispiel: Migros-Hemd, Coop Weste

Kleidervorschriften

Vorschriften was man darf und nicht darf

Beispiel: nur schwarze Hosen/Schuhe, keine Jeans oder tiefe Ausschnitte.

Die Kunden können so die DHF besser erkennen und die Bekleidung passt zum Betrieb.

• Lenkt die Kunden ab
• fördert Vorurteile 
• ist unhygienisch (Offenverkauf) 
• hindert eventuell sogar bei der Arbeit anzupacken (zum Beispiel: Ketten)

Ein Einkaufserlebnis ist etwas, was dem Kunden besonders Freude macht wie zum Beispiel

- besonders ansprechende Warenpräsentation und Stimmung im Laden

- eine Modenshow

- selber spezielle Dinge ausprobieren können 

- wenn spezielle Vorführungen (Demonstrationen) 

   oder Degustationen gemacht werden können

- wenn sie ausserordendlich gut bedient wurden. 

- Kundenkarten

- Reparatur/Änderungsservice

- Gutscheine

- Sortiment, welches sonst niemand hat und/oder Eigenmarken (Produkte, die der DH-Betrieb selbst produzieren lässt

- ausserordentlich gute Beratung

- Look-in-Effekt (Produkte verkaufen für welche der Kunde wegen den dazugehörenden Produkten oder Dienstleistungen immer wieder in den gleichen Laden zurückkommen muss/nicht Anbieter wechseln kann)

Detailhandelsbetriebe wollen, dass die Kunden, die sie besuchen immer wieder kommen. 

- Sortiment kann so für die Stammkunden gezielter gestaltet werden 

- es braucht weniger Werbekosten

- das Personal kann so besser/günstiger geplant werden. 

•  Zur Werbung gehören alle Massnahmen, die ein Betrieb unternimmt, welche ausserhalb des Ladensdurchgeführt werden um den Absatz zu fördern. 

- Internetwerbung

- Zeitungsinserate

- TV-Werbung

- Werbeflyer

- Plakate ausserhalb des Ladens

 Zur Verkaufsförderung gehören alle Massnahmen, welche im und um den Laden gemacht werden um den Absatz zu fördern. 

 - Ladenbeschriftung

 - Schaufenster

 - Ständer/Gestelle vor dem Laden

 - Lautsprecherdurchsagen                                               

 - ansprechende Ladengestaltung

 - ansprechende Warenpräsentation

- Zweitplatzierung (Ware an 2 Orten ausstellen)

Der Detailhandelsbetrieb ist das Verbindungsstück/der Kontaktpunkt für Konsumenten und nimmt als solches die Aufgaben wahr, die Kommunikation und die Warenvermittlung zwischen den Produzenten und den Konsumenten zu gewährleisten.

Was beinhaltet die Markterschliessung/welches sind die Ziele/Aufgaben?

- Neue Produkte verkäuflich machen

- für vorhandene Produkte Käufer zu gewinnen

- Verbraucherwünsche festzustellen und zu erfüllen

Gutes Preis-/Leistungsverhältnis

  Das heisst, die Qualität soll dem Preis entsprechen oder die Qualität soll die Höhe 

  des Preises übertreffen.

Hoher Gebrauchswert

  Das heisst, die Ware soll vielseitig einsetzbar sein und lange gebraucht werden 

  können (langlebig sein). 

Prestigwert

  Das Produkt soll den Ruf des Besitzers positiv beeinflussen. 

Umweltverträglichkeit

  Das Produkt soll umweltschonend produziert worden sein und im Abbau keine Belastung für 

  die Umwelt sein. 

Gute Atmosphäre

- übersichtliche Warenpräsentation 

- Ordnung, Sauberkeit, 

- positive Stimmung

Gute Organisation

Beinhaltet beispielsweise:

- klare Hierarchien/Zuständigkeiten, damit alles klappt

- Genug Personal im Laden

- Dass die Ware immer verfügbar ist

Bedarfsorientiertes Sortiment

- Dass der Kunde alles was er zusammen einsetzen will, am gleichen Ort kaufen kann. 

Z.B. alles für ein Fondue oder alles zum Fussballspielen am gleichen Ort. 

Dienstleitungen

- Hauslieferung, diverse Zahlungsmöglichkeiten, Parkplätze, Aenderungsservice, Reparatur, Päckliservice usw.

Fachkenntnisse/Fachkompetenz 

- Branchenkenntnisse 

Was es alles in der Branche gibt sowie Trends.

- Sortimentskenntnisse

Was der Laden alles führt, wo es ist, wie man es beschaffen kann.

- Warenkenntnisse

Wie das einzelne Produkt funktioniert, woraus es ist, Vor- und Nachteile usw. 

Methodenkompetenz

Verkaufstechnik und Arbeiten im Detailhandel (z.B. Kasse, Bestellwesen) beherrschen.

Sozialkompetenz

bedeutet, dass man das Visavis wahrnehmen und darauf eingehen kann (empathisches Reagieren).

Selbstkompetenz

bedeutet, dass man sich selber kennt (Stärken und Schwächen), eigene Gefühle wahrnimmt und steuern kann. 

Weitere Erwartungen: Ehrlichkeit, Zuverlässigkeit, Freundlichkeit

Der Laden oder die DHF richten die Tätigkeiten/die Organisation und das Sortiment nach den Kundenbedürfnissen aus. 

z. B. im Verkaufsgespräch auch auf spezielle Wünsche eingehen können, 2 Minuten vor Ladenschluss immer noch freundlich sein, für den Kunden extra etwas bestellen usw.

Positiv wirkt sich aus:

- ein freundlicher Empfang (Grüssen!)

- Interesse an den Kunden

- Hilfsbereitschaft 

- Zuverlässige, ehrliche DHF

- Aufmerksame DHF

Negativ wirkt sich aus: 

- Kein Blickkontakt

- Desinteresse

- unterlassene Hilfeleistung

- zu wenig Zeit nehmen für Kunden

- Privatgespräche führen, organisatorische Fragen besprechen statt zu bedienen, Lästern auf der Verkaufsfläche 

Auf dem Bild dargestellt!

= Sprechen mit Worten

= Sprechen ohne Worte

- Gestik (mit den Händen/Armen)

- Mimik (Gesichtsausdruck)

- Haltung (körperlich und mental)

- Gang

- Blick

Ein Team ist eine Gruppe von Personen, die das gleiche Ziel verfolgt. 

Sympathie

Aufgrund gewisser Übereinstimmung, Affinität positive gefühlsmäßige Einstellung zu jemandem,

einer Sache.

Antipathie

Dem Gefühl entspringende Abneigung gegen jemanden oder etwas

Sachebene, Persöndliche Ebene und Beziehungsebene

1. Sich-Kennenlernen

Teammitglieder sind zurückhaltend und vorsichtig. 

 Die Arbeit ist konfliktarm. 

2. Erste Kritik

Allmählich wird von einzelnen Personen klare Position bezogen. 

3. Erste Spannungen

Es kommt erstmals zu Spannungen und Konflikten. Die Hackordnung (wer wem befehlen kann) entwickelt sich. 

4. Überwindung der Konfliktphase

Falls ein Team mit Konflikten umzugehen lernt und die Konfliktphase überwunden ist fühlen sich alle Teammitglieder wohl.

5. Teamgefühl kommt auf

Nach positiv überwundener Konfliktphase kommt ein Teamgefühl auf. Das Team fühlt sich stark und ist leistungsfähig.

Vorteile der Teamarbeit

- Profitieren vom Wissen der anderen Teammitgliedern.

- Arbeit kann so verteilt werden, dass jeder dort eingesetzt werden kann, wo er am meisten

  Fähigkeiten hat. 

- Durch gegenseitige Unterstützung höhere Motivation möglich. 

- Ideen von anderen Teammitgliedern kann die eigene Kreativität fördern

Nachteile der Teamarbeit

- Es kann Teammitglieder haben, welche immer die andern arbeiten lässt. 

- Man muss immer alle informieren über alles. 

- Bei Projekten muss drauf geachtet werden, dass sich alle beteiligen (können) mit der Meinung.

  So verliert man ev. Zeit, weil sich alle zuerst äussern sollten. 

- Es kann zu Sympathien/Antipathien oder sogar Konflikten im Team kommen, welche den Teamerfolg verkleinern. 

- Zuverlässig sein (Abmachungen und Termine einhalten)

- Ehrlich sein (nicht lügen)

- Respektvoll sein (Sprache beachten)

- Sich einbringen mit positiven Ideen statt nörgeln

- Gruppenentscheidungen mittragen (keine Egotrips)

- Sein Bestes geben um das Team-Ziel zu erreichen (Anstrengung)

- Wir lösen Probleme gemeinsam.

- Wir helfen und gegenseitig. 

- Wir respektieren und schätzen einander. 

- Wir informieren uns gegenseitig. 

- Wir hetzen niemanden auf und bleiben fair (kein Mobbing im grösseren und 

   kleineren Rahmen). 

- Wir sind gegenüber und gegenüber den Kunden einander freundlich (Tonlage, Wortwahl) 

   und Hilfsbereit.

Damit es weniger Reibereien/Konflikte gibt.

Zudem arbeiten Teams mit klaren Regeln meist erfolgreicher. 

 Missverständnisse, persönliche Abneigungen, unterschiedliche Werte, ungleicher Einsatz an der Arbeit.

 - Probleme ansprechen, wenn sie noch klein sind

 - Fairer und vertrauensvoller Umgang pflegen. 

 - Seine Arbeit leisten statt zu nörgeln. 

- Mitdenken und nachfragen. 

 - Bei persönlichen Abneigungen Ziel im Fokus haben.