Humanbiologie Passarelle

-nahrung wird durch kneten und Zusatzt von Enzymen verflüssigt

-Nahrungsbrei wird gespeichert und sobald er genügend verdaut ist wird er durch die öffnung des Pförters portionsweise in den Dündarm weitergegeben

-Der tiefe PH Wer 2 tötet Bakterien und lässt Eiweisse gerinnen

-Proteine werden denautiert und durch pepsin in kleinere Peptite gespalten

Die von Drüsenzellen der Magenwand produzierte Salzsäure tötet Bakterien ab, denaturiert Eiweisse und aktiviert das Pepsinogen, das von Drüsenzellen der Magenwand produziert wird, zum Pepsin. Pepsin ist ein Protease, die Proteine in kürzere Peptide spaltet.

2-3 meter

Dunndarm

bauchspeicheldrüsse und Gallengang der leber

200 m²

Verdauungssekrete wie Peptidasen und disacharidasen.

PH Wert liegt über 8

Nahrung bis in ihre resorbierbare Form zu zerkleinern

-peptidasen zerlegen Eiweisse (z.B. Trypsin) in aminosäuren

-Stärke wird duchr amylase in Maltose zerkleinert. Die Maltose wird durch Maltase in einfach zucker verkelinert.

Die Produkte der Zerlegung sowie Mineralstoffe, vitamine und wasser werden ins Blut resorbiert. Fettbestandteile werden zuerst in die Lymphe aufgenommen.

Der Dickdarm ist 1.3 m lang und 7 cm dick. Er beginnt mit dem Blinddarm, an dem der Wurmfortsatz hängt, und endet mit dem Enddarm beim After. Die Wand ist vierschichtig wie die des Dünndarms, hat aber keine Zotten

-hier Leben viele Bakterien welche zum Beispiel Vitamine herstellen oder als nützlinge Cellulose spalten.

-Er dient der abschliessenden reorbtion

Der Kot besteht aus unverdaulichen Nahrungsbestandteilen, Bakterien und Bakterienres- ten (30 %), abgestossenen Epithelzellen und Ausscheidungen des Darms oder der Galle.

Er wird in den Dünndarm abgegeben und er macht den sauren Nahrungsbrei welcher vom magen kommt leicht alkalisch und enthält zahlreiche Verdauungsenzyme (Sekrete) (Peptidasenl, Amylase, Lipasen).

Ja, Die Bauchspeicheldrüse produziert auch Hormone, die den Kohlenhydratstoffwechsel steuern (z. B. Insulin), und gibt diese als Inkrete ins Blut ab (Inkrete)

Siew ist die Grösste Drüsse mit 1,5 kg

Sie produziert die Galle, welche im Dünndarm die Fette emulgiert (unlösliches löslich machen)

Beim Stoffwechsel

-Die Bauchspeicheldrüse produziert auch Hormone, die den Kohlenhydratstoffwechsel steuern (z. B. Insulin), und gibt diese als Inkrete ins Blut ab

-Sie baut Kohlenhydrate in Fette um und umgekehrt.

-Sie baut überschüssige Aminosäuren ab. Die anfallenden Aminogruppen werden z.T. zur Synthese fehlender (nichtessenzieller) Aminosäuren verwendet. Der Rest wird in Harnstoff umgewandelt.

-Sie baut alte Erythrocyten ab und gibt die beim Abbau von Hämoglobin anfallenden Gallenfarbstoffe mit der Galle in den Darm ab.

-Sie wandelt giftige Stoffe in ungiftige um und gibt diese ins Blut oder in die Galle ab.

-Sie speichert lipophile Stoffe wie die fettlöslichen Vitamine.

Die Leber wird von zwei Gefässen versorgt: Die Pfortader bringt Nährstoffe direkt vom Darm, die Leberarterie bringt Sauerstoff. Das Blut beider Gefässe fliesst durch die Leber- vene zum Herzen zurück.

Vorgänge, die mit dem Austausch von Sauerstoff und Kohlendioxid in Verbinfung stehen.

Die äussere Atmung umfasst die Aufnahme des Sauerstoffs aus der Luft und den Transport zu den Zellen sowie den Abtransport des Kohlendioxids und dessen Abgabe an die Luft

Die innere Atmung oder Zellatmung ist die in den Zellen ablaufende Oxidation organischer Stoffe zu Kohlendioxid und Wasser

-Die Atemwege (Nase, Kehlkopf, Luftröhre und Bronchial- baum)

-Die beiden Lugenflügel

-Das Zwerchfell und der Brustkorb

-Luft reinigen

-Luft erwärmen

-Luft befeuchten

-Luft mit Geruchsinn pfüfen