Operation Management Grundlagen
ZHAW SOE
ZHAW SOE
Set of flashcards Details
| Flashcards | 197 |
|---|---|
| Language | Deutsch |
| Category | Micro-Economics |
| Level | University |
| Created / Updated | 06.01.2021 / 22.01.2021 |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/20210106_operation_management_hs2020
|
| Embed |
<iframe src="https://card2brain.ch/box/20210106_operation_management_hs2020/embed" width="780" height="150" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>
|
Was ist Wertschöpfung?
Wertschöpfung ist ein Mass für die wirtschaftliche Leistung eines Wirtschaftszweiges.
Wertschöpfung = Wertoutput - Wertinput
Nach welchen zwei Kategorien ist die Wertschöpfungskette nach Porter aufgeteilt und was beinhalten diese?
- Primäre Aktivitäten
- Eingangslogistik
- Produktion
- Ausgangslogistik
- Matrekting und Vertrieb
- Kundenservice
- Supportaktivitäten
- Unternehmensinfrastruktur
- Personalmanagement
- Technologie-Entwicklung
- Beschaffung
Die beiden Kategorien mit deren Unterkategorien hängen voneinander ab.
Was sind die wichtigsten strategischen Entscheidungsbereiche des OM?
- Produktplanung
- Prozess- und Anlagenplanung
- Layoutplanung
- Kapazitäts- und Standortplanung
- Organisation der Fertigung
- Qualitätsmanagement
- Beschaffung
- Verteilung (Distribution)
- Personalmanagement
Was ist das Mission Statement (Leitbild) und was sind seine Merkmale?
Es definiert den grundsätzlichen Zweck eines Unternehmens in der obersten Stufe.
- prägnante Formulierung
- externe (Öffentlichkeit) und interne (Angestellte, Geschäftsleitung, Sharholders,...) Botschaft
- mit werbewirksamen Slogan versehen
Welche Inhalte gibt es in einem Mission Statement meistens? (6)
- Kurzbeschreibung der Produkte
- Kurzbeschreibung der Zielkunden / Zielmärkte
- Angestrebtes öffentliches Image
- Geographischer Bereich
- Anvisierte Ziele bezgl. Wachstum, Umsatz, Ertrag, ...
- Moralische / Ethische Grundhaltung
Wozu ist die SWOT-Analyse gut?
Wofür stehen die einzelnen Buchstaben?
Die SWOT-Analyse ist eine Methode der strategischen Planung. Sie wird im ersten Schritt der Unternehmensplanung oder Strategieplanung erstellt, denn das Ergebnis der Analyse gibt vor, was betrachtet werden soll.
intern:
Strenghts - Merkmale und Faktoren, die im Wettbewerb ein Vorteil sind oder die das Unternehmen besser beherrscht als die Konkurrenz.
Weaknesses - alle Faktoren und Merkmale, die für das Unternehmen im Wettbewerb ein Nachteil sind.
extern:
Opportunities - Faktoren und Entwicklungen im Umfeld oder Markt, die für das Unternehmen ein Vorteil sein können oder aus denen Potenziale erwachsen können.
Threats - Faktoren und Entwicklungen im Umfeld oder im Marktgeschehen eines Unternehmens, aus denen Nachteile oder Gefahren entstehen können
Was sind die Unterschiede von Operations Management (OM) und der Operations Strategy (OS)?
zeitlich:
- OM: 1-12 Monate
- OS: 1-10 Jahre
Tätigkeitslevel:
- OM: micro
- OS: Macro
OM: Konkret, "Wie kann das Produkt verbessrt werden?"
OS: Philosophisch, "Sollten wir uns in Zukunft mit diesem Händler zusammenschliessen?"
Wie ist die Marktperspektive auf die Unternehmensstrategie (operations strategy)?
Was versteht man unter prioritären Wettbewerbsfaktoren?
Ausgerichtet auf die Erwartungen der Kunden
- Order Qualifiers: Wettbewerbsfaktoren, die zu "erfüllen" sind, um überhaupt bei den Kunden in Frage zu kommen
- Order Winners: Massgebliche Wettbewerbsfaktoren um den Zuschlag zu bekommen, differenzieren die Unternehmung von den Konkurrenten
Prioritäre Wettbewerbsfaktoren abhängig von Produkt / Produktegruppe: Segmentierung des Marktes und / oder der Produktion
Was sind Trade-Offs (Zielkonflikte) in der Strategie?
Die aus den Wettbewerbsfaktoren abgeleiteten Ziele sind oft widersprüchlich:
- Hohe Qualität ⇔ Tiefe Kosten
- Hohe Liefertreue ⇔ Tiefe Lagerbestände
Es sind Kompromisse notwendig und die Ziele müssen gewichtet werden.
Was ist der Wert eines Produkts?
Der Preis, den der Kunde bereit ist zu zahlen.
Wie kann der Gewinn gesteigert werden?
auf Aktivitäten mit hoher Wertschöpfung konzentrieren und die gesamtkosten senken.
Was bewirken die Konzepte der erweiterten Wertschöpfungskette?
- Zusammenarbeit, die für jeden lukrativ ist
- Systemansatz für eine optimale Optimierung
- intensiver Informationsaustausch
- Informations und Kommunikationstechnologien
- Kommunikationssysteme (Intranet und Internet)
Welche Informations- und Kommunikationstechnologien gibt es? (5)
- ERP: Entreprise Resources Planning
- APS: Advances Planning und Scheduling
- ABC: Activity-Based Costing
- CRM: Customer Relationship Management
- Data Warehousing und Data Mining
Was ist Supply Chain Management (SCM)?
Das SCM hat das Ziel, den Fluss von Waren, Informationen, Geld und Personen über die komplette Länge einer Wertschöpfungskette, also vom Lieferanten der Rohstoffe bis hin zum Endkunden zu planen, zu steuern und zu optimieren.
- verbessert Effizienz
- erhöht Kundennutzen
- Ressourcenbedarf optimieren
- Liefertreue erhöhen
Was ist die Grundaufgabe der Qualitativen Prozessanalyse?
- Analyse, Dokumentation und Verbesserung betrieblicher Prozesse
- Graphische Darstellung eines Prozesses oder von Teilprozessen und den Zusammenhängen in Form von Diagrammen
mögliche graphische Darstellungen:
- Teilprozesse (Aktivitäten): Rechtecke, Ovale
- Zusammenhänge (zeiltiche, konditionale) Pfeile
- Verzweigungen (and, or, ...): Rhombus
Methodik in der Qualitativen Prozessanalyse. (2: prozentuale Aufteilung)
1. sprachliche Beschreibung: 60 - 70 % (so sind sie am genausten und verständlichsten)
2. graphische Darstellung: 30 - 40 % (vorallem für Komplexere Prozess zur Übersicht)
Was enthält eine Hierarchische Strukturierung von Prozessen?
Die hierarchische Strukturierung enthält verschiedene Subprozesse, welche auch wieder unterprozesse enthalten können.
Zum Beispiel:
- Mikroprozesse
- Prozessschritte
- Aktivitäten
Es gibt zwei elementare Grundtypen von Prozess-Diagrammen, wie heissen diese und was sagen sie aus?
- Aktivitätsdiagramme
- A muss abegschlossen sein, bevor B startet
- Flussdiagramme
- Von A nach B fliesst ein Objektstrom
der Unterschied ist nur in der Bedeutung der Pfeile!
Welche Mangelpunkte / Fehlerquellen gibt es in Prozess-Diagrammen? (5)
- Unklare bedeutung von Pfeilen
- Vermischung von Pfeilen mit unterschiedlicher Bedeutung
- Vermischung von Aktivitäts- und Flussdiagrammen
- unkorrekte Pfeile (Verbindungen)
- unklare Bedeutung von Pfeilen
Wie können die Prozess-Diagramme besser Entwickelt werden? (5)
- Klare Zielsetzung
- Richtige Identifikation / Abgrenzung der Prozesse
- Richtige Detaillierung / Verknüpfung der Subprozesse
- Erfahrung und intuition wird benötigt
- nicht zu tief detaillieren / einfach halten
- Diagramme sollen selbsterklärend sein
Wie sehen die Symbole aus für ....
...Leere Aktivität?
...Atomare Aktivität?
...Folge von Aktivitäten?
...Alternativ-Verzweigung (XOR)?
...Parallel-Verzweigung (AND)?
...Loop?
Was ist eine atomare Aktivität?
eine atomare Aktivität ist eine einzelne Aktion, die alleine stehen kann.
Was bedeutet die Alternativ-Verzweigung (XOR)?
Genau eine der Aktivitäten muss durchgeführt, was von der Decision abhängt.
Der Guard muss immer dort sein.
Was bedeutet die Parallel-Verzweigung (AND)?
Alle Aktivitäten müssen parallel (fork) ausgeführt werden. Sie können erst zusammengefügt (join) werden, wenn alle Aktivitäten abgeschlossen sind.
Was bedeutet der Loop?
Nach der Ausführung muss die Ausführung, nach abhängigkeit von Decision, nochmals durchgeführt werden.
Nenne einige Unterschiede zwischen der UML Darstellung und der vereinfachten Darstellung.
- Parallel-Verzweigung ist nicht enthalten auch aufgehoben werden
- der Guard nach der Alternativ-Verzweigung ist weggefallen
- es gibt keine klare Start- und End-Aktivität
Diagramme ohne die Balken und Guards der Parallel-Verzweigung oder der Alternativverzweigung sind unzulässig!!!
Was sind die Unzulässigkeiten in der folgenden Darstellung? Erkläre die Änderungen
Identifiziere die mangelhaften Stellen im folgenden Prozess und mache einen Änderungsvorschlag.
Was ist ein Swimlane-Diagramm?
Das Diagramm wird mit den Akteure ergänzt. So ist sichtbar, was von wem in welcher Reihenfolge durchgeführt wird.
Komplexe SWimlane-Diagramme mit diversen Akteuren werden manchmal unübersichtlich, weil zwischen Akteuren (Bahnen hin- und hergesprungen wird)
Was stellt ein Flussdiagramm dar?
Die Pfeile stellen Flüsse von Objekten dar. sie werden im Subprozess transformiert (pyhsikalisch, örtlich, zeitlich).
Inwiefern kann ein Flussdiagramm mathematisch dargestellt werden?
Es entspricht einem S-T-Netzwerk, was ein zusammenhängender, gerichteter Grah ist. Dabei entsprechen die Knoten den Aktivitäten udn die Pfeile den Flüssen. Es gibt einen Start- und einen Endknoten, wobei nur ein- oder augehende Pfeile existieren.bei den zwischenknoten geht jeweils mind. ein Pfeil rein und raus.
Was ist der Unterschied von Fluss-Diagrammen zu Aktivitäts-Diagrammen?
- es gibt keine Parallel-Verzweigungen
- jede verzweigung ist eine Alternativ-Verzweigung (es gibt kein Symbol dafür)
- in Verzweigungen gibt es oft Prozentangaben für die Flussanteile
Was ist das Flussobjekt in folgendem Fluss-Diagramm?
Auftrag
Was sind wichtige Punkte die bei Fluss-Diagrammen zu beachten sind?
- Typ und Masseinheit müssen spezifiziert werden.
- Flüsse von verschiedenen Objekten können nicht zusammengefügt werden!
- für jeden Objekttyp gibt es ein eigenes S-T-Netzwerk
- S-T-Netzwerke können kombiniert werden, die Pfeile müssen!! aber verschieden dargestellt werden (siehe Beispiel)
Was sind typische Flussobjekte und Masseinheiten?
- Aufträge [Anzahl]
- Teile, Komponenten [Anzahl]
- Arbeitseinheiten [Anzahl]
- Arbeitseinheitszeiten [Std]
- Gewichtseinheiten [kg]
Welche Modelliersprachen gibt es für die Prozessanalyse?
Was bedeutet BPMN?
Business Process Model and Notation
Was bedeutet UML?
Unified Modeling Language
