Operation Management Grundlagen
ZHAW SOE
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Set of flashcards Details
| Flashcards | 197 |
|---|---|
| Language | Deutsch |
| Category | Micro-Economics |
| Level | University |
| Created / Updated | 06.01.2021 / 22.01.2021 |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/20210106_operation_management_hs2020
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| Embed |
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Grundfrage:
Wie kann ein Unternehmen:
- mit möglichst wenig Aufwand
- möglichst viel Leistung
- in möglichst hoher Qualität
- produzieren
- und für die Kunden bereitstellen?
(- pro Strich eine Antwort hinzufügen)
Ressourcen
Produkte / Dienstleistungen
Qualitätsmanagement
Produktion
Logistik
Was beinhaltet Operations Management?
OM beinhaltet:
- Ressourcenmanagement (Zeit, Geld, …)
- Leistungsmanagement (Produkte, Dienstleistungen)
- Qualitätsmanagement
- Produktionsmanagement
- Logistikmanagement
OM beschäftigt sich insbesondere damit, wie die Aktivitäten des Kerngeschäfts möglichst effizient, kostengünstig, zuverlässig, fehlerfrei, ... durchgeführt werden.
Was sind die drei Aufgaben des Operation Management?
- die Gestaltung ("Design")
- den Betrieb ("Operation", Planung und Steuerung)
- die Optimierung ("Improvement")
aller Systeme und Prozesse des Kerngeschäfts (Systeme und Prozesse, welche direkt an Wertschöpfung beteiligt sind)
COO
Chief Operations Officer
CFO
Chief Financial Officer
CTO
Chief Technology Officer
CEO
Chief Executive Officer
Was sind die Tätigkeitsbereiche des OM?
Prozessoptimierung
Planung von Infrastruktur, Ressourcen, Kapazitäten
Produktionsplanung und-steuerung, Logistikmanagement
Supply-Chain management
Qualitätsmanagement und -kontrolle
Service Design und Operations
... bezeichnet das Kerngeschäft eines Unternehmens inkl. aller Systeme und Prozesse, welche Produkte und Dienstleistungen kreieren und bereitstellen. d.h. direkt an ihrer Wertschöpfung beteiligt sind.
Operations
Was sind die Wirkungsfelder von Operation Management (OM)?
Gesamtes Leistungsspektrum
Gesamter Lebenszyklus des Produkts
Gesamte Supply-Chain
Gesamtes Leistungsspektrum
Güter und Dienstleistungen
Grenzen sind aber nicht klar abgetrennt
Lebenszyklus des Produkts (5)
- Beschaffung
- Produktion
- Vertrieb
- Unterhalt
- Entsorgung
Was ist die Supply Chain? (2)
- Netzwerk von Unternehmen, die an der Leistungserbringung beteiligt sind
- Produktion erfolgt im Verbund der beteiligten Unternehmen
Was kann unter Input verstanden werden? (4)
- menschliche Arbeitsleistung
- Werkstoffe
- Betriebsmittel
- zur aktiven Nutzung (Maschinen, Anlagen, Geräte)
- zur passiven Nutzung (Immobilien)
- zum Verbrauch (Energie, Kühl- und Schmiermittel)
- Kunden
Was kann unter Output verstanden werden? (3)
- Materielle Produkte (End-, Zwischen- und Abfallprodukte)
- Immaterielle Produkte (Dienstleistungen, Arbeitsleistungen, Informationen)
- Gemischte Produkte
Transformationsarten (6)
- Physikalische Transformation (Fertigung, Herstellung, Verbindung)
- Räumliche Transformation (Transporte, etc.)
- Zeiltiche Transformation (Lagerung)
- Tausch-Transformation (Handel)
- Informatorische Transformation (Telekommunikation, Informatik)
- Physiologische Transformation (Pflegedienste)
Welches sind die drei Entscheidungsebenen?
- Strategisch (langfristig)
- Taktisch (mittelfristig)
- Operativ (kurzfristig)
Berechnung Produktivität
Input / Output
Berechnung Stundenproduktivität
Anzahl Werkstücke / Anzahl Arbeitsstunden
Berechnung Umsatzproduktivität
Jahresumsatz in CHF / Anzahl tätige Personen
Berechnung Multifaktorenproduktivität
Jährliche Produktionsmenge (Stk.) / Arbeitskosten + Materialkosten + Energiekosten
Berechnung Lohnstückkosten
Arbeitskosten (CHF) / Jährliche Produktionsmenge (Stk.)
Produktion ist ein ...... Mass.
Nur im Vergleich aussagekräftig!
Vergleichsmass Firmenintern (2)
- Vergleich mit anderen Abteilungen
- Vergleich über Zeitperiode
Vergleichsmass Firmenextern
Vergleich mit Konkurrenten
Was ist eine funktionsorientierte Unternehmensstruktur?
Die Operations sind in einem Departement zusammengefasst.
Bsp: Fertigungsunternehmen
Was ist Product Innovation?
Entwicklung neuer Produkte und Märkte
Was ist eine prozessorientierte Unternehmensstruktur?
- Organisationseinheiten gemäss den Prozessen und nicht gemäss Funktionen
- Operations wird genau dort wo es gebraucht wird verwendet (verbesserte Absprache / Kommunikation)
Bsp: Autohersteller
Was ist Customer Management?
Umgang und Austausch mit den Kunden
Was ist Operations Effectivity?
Gestaltung von Systemen und Prozessen
Welches sind die drei Themenbereiche der Unternehmensstrategie?
- Operations Effectivity
- Customer Management
- Prooduct Innovation
Was sind die Grundaufgaben des strategischen Managements?
- Formulierung
- Umsetzung
- Auswertung
Was sind mögliche Problematiken bei der Strategieumsetzung? (10)
- Unklare Ziele
- Kein Kundenverständniss aufgrund ungenügender Marktforschung
- Mangelnde Fähigkeit, die Reeaktionen des Umfelds vorauszusagen
- Überschätzung der eigenen Ressourcen-Kompetenzen
- mangelnde Koordination
- zu wenig Engagement seitens Management und / oder Personal
- Unterschätzung des Zeitaufwands
- Nichteinhalten von Plänen
- Unverständniss für interne Problematiken
- Unzureichende Kommunikation
Was bedeutet Wettbewerbfaktoren und welches sind die vier Wettbewerbsfaktoren?
Dimensionen, in welchen ein Firma mit anderen Firmen konkurrenziert
- Kosten
- Verfügbarkeit
- Qualität
- Flexibilität
Was beinhaltet der Wettbewerbsfaktor Kosten? (2)
- Herstellungskosten
- Verkaufspreise
Was beinhaltet der Wettbewerbsfaktor Verfügbarkeit? (2)
- Lieferfristen
- Liefertreue
Was beinhaltet der Wettbewerbsfaktor Qualität? (3)
- Zuverlässigkeit
- Dauerhaftigkeit
- Leistung
Was beinhaltet der Wettbewerbsfaktor Flexibilität? (4)
- Innovationen
- Produkte-Mix
- Volumen
- Lieferung
Was ist der KPI?
Abkürzung für Key Performance Indicator.
Er bezeichnet Kennzahlen, mit denen die Leistung von Aktivitäten in unternehmen ermittelt werden.
Was ist die Wertschöpfungskette?
Die Wertschöpfungskette stellt die Stufen der Produktion als eine Reihung von Tätigkeiten dar. Diese schaffen Werte, verbrauchen Ressourcen und sind in Prozessen miteinander verbunden
