Bio

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Kartei Details

Karten 13
Sprache Deutsch
Kategorie Naturkunde
Stufe Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert 01.12.2019 / 03.12.2019
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Seit wann gibt es biobetriebe in der schweiz?

1950

 

Weshalb begonnen mit bio?

Wollten Pestizide und Kunstdünger nicht einsetzen, Kosten und Abhängigkeit schienen zu hoch

Was gibt es für zeichen für schweizer bioprodukte?

Siehe bild

 was ist Bio Suisse?

Dachorganisation der regionalenBio Organisationen 

Besitzerin des Knospe Labels

Was bedeutet biologische Bewirtschaftung im Futterbau?

Keine Herbizide 

blackenstechen

Kein

Mineraldünger 

circa 15% weniger Ertrag

Was bedeutet biologische Bewirtschaftung im Ackerbau?

Keine chemische hergestellten Pestizide kein Mineraldünger circa 20% weniger Ertrag

Was wird bei Wiederkäuern auf Biobetrieben anders gemacht?

100% Bio Futter 

maximal 10% Kraftfutter

 raus 

Bio Tiere

Was wird bei den schweinen auf Biobetrieben anders gemacht?

95% Biofutter 

raus 

Bio Tiere

Was wiegt bei den Legehennen auf Biobetrieben anders gemacht?

95% Biofutter 

raus

Bio tiere

 maximal zweitausend Tiere pro Stall

Aus welchen gründen werden Bio Produkte gekauft?

 

Gesund

 wenige Rückstände 

gut für die Umwelt 

Geschmack

Was unterscheidet Bio rippli von anderen Rüebli weshalb gibt es Unterschiede?

Farbe Geruch Geschmack biss Sorten Wachstumsgeschwindigkeit

Wie viel höher ist der Konsumentenpreise Bioprodukte im Vergleich zu anderen Lebensmittel der Schweiz

Häufig 20 bis 30% teilweise bis 50%

Welche Lebensmittel Verkäufer verkauft am meisten Bioprodukte und weshalb steht steigen?

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