Inhaltsstoffe
Pflanzliche Inhaltsstoffe chemisch zuordnen und mit einer Beispielart benennen.
Pflanzliche Inhaltsstoffe chemisch zuordnen und mit einer Beispielart benennen.
Set of flashcards Details
Flashcards | 10 |
---|---|
Language | Deutsch |
Category | Medical science/Pharmaceutics |
Level | University |
Created / Updated | 26.05.2019 / 26.05.2019 |
Weblink |
https://card2brain.ch/box/20190526_inhaltsstoffe
|
Embed |
<iframe src="https://card2brain.ch/box/20190526_inhaltsstoffe/embed" width="780" height="150" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>
|
Colchicin ist ein toxisches Alkaloid aus der Gruppe der Colchicin-Alkaloide und zählt zu den Tropolon-Derivaten. Colchicin besitzt ein Stereozentrum, somit existieren zwei Enantiomere. Nur die (S)-Form kommt in der Natur vor, die (R)-Form ist bedeutungslos.
Colchicum autumnale, Herbstzeitlose
Herzglykoside
Chemisch sind diese Wirkstoffe dadurch charakterisiert, dass sie drei in der Natur selten vorkommende Desoxyzucker enthalten, die glykosidisch an ein Steroid-Derivat gebunden sind.
Digitalis purpurea, Roter Fingerhut
Inulin ist ein Gemisch von Polysacchariden aus Fructosebausteinen mit einer Kettenlänge von bis zu 100 Monomeren und einem endständigen Glucoserest. Es zählt zu den Fructanen. Viele Pflanzen lagern Inulin als Reservestoff ein, insbesondere Arten der Korbblütler und Doldenblütler.
Taraxacum, Löwenzahn; Cynara scolymus, Artischocke
Die Salicylsäure zählt aufgrund des enthaltenen Benzolrings zu den Aromaten. Da sie eine Carboxy- und eine Hydroxygruppe enthält, gehört sie zu den Hydroxycarbonsäuren. Salicylsäure kommt in Form ihres Methylesters in ätherischen Ölen und als Pflanzenhormon in den Blättern, Blüten und Wurzeln verschiedener Pflanzen vor und ist für die pflanzliche Abwehr von Pathogenen von Bedeutung.
Salix, Weiden
Saponine
Saponine sind Glykoside von Steroiden, Steroidalkaloiden (stickstoffhaltige Steroide) oder Triterpenen. Es handelt sich bei den Saponinen um sekundäre Pflanzenstoffe.
Panax ginseng, Ginseng