Logistik EFZ Buch B

Abschlussprüfung Lernphase

Abschlussprüfung Lernphase


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Langue Deutsch
Catégorie Matières relative au métier
Niveau Apprentissage
Crée / Actualisé 01.05.2019 / 08.06.2025
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Unter welchen drei Kriterien werden Lagergüter gelagert?

Gefahr

verderben

handhabung

Einflüsse die das Lagergut verderben?

Mechanische Einflüsse(Stoss,fall,Druck)

Hitze

Kälte

Nässe

Elektronische entladung

Was wird in Halb offenen Lager gelagert?

Fahrzeuge und Baumaschinen

Stahlwaren

Holzbretter

Baumaterialien

Wo finden wir überall Umschlagslager?

Schiffshäfen

Güterbahnhof

Flughäfen

Containerterminals

Brief- Paketzentrum

Drei wichtigsten Kontrollfunktionen

 

Die Identifikation der Güter

Die Mengen und Zustandskontrolle ev. die Qualitätskontrolle

Die Terminüberwachung

Die drei Lagerformen

Bodenlagerung

Regallagerung

Hängende Lagerung

Bauliche voraussetzung für offene Lager

Flüssigkeiten in Tanks

Schüttgut wie Kohle, Sand und Kies

Unverarbeitetes Holz

Zementwaren

Leerpaletten

Container

Drei Schädlingsarten 

Pilze und Bakterien

Insekten

Kleinsäuger

Wofür wird Pufferlager verwendet?

Eine überproduktion aufzunehmen

Saisonele schwankungen auszugleichen

Von der beschaffung grosser Menge zu profitieren

Wozu dient die Sicherungsfunktion?

Wenn die versorgung gestört ist

Schwankungen im verbrauch eintreten

Fehler in der berechnung des Materials auftreten

zu wenig oder fehlende Ware geliefert wird.

Fünf funktionen des Vorratslager

Speicherfunktion

Pufferfunktion

Sicherungsfunktion

Umformfunktion

Kontrollfunktion

Welche Administrative Arbeiten werden an Umschlagslagern verrichtet?

Erledigung von Zollpapieren

Durchführen von Sicherheitskontrollen

Ausstellung von Frachtbriefen

Abrechnung von Frachtspesen

Funktionen des Umschlaglagers

Umladen von einem Transportmittel auf ein anderes

Sortierung von Sendungen

Bereitstellung für Lieferungen für den Verlad

Typische Zwischenlager

Gepäckaufbewahrung

Schliessfächer

Postfach

Funktion von Zwischenlagern?

Güter vorübergehend zu lagern

Die 3 Lagerhöhen

Flachlager

Mittelhohe Regalanlage

Hochregalanlage

Wozu dient ein Pflichtlager?

In Krisenzeiten wie zb Krieg oder Umweltkatastrophen mit Grundnahrungsmittel und Energieträger versorgen.

Was ist ein Warenfluss?

Durchlauf verschiedener Güter durch ein Betrieb

Wozu dient das Handlager in der Produktion?

Es versorgt die Produktion mit häufig benötigten Güter wie Schrauben etc.

Wozu dient das Vorgelagerte Produktionslager?

Es versorgt die Produktion mit Rohstoffen und Halbfabrikaten

Was für informationen braucht ein Vollautomatisches Lagersystem um eine Palette zu transportieren?

Volumen des Paletts

Aktueller Aufenthaltsort der Palette

Der Zielort

Wie werden Mechanisierte Lager Bedient?

Regalförderzeugen

Welche komponente gehören zu einem Lagersystem?

Entlade und Beladeeinrichtung

Statische Lager

Dynamische Lager

Stetigförderer

Pendelförderer

Verpackungsanlagen

Bei welchen Gütern wird das FIFO Prinzig angewendet?

Bei verderblichen Gütern

Welche bedingungen sind bei der Chaotischen Lagerung zu achten?

Die Eigenschaften der Lagergüter 

Zusammenlagerungsverbot

Einfachste form einer Einlagerung?

Direkte Einlagerung

Was passiert, wenn ein Produkt pasteurisiert wird?

Wenn ein Produkt kurz erhitzt wird und danach wieder abgekült wird. So ist es länger haltbar.

Was ist Pökeln?

Beigabe von Salz macht Lebensmittel länger haltbar den es entzieht Wasser.

Was ist die Umformungsaufgabe?

Umfüllen

Mischen

Worauf müssen sie beim Umgang mit Druckflaschen bei der Bodenlagerung besonders achten ?

Druckflaschen müssen immer so gelagert werden, dass sie nicht umstürzen. Am besten mit einer Kette befestigen.

Wie wird ein Vertikal umlaufendes Regal in der Umgangssprache genannt ?

PATERNOSTER

Was muss bei einer Blockstapelung gewährleistet sein?

Waagrechte Stapelfläche

Druckunempfindliche Güter

Schutz der Güter gegen Nässe

Beschränkung der Stapelhöhe beachten

Ständige kontrolle der Stapelung

Was ist zu achten bei der Lagerung von Druckflaschen?

 

Nur geprüfte Druckflaschen verwenden

Druckflaschen aufrecht lagern und vor kippen sichern

Spraydosen sind mini Druckflaschen

 

Welche Lagerformen gibt es für Langgut

Kragarmregal

Wabenregal

Was heisst Endlagerung?

Nicht mehr verwendbare Stoffe, werden für längere Zeit sicher gelagert.

Durch welches Prinzig werden die Durchlaufregale unterstützt?

Durch das FIFO Prinzip unterstützt.

Welche Lager sind für Kleidungsstücke geeignet?

Dynamische Hängewarenlager

Statische Hängewarenlager

Was wird in Reifenlager gelagert?

Käse

Früchte

Wein

Was sind die wichtigsten Massnahmen zum Schutz der Menschen vor gefährlichen Güter?

Sichere Lagerung

Kennzeichen der Gefährlichkeit

Verhaltensanweisungen für die Mitarbeiter

Wie sind die Lagergüter bei einem Durchlaufregal gelagert?

 

Die Lagergüter sind Dynamisch gelagert.