G1 Modul 4

Charakteristisch für rechtliche Regelungen im Rahmen der Rechtsordnung (insbes. Gastwirts.recht))?

Warum braucht es Faustregeln in der Rechtsordnung (Bsp. Bundesrecht bricht kantonales Recht)?

Warum spielt in der CH das Richterrecht eine grössere Rolle als anderswo?

Was ist der Vorteil für einen Gastwirt wenn Rechtsnormen des Privatrechtes (nicht öffentliches Recht) vorliegt?

Beispiele, in welchem der Staat durch Verfügung an den Gastrobetrieb die Rechtsbeziehung regelt?

Steht ein BG (LMG) über der Verordnung (LMV)? Begründung

Beispiele ZGB (Personen-, Familien- oder Erbrecht)

Gastwirt hat dem AN gekündigt. Es gibt Streit über die Zustellung.Wer ist in der Beweispflicht?

2 Gründe warum mehr GmbH's gegründet werden!

13jähriger mit Pfeil und Bogen im Rest. Gast wird durch Pfeil im Auge getroffen. Unter welchen Voraussetzungen muss der Jünglich für sein Verhalten einstehen?

Warum kann in zweiter Linie der Wirt in die Haftung genommen werden?

2 heikle Punkte für Bierlieferverträge

Negativer Bericht über mein Restaurant in der Zeitung (gepanschter Wein). Gegendarstellung erfolgt. Wo liegt das Problem vom Schadenersatz?

Umschreibung Franchisevertrag

Warum auf der Menukarte "es het solangs het" aufführen?

Warum hat das Gesetz Formvorschriften für bestimmte Verträge erlassen?

Schriftlichkeit, Öffentliche Beurkundung (mit Registereintrag)

In welchen Fällen wird in der Gastronomie sinnvollerweise ein Erbvertrag abgeschlossen?

Kaufverträge über Inventargegenstände sind oft von Irrtümern und Täuschungen befallen. Warum?

Übernahme Restaurant. Was ist beim Zeitungsinserat zu berücksichtigen,um nicht mit früheren Gläubigern ein Problem zu erhalten?

Übernahme Restaurant. Vorgänger hatte 5 Angestellte und 18'000 Lohnausstände. Sie vereinbaren, dass Sie weder Angestellte übernehmen noch für die Ausstände haften. Ist dies rechtsgültig?

Beispiel, wo der Wirt für sein Angestellter einstehen muss (OR 55 Geschäftsherrenhaftung)!

Beispiele Werkeigentümerhaftplicht (OR 58): fehlerhafte Anlage oder mangelhafte Unterhaltung.

Grundidee für die Verjährung?

Für welche Zwecke bestehen Abtretungen von Forderungen / Zessionen?

Gitter faule Bananen - was muss ich sofort tun?

Gemäss OR ist Wandelung und Minderung eine kaufrechtliche Möglichkeit nicht aber die Nachbesserung und Ersatzlieferung. Warum?

Warum Mietvertrag im Gastgewerbe schriftlich?

Wo ist ein gestaffelter Mietzins (1. Jahr 1000; 2. Jahr 2000; 3. Jahr 3000) sinnvoll?

Vermieter sollte grösseren mietrechtlichen Unterhalt machen. Er tut dies aber nicht. Was tun sie?

Ungenügende Beheizung, Lüftung defekt, gefährliche elektrische Installationen, Nichtbenutzbarkeit Küche. Müssen Sie trotzdem Mietzins zahlen?

Unterschied Mietinventar (Grossinventar) und Kaufinventar (Kleininventar)?

Warum ist es sinnvoll, dass der Betreiber des Restaurants selber Eigentümer des Kaufinventar wird und die Abschreibungen tätigt?

Mietrecht Kündigung immer schriftlich! Warum?

Neue Platten WC's. Blaue statt weinrote Platten!

a) Welche Fragsart?

b) Welche Rechte hat der Besteller?

c) Muss der Werkpreis ohne Nachbesserung bezahlt werden?

Beipiel Dienstleistung einfacher Auftrag (OR 394 ff)

3 Vorteile Leasing

Es gibt Gastaufnahmevertrag. Aber auch Bewirtungsvertrag oder Beherbergungsvertrag. Umschreibung!

Warum ist bei grösseren Anlässen der Abschluss einer Reservationsvereinbarung (Fixierung Richtpreise) mit Unterschriften von beiden Parteien zu empfehlen?

Gäste müssen in die Magenauspumpstation im Inselspital (verdorbene LM). Haften Sie aus dem Gastaufnahmevertrag?

Was ist der Sinn "für Garderobe wird nicht gehaftet"? Unbewachte / bewachte Garderobe?

Gast isst und bezahlt nicht. Sie haben noch seinen Ferrari in der Garage und den Schlüssel dazu. Darf man den Schlüssel zurückhalten bis er bezahlt hat?