LAP Vorbereitung Coiffeur EFZ Kanton Bern 2016 / 2017 2 v 9

Leistungsziel   2.4.1

Ich beschreibe verschiedene Präsentatiosmöglichkeiten für Waren und Dienstleistungen

Konkretisierung

• Präsentation von Dienstleistungen (Aussenwerbung, persönliches Auftreten, Flyer, Arbeiten vor Publikum, Passanten Stopper, Schaufenster, Internet, Logo)

• Präsentation von Verkaufsprodukten Fachwissen, Angebote, Präsentation am Bedienungsplatz, Rezeption, Regal, Schaufenster

Leistungsziel   2.1.6

Ich erkläre die Unterschiede der zwei Kaufmotive

Konkretisierung

• Bedürfnis der gefühl- und vernunftbetonten Kaufmotiven

Leistungsziel   2.2.2

Ich erkläre einer Kundin aufgrund der Kopfhaut- und Haaranalyse den Nutzen von Produkten

Konkretisierung

• Produktegruppen für Kopfhaut und Haar (Shampoos, Haarkurmittel, Kopfhautpräparate, Stylingprodukte)

• Unterscheidung nach Pflege und Behandlung

• Nuten / Wirkungsziele der unterschiedlichen Produktegruppen

Leistungsziel   2.1.1

Ich beschreibe die drei Phasen des Beratungs- und Verkaufsgespräches

Konkretisierung

• Ablauf eines Beratungs- und Verkaufsgesprächs (Informations-, Überzeugungs- und Abschlussphase)

Leistungsziel   2.1.2

Ich begründe Vor- und Nachteile der verschiedenen Fragetechniken

Konkretisierung

• Fragetechniken (offene und geschlossene Fragen)

• Beispiele, Einsatz, Vor- und Nachteile von offenen und geschlossenen Fragen

Leistungsziel   2.1.4

Ich analysiere die unterschiedlichen Gesichtsformen und Typ der Kundin

Konkretisierung

• Gesichtsformen und ihre Wirkung (oval, rund, dreieckig, rechteckig, quadratisch, trapezförmig

• Geschichtsformen durch Frisurenform ausgleichen, betonen

• Körperformen (kurzer/langer Oberkörper, grosser/kleiner Mensch, schlanker/kräftiger Körper)

• Körperform durch Frisurform ausgleichen betonen

Leistungsziel   2.1.3

Ich wende Fachbegriffe aus meinem Beruf im Beratungs- und Verkaufsgespräch gezielt an

Konkretisierung

• Einsatz von Fachbegriffen in der Überzeugungsphase

• Kritische Fragen beantworten, mit Fachkompetenz überzeugen

• Fragen und  zuhören während der Beratung

Leistungsziel   2.4.3

Ich berechne den Einkaufs- und Verkaufspreis von Produkten

Konkretisierung

• Berechnen der Wareneinkäufe

• Berechnen der Warenverkäufe mit Gewinn

• Berechnen der Warenverkäufe mit Verlust

Leistungsziel   2.3.1

Ich begründe die Wahl der Hilfsmittel anhand vorgegebener Fallbeispiele

Konkretisierung

• Werkzeuge für Heimgebrauch bzw. für Frisurenerstellung (Kamm, Bürste, Heizgeräte, Elektrogeräte)

• Haarersatz für Heimgebrauch bzw. für Frisurenerstellung (Perücke, Haarteile)

Leistungsziel   2.3.2

Ich beschreibe einer Kundin die Anwendung von Hilfsmitteln

Konkretisierung

• Anwendung von Heiz- und Elektrogeräten im Heimgebrauch (Risiken, negative Folgen)

• Anwendung von Haarersatz im Heimgebrauch (Risiken, negative Folgen bei unsachgemässen, temporären Befestigungstechniken)

Leistungsziel   2.2.4

Ich erkläre die wesentlichen Punkte einer Gebrauchsanweisung, lese die Herstellerangaben, verstehe die Gefahrenhinweise und erkläre die wichtigsten Schutzmassnahmen (u.a. bei Allergien)

Konkretisierung

• Produktdeklaration, Farb- und Duftstoffe (Allergierisiko)

• Weitere Vorschriften für die Schweiz

• Unterteilung der Inhaltsstoffe in die vier Hauptgruppen TL, WS, HF, VF

Leistungsziel   2.5.1

Ich beschreibe aktuelle Frisurentrends

Konkretisierung

• Aktuelle Frisurentrends aua Fachzeitschriften

Leistungsziel   2.5.3

Ich fasse wesentliche Inhalte eines Fachtextes schriftlich zusammen

Konkretisierung

• Fachtexte aus Fachzeitschriften

Leistungsziel   2.3.3

Ich beschreibe die Reinigung und Pflege der Haarersatz- und Haarverlängerungsarten

Konkretisierung

• Vorreinigung, Waschbad, Nachbehandlung, Trocknen, Frisieren und Formen von Haararbeiten (Echthaar und Kunsthaar)