GGB - Ausbildung


Set of flashcards Details

Flashcards 8
Language Deutsch
Category Medical
Level Other
Created / Updated 03.01.2017 / 04.03.2024
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https://card2brain.ch/box/20170103_forscher_fabrikzucker_raffinierte_kohlenhydrate
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Forschungsergebnisse von Fredrick Grant, Banting?

- kein Diabetes bei Zuckerrohrarbeitern in Panama (trotz das sie täglich 1-2 kg Zuckerrohr verzehrten)
- Bei den spanischen Arbeitgebern war die Diabetesrate außerordentlich hoch. (da sie isolierten Fabrikzucker verzehrten) 

- Frederick Banting gilt zusammen mit Charles Herbert Best als Mitentdecker des Insulins beim Menschen. 

Forschungsergebnisse von Batchelor:

- Untersuchte zusammen mit Thomas L. Campbell in Südafrika Urinproben von 2000 Zuckerrohrarbeiter. Diese kauten große Mengen Zuckerrohr - täglich bis zu 2kg, was ca. 350 g Haushaltszucker entspricht.

- Nur in 3 Fällen fanden Sie spuren von Traubenzucker
 

Forschungsergebnisse von Charles Herbert Best:

- Fabrikzucker führt wie Alkohol zu einer Fettleber

Forschungsergebnisse von Prof. Dr. med. A. Katase (japanischer Forscher)

- Forschung über die Wirkung des Fabrikzuckers auf den jungen, im Wachstum befindlichen Organismus, mit jungen Kaninchen
- Übertragen auf den Menschen, währe eine Fabrikzuckermenge ab 6g pro Tag für Kinder von ca. 20 kg Körpergewicht bereits schädigend.

Welche Forschungsergebnisse brachte Bjorkerud:

- Tierfütterungsversuche an Kaninchen mit Fabrikzucker.
- Zucker führt zu arteriosklerotischen Gefäßveränderungen und Diabetes
- Das Blut kann zusammen klumpen.

Kurzmerkformel: Björkerud = Blut verklumpt

Forschungsergebnisse von Prof. John Yudkin:

- Belegte Mitwirkung von Fabrikzucker bei der Entstehung von ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten,
- vor allem für die: Koronarsklerose, Diabetes & Herzinfarkt
 

Kurzmerkformel: Yudkin = Koronarsklerose, Herzinfarkt, Diabetes

Forschungsergebnisse von Prof. Dr. Henrik Dam

- Tierfütterungsversuche mit raffinierten Kohlenhydraten an Goldhamstern
- Die Goldhamster bekammen (cholesterin) Gallensteine

-
Zugabe von natürlichen Fetten, konnte die Gallensteinbildung verhindern

Forschungsergebnisse von Cleave & Campbell:

- Beide Forscher legten umfangreiches Beweismaterial vor, dass raffinierte Kohlenhydrate die Hauptverursacher für Diabetes, Herzinfarkt, Fettsucht, Magen - und Zwölffingerdarmgeschwür, Krampfadern, usw. sind.
- Prägten den Satz: "Die Regel der 20 jahre" (gilt nicht bei Zahnkaries!)
- Schreiben das Buch "diabetes coronary thrombosis and the saccharine disease, Dr. Bruker war Herausgeber der deutschen Fassung.