Wohnen und Reinigungstechnik HWP

Grundlagen der Reinigung

Grundlagen der Reinigung


J. H.
Diese Lernkarten vermitteln Grundlagen der Reinigung und Pflege in der Berufslehre, von Schmutzarten über Reinigungsmethoden bis zu Pflegemitteln und Systemen. Praktische Beispiele zeigen, wie Chemie, Mechanik, Zeit und Temperatur zusammenwirken, um Sauberkeit, Hygiene und Werterhalt zu sichern. Ideal für Auszubildende im Reinigungs- oder Gebäudemanagement, die fundiertes Wissen für tägliche Arbeitsabläufe benötigen.
Karten
36
Lernende
19
Sprache
Deutsch
Kategorie
Allgemeinbildung
Stufe
Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert
14.09.2015 / 27.07.2026

Lernkarten

Was ist Schmutz eigentlich? 

Schmutz ist Materie am falschen Ort.

Erklären Sie die Unterhaltsreinigung.

Sich wiederholende Reinigungsarbeiten nach festgelegten Zeitabständen. (z.B. Sanitärreinigung) 

Nennen Sie eine Reinigungsarbeit und eine Pflegearbeit aus Ihrem Betrieb? 

  • Mange, wachsen (Pflegearbeit) 
  • Nasswischen (Reinigungsarbeit)

Zwei Beispiele die gewünschte Optik zu erzielen.

  • Papierkörbe leeren
  • Saubere Tische und Stühle

Was ist wasserunlösslicher Schmutz?

Verschmutzungen die mit Lösungsmittelhaltigen Reinigern entfernt werden müssen

Definition Chemie:

Wasser, Reinigungsmittel, Waschmittel

Erklären Sie die Sichtreinigung oder Kontrollgang.

Es werden nur alle deutlich sichtbaren Verschmutzungen entfernt.z.B. die Aschenbecher auszuleeren, herumliegende Papierstückchen aufzuheben und Griffspuren zu beseitigen (siehe abwischen).

Drei Beispiele für die Werterhaltung.

  • Auslegen von Schmutzschleusen
  • Auftragen von Pflegemitteln auf Bodenbelägen
  • regelmässige Reinigung

In welche 3 Gruppen wird die Reinigungsmethode eingeteilt?

  1. lose Verschmutzungen
  2. haftende Verschmutzungen
  3. Schutzbehandlung

Was ist wasserlöslicher Schmutz

Verschmutzung die mit wasserhaltigen Reinigern entfernt werden können.

Erklären Sie die Grundreinigung.

eine Reinigung, die bis zum Grund erfolgt.

Was ist eine Oberflächenverändernde Verschmutzung?  

Flecken oder Veränderungen, welche durch eine Reinigung alleine nicht entfernt werden. Eine Spezialbehandlung ist nötig.

Beispiele zur Pflegearbeiten.

  • Auftragen von Möbelpolitur
  • Öle oder Wachsen für Holzböden
  • Beschichten von Bodenbelägen wie Linoleum
  • Teppiche imprägnieren (wasser abstossend machen)

Definition Mechanik:

Reiben (mit Pad) Trommelbewegungen bei der Waschmaschine

Beispiele für Reinigungsarbeiten. 

  • Papierreste vom Bodenbelag entfernen
  • Entkalken von Blumenvasen
  • Getränkeflecken von Tische entfernen
  • Staubsaugen einer Schmutzschleuse

Welche Aufgaben oder Ziele muss die Reinigung und die Pflege erfüllen?

  • 1. Sauberkeit und Hygiene erhalten 
  • 2. Werterhaltung (eine lange Lebensdauer. Von Gebäuden und Einrichtungen erzielen.)
  • 3. Gebrauchseigenschaften erhalten (Funktion) 
  • 4. die gewünschte Optik erzielen

Definition Temperatur:

Wärme des Wassers, wärme durch Reibung

Was sind alles Grundlagen der Reinigung?

  • Faktoren der Reinigung (Sinnerschenkreis)
  • Verschmutzungsarten
  • Reinigungsmethoden
  • Reinigungsabläufe
  • Reinigungssysteme
  • Aufgaben und Ziele der Reinigung

Welche Pflegemittel könnten zum Einsatz kommen?

  • Möbelpolitur
  • Öle oder Wachse für Holzböden
  • Chromstahlpflegemittel
  • Schmutzbehandlungen von Böden

Drei Beispiele für Sauberkeit und Hygiene zu erhalten.

  • Entfernung von Schmutz
  • Beseitigung von unerwünschter Mikroorganismen
  • Beiseitigung von schlechten Gerüchen

Was ist das Ziel der Zwischenreinigung?

Zeitpunkt der Grundreinigung hinausschieben.

Welche Verschmutzungsarten unterscheiden wir?

  • Lose Verschmutzung
  •  Haftende Verschmutzung
  • Oberflächenverändernde Verschmutzung

Beispiele von mechanischen Hilfsmittel.

  • Nasswischgerät
  • Feuchtwischgerät (Staubwischgerät)
  • Mikrofasertücher, Pads

Drei Beispiele Gebrauchseigenschaft erhalten (Funktion)

  • Flecken auf Bodenbeläge entfernen (Unfallgefahr)
  • Wasserhahn entkalken
  • Sand aus Sieb entfernen

Was braucht es für eine Gute Reinigung?

 

Alle 4 Faktoren.

  • Chemie
  • Mechanik
  • Zeit
  • Temperatur

Nenne die vier Faktoren vom Sinnerschen Kreis.

  • Chemie 
  • Mechanik
  • Zeit
  • Temperatur 

Bei haftendem Schmutz unterscheiden wir zwischen zwei Arten von Verschmutzung welche sind gemeint? 

  • wasserlöslicher Schmutz 
  • wasserunlöslicher Schmutz

Erklären Sie die Zwischenreinigung.

intensive  oft unregelmässig durchgeführte Reinugung - und Pflegearbeiten. z.B. Jeden Monat Fensterglasreinigen (ohne Rahmen)

Welche Reinigungsmittel könnten zum Einsatz kommen.

  • Allzweckreiniger
  • Kalkentferner
  • Fensterreiniger
  • Sanitärreiniger

polieren, feuchtwischen, trocken abstauben, Schutzbehandlung, nasswischen, staubsaugen

Die Reinigungssysteme der Nutzungsphase sind:

  • Sichtreinigung oder Kontrollgang (SR)
  • Unterhaltsreinigung (UR)
  • Zwischenreinigung (UR)
  • Grundreinigung (GR)
  • Schutzbehandlung (SB)

Was heisst Pflegen? 

Auftragen erwünschter Substanzen z.B Möbelpolitur) auf Oberflächen. 

Was heisst Reinigung? 

Entfernung von unerwünschter Substanz  Staub, Flecken etc.) von Oberflächen. (Boden, Tisch, Tablar etc.) 

Zum Reinigen brauchen wir Pflegemittel? 

Was sind Reinigungsysteme?

festgelegte Reinigungsabläufe, wie oft oder in welchen Abständen Reingigungsarbeiten gemacht werden.

Definition Zeit:

Einwirkezeit, Dauer der Reinigungsarbeit

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