Werkstoffe
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Lernkarten
welches sind die allgemeinen Anforderungen an Konstruktionswerkstoffe?
- Hygienic Design: reinigungsgerechte /- freundliche Gestaltung von Bauteilen, komponenten und Produktionsanlagen
Inwieweit gelten die Gestaltungskriterien fuer hygienegerechte Maschinen, Apparate und Komponenten der EHEDG auch fuer biotechnologische Anwendungen?
- gelten fuer Produktebereich
warum sind im produktberuehrten Bereich rostfreie Edelstaehle einzusetzen?
- Werkstoff darf keine Substanzen aufnehmen, mit denen er in Beruehrung kommt
- muss korrosions -/ saeurebestaendig sein
- Hitzebestaendig
- Lebensmitteltauglich
- leichte Rinigung
- hohe Festigkeit
- gute Verarbeitbarkeit
welches ist der bevorzugte Stahl im Fermenterbau?
- Eisen-Chrom-Nickel-Molybdaen-Stahl
- AISI: 316L
- DIN: DIN 1.4435
warum werden Elastomere bevorzugt fuer Dichtungsanwendungen eingesetzt?
- lassen sich aufgrund den Weichmachern leicht verformen und nehmen ohne Krafteinwirkung wieder urspruegliche Form an
welche Anforderungen muessen Klebstoffe und Schmiermittel erfuellen?
- Konformitaetsbestaetigung
- keine oertliche Korrosion bewirken
- darf Produkt nicht toxisch beeintraechtigen
warum duerfen thermische Isolierstoffe keine Chloride enthalten?
Chloride greifen Edelstahl an
was sind Transmitterfluessigkeiten?
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