Weine Deutschland

Weine Deutschland

Weine Deutschland


S. R.
Flashcards
14
Students
1
Language
German
Category
Career Studies
Level
Other
Created / Updated
10.10.2015 / 10.10.2015

Flashcards

Was hat Deutschland für eine Anbaufläche?

Ca 102'000 Hektaren

Was sind die 13 Weinanbaugebiete in Deutschland?

Ahr

Mittelrhein

Mosel

Rheingau

Nahe

Franken

Rheinhessen

Pfalz

Württemberg

Baden

Hessische Bergstrasse

Sachsen

Saale/Unstrut

Was wird in der Ahr angebaut?

Das Rotweingebiet in Deutschland. Pinot noir, 84% Rotwein

Baden?

Baden in das südlichste Anbaugebiet in DE, ca 58% Weisswein. 

Das 3 grösste in DE

Franken?

Bocksbeutel Flasche, bauchige Form.

Silvaner, 80% Weisswein

Hessische Bergstrasse?

Der meiste wein wird da getrunken. Weisswein überwiegt

Mittelrhein?

85% Weisswein, Riesling

Mosel?

2. grösste Lage für den Riesling, sehr viele Steillagen in bis zu 65grad.90% Weisswein

Nahe?

Nahe hat die grösste Bodenvielfalt.

Pfalz?

Das grösste Rotwein Anbaugebiet in DE.

Grösstes für Riesling!! 60% Weiss.

Rheingau?

Hier wurde die 1.Spätlese entdeckt. Viel Sonne, viel wärme. Höchster Rieslinganteil 

Rheinhessen?

Hügelig, keine Steillagen. 

Wie sieht die Qualitätspyramide in De aus?

1. Qualitäts und Prädikatswein

2. Landwein (Wein mit geschützter Geo-Angabe)

3. Deutscher Wein

Nenne mir die Prädikatsweine in aufsteigender Reihenfolge:

Kabinett

Spätlese

Auslese

Beerenauslese

Eiswein

Trockenbeerenauslese

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