Wasserversorgung
HPSZ LAP Vorbereitung
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Wieviel beträgt die mittlere Niederschlagsmenge in mm Wasserhöhe pro Jahr?
a) global für die ganze Welt
b) für die Schweiz
a) ca. 800mm
b) ca. 1450mm
In welche Gruppen teilen sich die Wasservorräte auf der Erde auf?
- Salzwasser Ozeane (ca 97.5%)
- Süsswasser (ca. 2.5%)
Vom Anteil Süsswasser sind ca. 20% im flüssigen Zustand vorhanden.
Nennen Sie die Wasservorkommen im flüssigen und festen Zustand der Schweiz.
- Natürliche Seen (ca. 50%)
- Gletscher, Schnee (ca. 25%)
- Stauseen (ca. 2%)
- Flüsse, Bäche (ca. 1%)
- Grundwasser (ca. 22%)
Welche Wasservorkommen werden in der Schweiz zur gewinnung von Trinkwasser genutzt?
- Quellwaser (ca. 41%)
- Grundwasser (ca. 38%)
- See- und Flusswasser (ca. 21%)
Wieviel beträgt der persönliche Trinkwasserbedarf pro Tag für den Haushaltgebrauch?
ca. 150 - 250 Liter pro Person und Tag
- Baden, Duschen 42%
- WC Spühlung 36%
- Wäsche, Reinigung 16%
- Kochen, Trinken ect. 3%
- Garten 3%
Erläutern Sie den Begriff Wassersparen und nennen Sie Möglichkeiten.
Wassersparen heisst Wasser sinnvoller nutzen oder auch Energie sparen.
- Duschen statt Baden
- WC-Spühlung mit Zweimengenbetätigung
- Einbau von Thermostat- und Eingriffmischer
- Keine Tropfenden Wasserentnahmestellen
- Gartenbewässerung am Abend ( weniger Verdunstung)
Nennen Sie die chemische Formel für Wasser.
H2O
Wasser ist kein Element, sondern eine chemische Verbindung aus Wasserstoff und Sauerstoff.
Erstellen Sie eine Skizze des natürlichen Wasserkreislaufes.
Siehe Bild
Wie erklären Sie sich den Wassertransport in der Atmosphäre?
Wasser verdunstet an der Erdoberfläche und über Gewässern, steigt als Wasserdampf in die Atmosphäre auf, kondensiert in kalten Zonen und fällt als Niederschlag, Nebel, Tau und Raureif auf die Erdoberfläche zurück.
Nennen Sie einige Inhaltsstoffe von optisch rein wirkendem Wasser.
Gelöste Innhaltsstoffe: Calium, Magnesium, Chlorid, Sulfat, Kohlensäure, Sauerstoff, Stickstoff
Ungelöste Feststoffe aus anorganischen Stoffen wie: Ton, Lehm, Sand ect. Organische Schwebestoffe aus pflanzlichem Ursprung oder von Lebewesen wie Bakterien, Vieren, Pilzen ect.
Erstellen Sie eine Skizze vom technischen Wasserkreislauf.
Siehe Bild
Welche Trinkwasservorkommen werden für die Trinkwassergewinnung genutzt?
a) meistens ohne Aufbereitung
b) nur nach der Aufbereitung
a) Quell- und Grundwasser
b) See- und Flusswasser (Oberflächenwasser)
Muss das Trinkwasser das die öffetnliche Wasserversorgung abgibt nachbehandelt werden?
Nein, Trinkwasser muss laut Lebensmittelverordnung (LMV) für den normalen Haushaltsgebraucht nicht mehr nachbehandelt werden.
Erklären Sie den Begriff Korrosion.
Die Korrosion ist eine Folge der chemischen, mechanischen und thermischen Beanspruchung der Metalloberfläche. Sie bewirkt eine messbare Veränderung des Werkstoffes, die zu einer Verminderung der Gebrauchseigenschaften führt.
Nennen Sie die gesetzliche Grundlage und die Verordnung, in welchen speziell die Bestimmung über Trinkwasser aufgeführt sind.
- Bundesgesetz über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände, Lebensmittelgesetz (LMG)
- Lebensmittelverordnung (LMV) insbesondere Art. 275 und 276
Erklären Sie den Begriff Trinkwasser entsprechend den gesetzlichen Grundlagen.
Trinkwasser ist Wasser, das bezüglich Aussehen, Geruch und Geschmack sowie in mikrobiologischer, chemischer und physikalischer Hinsicht den algemeinen Hygieneanforderungen speziell denen von Art. 275 der neuen LMV bzw. dem Kapitel 27A (Ausgabe 1985 mit Nachtrag 1988) entspricht
Beziehen sich die gesetzlichen Qualitätsanforderungen nur auf das Trinkwasser oder muss ein Wasser, das mit Lebensmittel in Berührung kommt, dieselben Anforderungen erfüllen?
Für jedes Wasser, das als Lebensmittel, als Bestandteil oder der Herstellung oder Zubereitung eines Lebensmittel verwendet wird oder zur Reinigung und Spülung von Gegenständen dient, die mit Lebensmittel in Berührung kommen.
Erläutern Sie den Begriff "bakteriologische Qualität" des Trinkwassers.
Mit der zulässigen Anzahl Keime dürfen jedoch keine Krankheitserreger aus den Ausscheidungen kranker Menschen und Tieren im Wasser vorhanden sein.
Gibt es Krankheiten, Bakterien oder Viren, die durch den Genuss von Wasser übertragen werden können? Nennen Sie diese.
Keime und Bakterien sind Mikroorganismen. Sie sind einmal lebensnotwendig, andererseits Übertrager von Krankheiten wie:
Cholera, Typhus, Diarrhoe (Durchfall), Ruhr, infektiöse Gelbsucht ect.
Nennen Sie die Toleranzwerte für Mikroorganismen im unbehandelten Trinkwasser (Keime)
Keime:
- an der Quelle: max 100 Keime pro ml
- Im Verteilnetz: max 300 Keime pro ml
Coliformen Keime:
- an der Quelle und Verteilnetz: keine pro 100 ml
Was wird von einer öffentlichen Wasserversorgung erwartet?
Die Bevölkerung, das Gewerbe und die Industrie sollen jederzeit mit einwandfreiem Trinkwasser in genügender Menge und ausreichendem Druck versorgt werden und für den Brandschutz soll Löschwasser zur Verfügung stehen.
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Wieviel beträgt die mittlere Niederschlagsmenge in mm Wasserhöhe pro Jahr?
a) global für die ganze Welt
b) für die Schweiz
a) ca. 800mm
b) ca. 1450mm
In welche Gruppen teilen sich die Wasservorräte auf der Erde auf?
- Salzwasser Ozeane (ca 97.5%)
- Süsswasser (ca. 2.5%)
Vom Anteil Süsswasser sind ca. 20% im flüssigen Zustand vorhanden.
Nennen Sie die Wasservorkommen im flüssigen und festen Zustand der Schweiz.
- Natürliche Seen (ca. 50%)
- Gletscher, Schnee (ca. 25%)
- Stauseen (ca. 2%)
- Flüsse, Bäche (ca. 1%)
- Grundwasser (ca. 22%)
Welche Wasservorkommen werden in der Schweiz zur gewinnung von Trinkwasser genutzt?
- Quellwaser (ca. 41%)
- Grundwasser (ca. 38%)
- See- und Flusswasser (ca. 21%)
Wieviel beträgt der persönliche Trinkwasserbedarf pro Tag für den Haushaltgebrauch?
ca. 150 - 250 Liter pro Person und Tag
- Baden, Duschen 42%
- WC Spühlung 36%
- Wäsche, Reinigung 16%
- Kochen, Trinken ect. 3%
- Garten 3%
Erläutern Sie den Begriff Wassersparen und nennen Sie Möglichkeiten.
Wassersparen heisst Wasser sinnvoller nutzen oder auch Energie sparen.
- Duschen statt Baden
- WC-Spühlung mit Zweimengenbetätigung
- Einbau von Thermostat- und Eingriffmischer
- Keine Tropfenden Wasserentnahmestellen
- Gartenbewässerung am Abend ( weniger Verdunstung)
Nennen Sie die chemische Formel für Wasser.
H2O
Wasser ist kein Element, sondern eine chemische Verbindung aus Wasserstoff und Sauerstoff.
Erstellen Sie eine Skizze des natürlichen Wasserkreislaufes.
Siehe Bild
Wie erklären Sie sich den Wassertransport in der Atmosphäre?
Wasser verdunstet an der Erdoberfläche und über Gewässern, steigt als Wasserdampf in die Atmosphäre auf, kondensiert in kalten Zonen und fällt als Niederschlag, Nebel, Tau und Raureif auf die Erdoberfläche zurück.
Nennen Sie einige Inhaltsstoffe von optisch rein wirkendem Wasser.
Gelöste Innhaltsstoffe: Calium, Magnesium, Chlorid, Sulfat, Kohlensäure, Sauerstoff, Stickstoff
Ungelöste Feststoffe aus anorganischen Stoffen wie: Ton, Lehm, Sand ect. Organische Schwebestoffe aus pflanzlichem Ursprung oder von Lebewesen wie Bakterien, Vieren, Pilzen ect.
Erstellen Sie eine Skizze vom technischen Wasserkreislauf.
Siehe Bild
Welche Trinkwasservorkommen werden für die Trinkwassergewinnung genutzt?
a) meistens ohne Aufbereitung
b) nur nach der Aufbereitung
a) Quell- und Grundwasser
b) See- und Flusswasser (Oberflächenwasser)
Muss das Trinkwasser das die öffetnliche Wasserversorgung abgibt nachbehandelt werden?
Nein, Trinkwasser muss laut Lebensmittelverordnung (LMV) für den normalen Haushaltsgebraucht nicht mehr nachbehandelt werden.
Erklären Sie den Begriff Korrosion.
Die Korrosion ist eine Folge der chemischen, mechanischen und thermischen Beanspruchung der Metalloberfläche. Sie bewirkt eine messbare Veränderung des Werkstoffes, die zu einer Verminderung der Gebrauchseigenschaften führt.
Nennen Sie die gesetzliche Grundlage und die Verordnung, in welchen speziell die Bestimmung über Trinkwasser aufgeführt sind.
- Bundesgesetz über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände, Lebensmittelgesetz (LMG)
- Lebensmittelverordnung (LMV) insbesondere Art. 275 und 276
Erklären Sie den Begriff Trinkwasser entsprechend den gesetzlichen Grundlagen.
Trinkwasser ist Wasser, das bezüglich Aussehen, Geruch und Geschmack sowie in mikrobiologischer, chemischer und physikalischer Hinsicht den algemeinen Hygieneanforderungen speziell denen von Art. 275 der neuen LMV bzw. dem Kapitel 27A (Ausgabe 1985 mit Nachtrag 1988) entspricht
Beziehen sich die gesetzlichen Qualitätsanforderungen nur auf das Trinkwasser oder muss ein Wasser, das mit Lebensmittel in Berührung kommt, dieselben Anforderungen erfüllen?
Für jedes Wasser, das als Lebensmittel, als Bestandteil oder der Herstellung oder Zubereitung eines Lebensmittel verwendet wird oder zur Reinigung und Spülung von Gegenständen dient, die mit Lebensmittel in Berührung kommen.
Erläutern Sie den Begriff "bakteriologische Qualität" des Trinkwassers.
Mit der zulässigen Anzahl Keime dürfen jedoch keine Krankheitserreger aus den Ausscheidungen kranker Menschen und Tieren im Wasser vorhanden sein.
Gibt es Krankheiten, Bakterien oder Viren, die durch den Genuss von Wasser übertragen werden können? Nennen Sie diese.
Keime und Bakterien sind Mikroorganismen. Sie sind einmal lebensnotwendig, andererseits Übertrager von Krankheiten wie:
Cholera, Typhus, Diarrhoe (Durchfall), Ruhr, infektiöse Gelbsucht ect.
Nennen Sie die Toleranzwerte für Mikroorganismen im unbehandelten Trinkwasser (Keime)
Keime:
- an der Quelle: max 100 Keime pro ml
- Im Verteilnetz: max 300 Keime pro ml
Coliformen Keime:
- an der Quelle und Verteilnetz: keine pro 100 ml
Was wird von einer öffentlichen Wasserversorgung erwartet?
Die Bevölkerung, das Gewerbe und die Industrie sollen jederzeit mit einwandfreiem Trinkwasser in genügender Menge und ausreichendem Druck versorgt werden und für den Brandschutz soll Löschwasser zur Verfügung stehen.
