Verdauungstrakt
Ernährungsberater HLS
Ernährungsberater HLS
Set of flashcards Details
| Flashcards | 14 |
|---|---|
| Language | Deutsch |
| Category | Nutrition |
| Level | Primary School |
| Created / Updated | 04.01.2013 / 13.08.2023 |
| Weblink |
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| Embed |
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Wie heissen die Speicheldrüsen im Mund? Und wie viele sind es?
Ohrspeicheldrüse, Unterkieferspeicheldrüse, Unterzungenspeicheldrüse. 3 Stück (3x2=6 Stück)
Der Rachen wird in 3 Abschnitte Unterteilt. Wie heissen diese?
Oberer Abschnitt (Nasenrachen), Mittlerer Abschnitt (Mundrachen), Unterer Abschnitt (Kehlkopfrachen)
Wie nennt man den oberen und unteren Schliessmuskel der Speiseröhre?
Sphinkter
Welche Faktoren können zur Reflux-Krankheit führen?
- Reichhaltiges Essen
- Rauchen, Alkohol
- Übergewicht
- Bestimmt Medikamente (Schmerzmittel, Rheumamittel)
- Schwangerschaft
Wie nennt man den Speisebrei im Magen?
Chymus
Aus was setzt sich der Magensaft zusammen?
- Salzsäure
- Pepsinogene und Pepsine
- Magenschleim
- Intrinsic factor
Nenne die wichtigsten Enzyme der Verdauung
- Amylase: Amylase zerlegt mit der Nahrung aufgenommene Kohlenhydrate in kleinere Einheiten (Oligosaccharide) und macht sie dadurch für den Körper verwertbarer
- Pepsin: Dient dem Abbau von Eiweissen im Magen
- Erepsin: Ein Enzym, das die Aufspaltung von Proteinen in Aminosäuren katalysiert
- Trypsin: Dient dem Abbau von Eiweissen im Dünndarm
- Lipasen: Lipasen sind fettspaltende Enzyme, die von Lipiden freien Fettsäuren abspalten
Wie heissen die Abschnitte des Dünndarms?
Zwölffingerdarm, Leerdarm, Krummdarm
Was ist die Hauptaufgabe des Dünndarms?
Den Speisebrei zu Ende zu verdauen und die dabei entstehenden Moleküle über die Dünndarmschleimhaut in den Kreislauf aufzunehmen.
Was ist die Aufgabe des Dickdarms?
Er hat die Aufgabe den Darminhalt einzudicken. Dies macht er, indem er Waser und Elektrolyte rückresorbiert.
Wie heissen die 5 Abschnitte des Dickdarms?
- Aufsteigender Kolon
- Querkolon
- Absteigender Kolon
- Sigma
- Enddarm/Mastdarm
Was sind die wichtigsten Aufgaben der Leber?
- Bildung der Galle (Fettverdauung)
- Vielfältige Aufgaben im Stoffwechsel (Speicherung, Umwandlung, Freisetzung, Abbau)
- Entgiftungsfunktion (Medis, Alkohol)
Was sind die wichtigsten Aufgaben der Bauchspeicheldrüse?
Verdauung und Steuerung der Blutzuckerregulation
Zeichne den Magendarmtrakt und beschrifte ihn
siehe Bild
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