Verdauungssystem
Verdauungskanal
Verdauungskanal
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Flashcards
Verdauungskanal, Organe
Mundhöhle, Rachen, Speiseröhre, Magen, Dündarm, Dickdarm, Enddarm
Allgemeine Aufgaben des Verdauungssystems
Verwertung von Nahrung
Zerkleinerung/Digestion chemisch(Enzyme)
mechanisch (Zähne)
Aufnahme der Nahrungsbestandteile ins Blut(Resorption)
Ausscheidung von Unverdaulichem
Nahrungsbestandteile
Fette (Lipide)
Kohlenhydrate
Eiweiße (Proteine)
Vitalstoffe (Elektrolyte, Spurenelemente, Vitamine)
Wasser
Eiweiß, kleinster Baustein
Aminosäure, Enzym: Protease
Kohlenhydrate
lange Kette Einfachzucker, Enzym α-Amylase, kleinster Baustein: Glucose
Fette (Lipide)
Hauptnahrungsfett: Triglyceride= 3 Fettsaüren und 1 Glycerin
kleinster Baustein Fettsäuren
Wasser
Trägersubstanz
