Traubensorte Weiss
Traubensorten und deren Herkunft
Traubensorten und deren Herkunft
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Flashcards
Wo wird Arvine (Petite Arvine)?
Wallis
Wie ist die Weinart von Arvine?
trocken
Nennen Sie mir den zweiten Namen für die Traubensorte Arvine?
Petite Arvine
Lagerung von Arvine/ Petite Arvine?
Jung trinken
Zu was würden Sie Arvine/Petite Arvine servieren?
- Walliser Käse
- Kalbsbraten
- Geflügel mit leichter Sauce
Wo wird Arinto angepflanzt?
Portugal (Buscelas/Dao)
Wie ist die Weinart von Arinto
Trocken
Wie würden Sie Arinto trinken?(Lagerung)
jung trinken
Zu was würden Sie Arinto servieren?
- Eintopfgerichte
-grilliertem Fisch
-Nudelgerichte
- Asiatische Gerichte
Wo ist der Ursprung von Chardonnay?
Burgund
Wo wird Chardonnay heute angebaut?
Weltweit
Wie nennt man Chardonnay in Östreich?
Morrillion
Wie ist die Weinart von Chardonnay?
Trocken ( oft viel Alkohol)
Wo nennt man den Chardonnay Morrillion?
Östreich
Wie ist die Lagerung eines Chardonnays?
-Kann jung getrunken werden
- kann gelagert werden
Zu Was würden Sie einen Chardonnay servieren?
-Kräftige Meeresfischgerichte
-Passend zu vielen Gelegenheiten
Was sind die Hauptanbaugebeite von Chenin?
-Loiretal
-Australien
-Südafrika
Wie nennt man Chenin sonst noch?
Chenin Blanc
Wie ist die Weinart von Chenin?
Trocken (oft viel Alkohol)
Wie kann man Chenin lagern?
kann gelagert werden
Zu was würden Sie Chenin servieren?
- Meeresfische mit Sauce
- Meresfrüchten
- Weichkäse
Was sind die Hauptanbaugebiete von Clairette?
-Südfrankreich
-Rohnental
Wie ist die Weinart von Clairette?
Trocken
Wie würden Sie Clairette Lagern?
Jung trinken
Zu was würden Sie Clariette servieren?
- Fischgerichte mit Sauce
- Asiatische Gerichte
Welches ist das Hauptanbaugebiet von der Traubensorte Colombard?
Südwestfrankreich
Für was wird Colombard am meissten verwendet?
Cognac/Armagnac
Wie ist die Weinart von der Traubensorte Colombard
trocken
Wie würden Sie Colombard lagern?
jung trinken
Zu was würden Sie Colombard servieren?
Wurstwaren
Wo wird Marsanne Blanche angebaut?
Wallis und Rhonetal
Was sind die zwei anderen bezeichnung für die Traubensorte Marsanne Blanche?
Ermitage/Hermitage
Wie ist die Weinart von der Traubensorte Marsanne blanche
trocken/Flétrytyp
Zu was würden Sie Marsanne Blanche servieren?
- Gemüsegerichte
- Spargeln
-asiatische Gerichte
- Käse
Wie lautet der zweite namen von der Traubensorte Palomino?
Palomino fino
Wo wir Palomino angebaut?
Spanien/Sherryanbaugebiet
Wie ist die Weinart von Palomino?
trocken
Wie würden Sie Palomino Trinke?
jung
Zu was würden Sie Palomino servieren?
- Tapas
- asiatische Gerichte
-grillierte Fische
Wo wird Parellada angebaut?
Spanien
