Tierernährung
Westendarp
Westendarp
Kartei Details
Karten | 72 |
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Sprache | Deutsch |
Kategorie | Biologie |
Stufe | Universität |
Erstellt / Aktualisiert | 08.01.2013 / 13.12.2017 |
Lizenzierung | Kein Urheberrechtsschutz (CC0) |
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Wie verhindert Probiotika die Anlagerung und Vermehrung pathogener Keime ?
Nährstoffkonkurrenz
Freisetzung antimikrobieller Substanzen
Ausbildung eines schützenden Biofilms
Besetzen von Bindungsstellen am Darmepithel
Stimulierung des lokalen Immunsystems im Darm
Veränderungen der physiko-chemischen Bedingungen im Darm (pH-Wert, Redox-Potential)
Welche Effekte weisen NSP-spaltende Enzyme vor?
Senkung der gastrointestinalen Viskosität
Verringerung des Nährstoffeinschlusses
Warum ist der Einsatz von Antibiotika immer kristischer zu betrachten ?
EU-weites Verbot seit 1. Januar 2006
Ausnahmen: Kokzidiostatika und Histomonostatika
Grund: zunehmende Resistenzbildung von Bakterien gegenüber Antibiotika
Was sind Kokzidien ?
Parasiten, die den Magen-Darm-Trakt von Geflügel, Kaninchen, sowie Wiederkäuern befallen können und Durchfall verursachen.
Was ist Histomonostatika?
Scharzkopfkrankheit.
Wie wirken phytogene Futterzusatzstoffe beim Schwein?
Wo liegt das Problem bei phytogenen Futterzusatzstoffen?
Stimulation der Geschmacks- / Geruchsrezeptoren
Steigerung der Produktion von Verdauungsenzymen und -säften
Erhöhung der Resorption der Hauptnährstoffe steigt an
Stabilisierung der Darmflora
Minderung der Toxinbildung im Dickdarm
Beeinflussung des Gesamtstoffwechsels
Problem: Standartisierung der Produkte
Welche Chancen gibt es bei den phytogenen Futterzusatzstoffen?
Natürliche Substanzen, keine Resistenzen, keine Wartezeiten
hohe Verbraucherakzeptanz, antimikrobiell, fungizid, immunstablisierend
unkomplizierte Handhabung
Welche Risiken weisen phytogene Futtermittelzusatzstoffe vor?
offene Deklaration fehlt
Qualität stark schwankend
Wiederholbarkeit gering
Wirkungsweise nicht geklärt
Wirkungsoptimum meist unbekannt
Förderung von Allergien möglich
mikrobiologische Kontamination
Pelletier- und Aromaverluste
Praxisversuche fehlen komplett