Sportbiologie VL 11

1. Resynthese von ATP

2. Biologiesche Oxidation (Verbrennung) // 
Modell: Energiebereitstellung durch Oxidation von Brennstoffmolekülen!

1. ATP 
2. Biosynthese 
3. Aktiver Transport 
4. Muskelkontraktion (zurück) 
5. aktiver Transport 
6. Biosynthese 
7. ADP + P 
8. Oxidation (O2 wird aufgenommen, verbraucht und zu CO2)

1. Energie ist gespeicherte Arbeit
2. Arbeit = Kraft die über einen bestimmten Weg wirkt (Hubarbeit)
3. Wir Gewicht von ca. 102 g auf der Erde (g = 9.80665 m/s2) 1 meter hoch gehoben, dann hat man genau 1 Nm bzw. die Arbeit von 1 Joule verrichtet.
4. W = F(G) x h = m x g x h (Einheit = Joule = kg m2 / s2) 
5. Die in dieser Position gespeicherte potentielle Energie entspricht 1 Joule

1. Kalorie ist veraltete Masseinheit für Energie
2. z.B. die Wärmeenergie, die benötigt einen konstanten Druck von 14.5 C auf 15.5 C zu erwärmen
3. Jedoch abhängig von Temperatur, Umgebungsdruck und Flüssigkeit (seit 1958 abgeschafft und durch Joule ersetzt)
4. Eine Kalorie entspricht zirka 4.185 Joule

1. Energieaufnahme
1.1 Kohlenhydrate 1.2 Fett 1.3 Eiweisse 1.4 Alkohol

2. Energieabgabe
2.1 Grundumsatz 2.2 Arbeitsumsatz 2.3 Freizeitumsatz 2.4 Energie für die Verdauung

1. Ruheumsatz
1.1 Die gesamte innerhalb des ruhenden Organismus freiwerdende
Energie geht über kurz oder lang vollständig in Wärmeenergie über
1.2 Brennstoffmenge (Aufnahme O2-Menge / Abgabe CO2-Menge) = Energiemenge = Wärmemänge

2. Direkte Kalorimetrie (Messung der Wärmeabgabe)
3. Indirekte Kalorimetrie (Messung von Atemgasen)

1. Unter dem k.A. versteht man diejenige Energiemenge in Joule, die bei der Reaktion der betreffenden Substanz mit 1 Liter Sauerstoff freigesetzt wird.

1.1 -> 1 Liter O2 liefert 21.1 kJ (2830 kJ / 134.4)
1.2 -> 134.4 = 22.4 Liter x 6 mol O2

1. RQ = CO2 Abgabe (L/min.) / O2-Aufnahme (L/min)
2. Aminosäuren kaum von Bedeutung (3-5 Prozent ab grösser 90 min.)

1. Energiemenge, die ein Mensch bei Ruhe für die Aufrechterhaltung der
lebenswichtigen Körperfunktionen pro Tag benötigt.

2. Abhängig von Geschlecht, Alter, Gewicht, Muskelmasse sowie bestimmten Hormonen

3. Für einen Erwachsenen beträgt der Grundumsatz im Durchschnitt 4 kJ (1 kcal) pro kg Körpergewicht und Stunde!
Bsp. 172 cm, 70 kg, 25 Jahre, männlich: 7300 kJ

4. Muskulatur 26%, Leber 26, Nieren 7, Gehirn 18, Herz 9, Rest 14%

5. Basale metabolische Rate (BMR) Synonym