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Salz

Alles Wissenswerte über Salz

Alles Wissenswerte über Salz


Kartei Details

Karten 47
Sprache Deutsch
Kategorie Ernährung
Stufe Andere
Erstellt / Aktualisiert 08.05.2013 / 26.05.2013
Lizenzierung Kein Urheberrechtsschutz (CC0)
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Zu welchen Bestandteilen der Nahrung wird Salz hinzugerechnet?

Mineralstoffe und Spurenelemente

Ist ein Leben ohne Salz möglich?

Nein

Wie ist der heutige Salzkonsum?

Er gilt als äusserst gesundheitsschädlich.

Aus wie vielen Elementen besteht das Kochsalz?

Aus 2: Natrium und Chlorid (NaCl)

Besteht das natürliche Kristallsalz aus gleichvielen oder mehr Elementen, als das Kochsalz?

  • Es besteht aus allen natürlichen Elementen.
  • Diese sind auch in unserem Körper vorhanden.
  • Die Konzentration dieser Salze ist immer noch gleich hoch wie zu der Zeit, als das Leben das Meer verliess.

Wie wurde aus Salz Natriumchlorid?

Als die Industrialisierung einsetzte, wurde das natürliche Salz "chemisch gereinigt" und auf die Verbindung von Natriumchlorid reduziert.

Welche Mineralien und Spurenelemente enthält Kochsalz?

Keine, essentielle Mineralien und Spurenelemente wurde einfach als Verunreinigung bezeichnet und entfernt.

Ist Natriumchlorid gut oder schlecht für unseren Körper?

  • es ist eine aggressive Substanz
  • braucht biochemisch einen ausgleichenden Gegengespieler, damit das Neutralisationsverhältnis bestehen bleibt.
  • Die natürlichen Gegenspieler wie Kalium, Kalzium, Magnesium und weitere Mineralien und Spurenelemente fehlen.
  • diese weisen ein spezielles Frequenzmuster auf, das Kochsalz neutralisieren kann.