Säure-Basen-Haushalt, Vollwerternährung, Ursachen für Versorgungsprobleme mit Vitaminen und Mineraltstoffen
Ernährung
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Kartei Details
| Karten | 26 |
|---|---|
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Ernährung |
| Stufe | Andere |
| Erstellt / Aktualisiert | 21.05.2015 / 16.01.2016 |
| Lizenzierung | Keine Angabe |
| Weblink |
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Was sind die Ursachen für Versorungsprobleme von Vitaminen im Körper?
- Falsche Ernährung
- Falsche Zubereitung von Lebensmitteln
- Erhöhter Bedarf/Verschlechterte Resorption/Vermehrte Ausscheidung.
Erläutere die Ursachen für Versorungsprobleme von Vitaminen im Bereich falsche Ernährung!
- einseitg (Unwissenheit, geschmackliche Präferenzen
- Kauprobleme
- Diät
- "Lebensmittel Trend"
- Geldmangel
Erläutere die Ursachen für Versorungsprobleme von Vitaminen im Bereich falsche Zubereitung der Lebensmittel!
- Ausmahlen von Getreide
- Entfernung von mineralstoffreichen Bestandteilen des Lebensmittels
- Verwerfen des Kochwassers
Erläutere die Ursachen für Versorungsprobleme bei erhöhtem Bedarf/verschlechterte Resorption/vermehrte Ausscheidung
- Wachstum
- Schwangerschaft und Stillzeit
- Krankheiten, Medikamente
- Nahrungszusammensetzung
- Genussmittel (Kaffee, Tee, Rauchen, Alkohol)
- Nährstoffmangel
Erläutere die Ursachen für Versorungsprobleme mit Mineralien im Bereich Krankheit!
- Magen-/Darm Erkrankungen
- Pilz- Parasitenbefall des Darms
- Störungen des Vitamin D-, Parathormonstoffwechsels
- Durchfall, Erbrechen
- Funktionsstörung der Nebennierenrinde
- Azidose = Übersäuerung
Erläutere die Ursachen für Versorungsprobleme mit Mineralien im Bereich Medikamente!
- Coricoide
- Abführmittel
- Diuretika (harntreibende Mittel)
- orale Kontrazeptiva (Anti Baby Pille)
- Schilddrüsenhormone
Erläutere die Ursachen für Versorungsprobleme mit Mineralien im Bereich Nahrungsbestandteile!
- Oxalsäure (enthalten in Spinat, Rhabarbar - Wenn Rhabarberfladen mit Quark- Milchguss gegessen wird, kann Kalzium nicht aufgenommen werden)
- Phytinsäure (enthalten in Randsch, Getreide, vorallem Vollkorn), kann Kalzium nicht aufnehmen
- Ballaststoffe
- Koffeein
- hohe Eiweisszufuhr
- Aluminium
- Östogene
Erläutere die Ursachen für Versorungsprobleme mit Mineralien im Bereich andere Faktoren!
- regelmässiger hoher Alkoholkonsum
- Östrogenmangel
- andauernder Leistungssport
- Stress (psychisch, physisch)
- erhöhter Flüssigkeitsverlust (starkes Schwitzen, Durchfall, Erbrechen)
- Vitaminmangel (Vitamin B1 und B6)
