Reinigungstechnik
Reinigungs- und Pflegemittel, Hauswart
Reinigungs- und Pflegemittel, Hauswart
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Cartes-fiches
Was wird mit dem pH-Wert gemessen ?
- Der pH-Wert gibt die Wasserstoffionenkonzentration einer wässrigen Flüssigkeit an.
- Er ist Wertmesser für den Säuren- und Laugengehalt einer wässrigen Lösung
- Der Messwert reicht von 0-14, pH-Wert 7 ist neutral
Was muss ein Produkt enthalten, damit der pH-Wert gemessen werden kann ?
Der pH-Wert kann nur in Produkten gemessen werden, die Wasser enthalten.
Womit kann eine Lauge neutralisiert werden ?
Lauge kann mit Säure neutralisiert werden und umgekehrt.
Theoretisch kann z.B. eine Lauge pH 12 mit einer gleichen Menge Säure pH 2 neutralisiert werden. Es entseht Neutralisationswärme.
Was heisst Abbaubarkeit ?
Die Zersetzung eines Stoffes in seine Grundbestandteile.
Was bedeutet die Abkürzung MAK-Wert ?
Maximale Arbeitsplatzkonzentration
Höchstzulässige Konzentration eines Arbeitsstoffes als Gas, Dampf oder Schwebstoff in der Luft am Arbeitsplatz.
Je höher der MAK-Wert, desto verträglicher ist das Produkt.
Was erkennt man am Flammpunkt eines Stoffes ?
Der Flammpunkt ist die Temperatur, bei der die von einer Flüssigkeit abgegebenen Dämpfe ein entzündbares Gasgemisch ergeben.
Nennen Sie 4 reinigungswirksame Substanzen !
- Tenside
- Säuren
- Alkali (Laugen, Basen)
- Lösungsmittel
- Enzyme
- Bleichmittel
- Komplexbildner
Welche Stoffe können als pflegende Substanzen eingesetzt werden ?
- Wachse
- Kunststoffe
- Öle
- Tensidrückstände (z.B. Seife, wachsartige Tenside)
Nennen Sie 3 Desinfektionswirkstoffe !
- Aldehyde
- Alkohole
- Phenol
- Laugen
- Sauerstoff abspaltende Präperate
- Chlor abspaltende Präperate
Welche Aufgaben haben Tenside ?
Tenside sind chemische Verbindungen deren Molekül so aufgebaut ist, das ein wassserfreundliches (hydrophil), ein wasserabweisendes (hydrophob) und ein fettfreundliches (lypophil) Teil hat.
Tenside setzen die Oberflächenspannung des Wassers herab.
Sie wirken als Vermittler zwischen Schmutz und Wasser (emulgieren)
Welche zwei Schmutzarten werden durch Säure chemisch abgebaut ?
- Kalkablagerungen
- mineralische Ablagerungen
Nennen Sie je 2 organische und anorganische Säuren !
organische Säuren:
- Zitronensäure
- Essigsäure
- Ameisensäure
- Sulfaminsäure
- Fruchtsäure
anorganische Säuren:
- Phosphorsäure
- Salzsäure
- Flusssäure
Welche Säure ist stärker ? Phosphorsäure oder Essigsäure ?
Die Phosphorsäure, denn sie ist eine mittelstarke anorganische Säure, hingegen die Esssigsäure ist eine schwache organische Säure.
Welche Substanz vermag Teer zu lösen ?
Organische Lösungsmittel ( Aceton, Benzin )
Wozu werden Konservierungsmittel eingesetzt ?
Zur Verhinderung von Bakterienwachstum während der Lagerung eines Produktes.
Nennen Sie Unterschiede zwischen einer Kunststoff-und Wachsdispersion bezüglich der Einsatzbereiche und Eigenschaften auf dem Bodenbelag !
Kunststoffdispersion:
- für PVC, Linoleum, etc.
- stark kunstsoffhaltig
- mit alkalischem Grundreiniger entfernbar
- selbstglänzend
- strapazierbar
- nur hochtourig polierbar
- unempfindlich auf Spuren
Wachsdispersion:
- für Holzböden zur Grundbehandlung und Sprayreinigung
- stark wachshaltig
- leicht enfernbar
- leicht polierbar
- rutschfest
- ökologisch, da kein Lösungsmittel
Auf welcher Basis ist "Hartwachs flüssig" aufgebaut?
Pflegemittel auf Lösungsmittelbasis
In welche Gruppierungen lassen sich die Reinigungsmittel, vom Aufbau her gesehen, einteilen ?
- neutrale Reiniger
- saure Reiniger
- alkalische Reiniger
- Lösungsmittelreiniger
- Spezialreiniger
Was ist bei der Anwendung von alkalischen Reinigern zu beachten ?
- nicht zur Unterhaltsreinigung von beschichteten Böden einsetzen
- Linol verträgt kein Produkt mit zu hohem pH-Wert
- ätzend für Haut und Augen
- Produkte gezielt einsetzen
Wie ist die grundsätzliche Zusammensetzung eines neutralen Reinigers ?
- Tenside
- Hilfsstoffe
- Wasser
Welche Vorsichtsmassnahmen sind beim Einsatz von sauren Reinigern zu beachten ?
- Personenschutz ( Brille, Handschuhe, etc.)
- Flächen auf säurefestigkeit prüfen
- bei grösseren Mengen Abwassereinleitungsvorschriften beachten
Was ist beim Einsatz von Lösungsmittelreinigern zu beachten ?
- sind brennbar
- nicht mit Wasser mischen und ins Abwasser giessen / Produkt unverdünnt anwenden
- nicht mit Nasssauger absaugen => EXPLOSIONSGEFAHR
Nennen Sie einige Spezialreiniger !
- Abrasivreiniger
- Teppichreinigungspulver
- Desinfektionsmittel
- Metallreiniger
- Bleichmittel
Wozu werden Versiegelungsmittel eingesetzt ?
- als Schutzschicht auf Holz oder holzartigen Belägen
- werden in der Regel durch Speziallisten aufgetragen und können nur noch durch Schleifen entfernt werden