oc basic
oc
oc
Kohlenhydrate
Verwendung (in der Zelle)
Abbau
verwendung als Gerüstbausteine, Energiequelle, Ausgangsstoff (zur Synthese anderer Zellbestandteile)
Werden im Stoffwechsel (unter Energieabgabe) zu CO2 und H2O abgebaut
Kohlenhydrate
Funktionelle Gruppen
Suffix
Polyhydroxy-Aldehyde oder -Ketone
-ose
Kohlenhydrate
cyclische Halbacetale
Die häufigsten Kohlenhydrate sind Pentosen (C5) und Hexosen (C6)
-> diese Bilden 5 gliederige [Furanosen] und 6 gliedrige [Pyranosen] Ringe
Monosaccharide
(durch Hydrolyse nicht weiter auftrennbaren Grundeinheiten der Kohlenhydrate)
(Summenformel: CnH2nOn)
-> Alle Monosacharide sind reduzierende Zucker
Oligosaccharide
Mehrere Zusammenhängende Monosaccharide (6-10)
Polysaccharide
Mehrere Zusammenhängende Monosaccharide (10 - 5000)
Glykoside
Zucker und Nichtzucker (durch Vollacetalbindung) vereinigt
Zucker mit
3
4
5
6
C-Atomern
Triosen
Tetrose
Pentosen
Hexosen
RNS DNS
Ausformuliert
Ribonucleinsäuren
Desoxyribonucleinsäuren
(-> Ein Baustein davon ist die D-Ribose, bzw. 2-Desoxy-D-Ribose)
D-Glucose
Eine Hexose
D-Ribose
Eine Pentose
Epimere
Diastereoisomere, die sich nur in der Konfiguration eines Zentrums unterscheiden
(Bsp.: siehe Bild: v.l.n.r. D-Glucose, D-Mannose, D-Galaktose)
Purin
Purin Basen
Adenosin und Guanosin
Pyrinimdin
Pyrimidin Basen
Cytosin, Thymin, Uracil
(Acetale)
Siehe Bild
(Halbacetale)
Siehe Bild
Steroide
(Haben alle das Steran Gerüst; siehe Bild)
Ablauf SN2 reaktion
siehe Bild
Ablauf SN1 Reaktion
siehe Bild
(Hydrat)
siehe Bild
C-C
Bindungslänge- und Energie
350 kJ/mol
1,54 Angström
C-H
Bindungslänge und -energie
410 kJ/mol
1.07 Angstöm
Konstitutionsisomere
gleiche Summenformel aber unterschiedliche Strukturformeln
-> UNterscheiden sich im Verknüpfungsschema
Konformere
Konformationen die Energieminima entsprechen
homolytische Bindungs spaltung
Elektronen werden zu gleichen Teilen aufgeteilt
C=C
Bindungslänge, -winkel, -energie
1,34 Angström
120 Grad
610 kJ/mol
hydratation
reaktion mit wasser
hydrierung
reaktion mit wasserstoff
C≡C
Bindungswinkel, -energie, -länge
180 Grad
840 kJ/mol
1,21 Angström
Acetylide
Salze mit deprotonierten endständigen Alkinen
hückel-regel
sagt aus ob ein molekül aromatisch ist
(4n+2) π-Elektronen -> 2,6,10,usw
toluol
siehe Bild
Benzol
Siehe Bild
Xylole
= Dimethylbenzol = xylene (engl)
3 isomere Formen
sihe Bild
ortho-, meta-, para- Stellung
o- m- p-
siehe Bild
kondensierte Benzo Aromaten
Aus Benzol-Ringen aufgebaute Ringsysteme, bei denen je zwei Ringe eine gemeinsame Bindung (2 gemeinsame C-Atome) besitzen
Phenyl-rest
siehe Bild
Benzyl Rest
siehe Bild
Aryl rest
ein organisch-chemischer Rest mit einem aromatischen Grundgerüst
Natürliche Häufigkei von 13C
1,1%
-
- 1 / 133
-
Cartes-fiches
Zucker mit
3
4
5
6
C-Atomern
Triosen
Tetrose
Pentosen
Hexosen
RNS DNS
Ausformuliert
Ribonucleinsäuren
Desoxyribonucleinsäuren
(-> Ein Baustein davon ist die D-Ribose, bzw. 2-Desoxy-D-Ribose)
D-Glucose
Eine Hexose
D-Ribose
Eine Pentose
Epimere
Diastereoisomere, die sich nur in der Konfiguration eines Zentrums unterscheiden
(Bsp.: siehe Bild: v.l.n.r. D-Glucose, D-Mannose, D-Galaktose)
Purin
Purin Basen
Adenosin und Guanosin
Pyrinimdin
Pyrimidin Basen
Cytosin, Thymin, Uracil
(Acetale)
Siehe Bild
(Halbacetale)
Siehe Bild
Steroide
(Haben alle das Steran Gerüst; siehe Bild)
Ablauf SN2 reaktion
siehe Bild
Ablauf SN1 Reaktion
siehe Bild
(Hydrat)
siehe Bild
