Nährstoffe
nährstoffe
nährstoffe
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Benjamin Jordi
Benjamin Jordi
Kartei Details
| Karten | 7 |
|---|---|
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Berufskunde |
| Stufe | Berufslehre |
| Erstellt / Aktualisiert | 16.01.2014 / 18.01.2014 |
| Weblink |
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Inhaltsstoffe der Lebensmittel
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Närstoffe, Nahrungsfasern Farb und aromastoffe Zusatzstoffe, Schadstoffe
was sind Nährstoffe
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Kohlenhydrate, Fette, wasser Proteine
was sind Farb und aromastoffe
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Natürliche bestandteille von Lebensmitteln
( grünes gemüse, Karotten )
was sind Zusatzstoffe
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haltbarkeit und konsistenz zu verbessern
was sind Schadstoffe
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es giebt gifte und schadstoffe von der natur aber auch von der Lagerung und falsche verarbeitung
was sind Nahrungsfasern
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unverdrauliche Kohlenhydrate, regen den darm an
aufbau der Lebensmittelpyramide
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Wasser am meisten
Gemüse Früchte ( vitamine )
Kohlenhydrate
Milchprodukte ( Proteine )
Fette Öle
Süsses Salze zucker
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