Lernkarten

alle Angaben in Gewichtsprozent

· 60%  Wasser

· 16%  Proteine

· 10%  Lipide

· 1.2% Kohlenhydrate

· 1%   Nukleinsäuren

· 5%   Mineralstoffe

· Mengenelemente (~ 70kg / 99.99%): 11 chemische Elemente (O / C / H / N / Ca / P / K / S / Cl / Na / Mg)

· Spurenelemente (~ 10g / 0.01%): 10 chemische Elemente (Fe / I / F / Zn / Cu / Mn / Se / Cr / Mo / Co)

Wasseranteile des Gesamtkörperwassers:

  ·  2% transzellulär (z.B. Hohlräume des Gehirns, von Drüsen → von Epithelien abgegrenzt)

  ·  5% intravasal (alle Blut- und Lymphgefässe / extrazelluläres Kompartiment ausser Blutzellen)

  · 22% interstitiell (Zwischenzellräume / extrazelluläres Kompartiment ausser Blutzellen)

  · 40% intrazellulär

FS = feste Substanzen

EZV = Extrazellulärvolumen

IZV = Intrazellulärvolumen

· dient der Bestimmung der Flüssigkeitsräume

· Vorgehen:

  1. Einbringen einer Indikatorsubstanz, die sich nur im betreffenden Raum verteilt

      · Substanz darf nicht toxisch sein / metabolisiert oder gespeichert werden / osmotisch aktiv sein

  2. Messung der Verdünnung der Substanz (Verdünnungsanalyse)

    · V [l]  =   m [g]   /   C [g/l]

· Beispiel (Messung des EZF-Volumens):

  · Indikator: Inulin (kann nicht in Zellen eintreten / wird über Nieren ausgeschieden)

  · Rückextrapolation ergibt Konzentration bei sofortiger Verteilung auf das EZF-Volumen

Ion   / Plasma- / interstitielle / intrazelluläre Konzentration in [mmol / l]

Na⁺          141            143        →        15

Cl^-            103            115        →          8

K⁺               4                4         ←        140

Ca²⁺         2.5              1.3       →        10^-4    (freies Ca²⁺)

pH             7.4              7.4                    7.1

· "gleich bleibend"

· Flüssigkeitsvolumen, Ionenkonzentrationen, pH-Wert, Temperatur etc. werden konstant gehalten

· EZF wird von verschiedenen Organen reguliert / IZF wird von jeder Zelle selbst reguliert

· Abweichungen (externe oder interne Gründe) führen zum Verlust der Homöostase

  → nicht erfolgreiche Kompensation führt zu Krankheit

· Regulation der Homöostase:

  · negative Rückkopplung: Körper wird ins Gleichgewicht gebracht (z.B. Körpertemperatur / Blutdruck / Blutzucker)

  · positive Rückkopplung: Ereignis A löst Ereignis B aus, das wiederum Ereignis A verstärkt → bis Ziel erreicht

    · kommt nur selten im Organismus vor