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Modul5

Detailhandel

Detailhandel

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Omar Martucci
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Omar Martucci
Diese Lernkarten bieten einen Überblick über die Berufskunde auf dem Niveau der Berufslehre. Sie konzentrieren sich auf die Gestaltung des Sortiments, die Logistik und die verschiedenen Geschäftsbereiche. Die Karteikarten erklären Begriffe wie Grundsortiment, Zusatzsortiment und Logistik, sowie die Bedeutung von Warenauswahl und Transportoptimierung. Ideal für angehende Fachleute im Einzelhandel, die ihr Verständnis für die Branche vertiefen möchten.
Karten
11
Lernende
4
Sprache
Deutsch
Kategorie
Berufskunde
Stufe
Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert
08.11.2016 / 20.03.2024
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Lernkarten

Die Logistik besteht aus drei Bereichen. Welche sind das?

1. Beschaffungs-Logistik 2. Lagerhaltungs-Logistik 3. Verteilungs-Logistik.

Was versteht man unter dem Begriff Logistik?

Alle Anstrengungen einer Firma, den Fluss von Informationen, Geldern und Waren zu organisieren und durchzuführen. Die Distribution ist ein Teil der Logistik
Erklären Sie die beien Fachbegriffe "einkaufen" und "reassortieren".

Einkaufen heisst neue Waren ins Sortiment aufzunehmen. Reassortieren heisst, Waren nachzubestellen (diese sind also schon im Sortiment vorhanden)

Nennen Sie fünf Grundsätze, die Sie beim Einkauf beachten.

1. Neue Ware muss ins Sortiment passen. 2. Ware soll dort eingekauft werden, wo sie am günstigsten ist. 3. Neue Ware soll rechtzeitig beschafft werden. 4. Neue Ware muss in der richtigen Menge gekauft werden. 5. Neue Ware soll nachhaltig eingekauft werden. ...und weitere!

Erklären Sie die Begriffe Grund-Sortiment und Zusatz-Sortiment.

Grundsortiment: Waren die ein Geschäft immer führt. Zusatzsortiment: Ware, die nur für kurze Zeit im Verkauf ist und das Grundsortiment ergänzt

Bei der Beschreibung eines Sortiments werden die folgenden Begriffe eingesetzt. Erklären Sie diese! - breit - schmal - tief - flach

Breit: Ein Geschäft verkauft Waren aus mehreren Branchen. Schmal: Ein Geschäft verkauft Waren aus einer Branche oder einem Teil einer Branche. Tief: Die Auswahl an Artikeln innerhalb einer Branche ist gross. Flach: Die Auswahl an Artikeln innerhalb einer Branche ist klein
Notieren Sie zu den folgenden Sortimenten typische Betriebe (Betriebsformen) als Beispiele: - schmal und tief. - schmal und flach. - breit und tief. - breit und flach:

schmal und tief: Fach- und Spezialgeschäfte, z.T. auch Fachmärkte obwohl des Sortiment breiter ist als im Fach- oder Spezialgeschäft. schmal und flach: Marroni-Stand, Glace-Stand, etc. breit und tief: Warenhäuser und Einkaufszentren. breit und flach: Non-Food im Supermarkt und Tankstellen-Shop resp. Autobahnraststätte, Kiosk im Bereich Food

Was versteht man unter einem Grundsortiment?

Waren, die ein Geschäft immer führt

Was versteht man unter einen Zusatzsortiment?

Waren, mit welchem ein Geschäft sein Grundsortiment ergänzt

Was versteht man unter dem Begriff Sortiment

Die waren, welche ein Geschäft führt

Optimale Gestaltung des Transport

Je nach Weg und Zeit soll das kostengünstiges und Umweltverträgliches Transportmittel gewählt werden

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