Calcium
Constituant essentiel de l'os (Bestandteil des Knochen)
Agit en présence de la VItamine D (handelt zusammen mit Vitamin D
Wo: tous les produits laitiers (Milchprodukte) (sauf le beurre et la crème)
Magnésium
anti-crampe (anti-krampf)
Wo: Céréales complètes (vollständiges Getreide)
Légumes secs (haricot, lentilles)
Furits secs (amandes, noix)
secs = trocken
Phosphore
Constituant de l'os avec le calcium
(Bestandteil des Knochen mit Kalzium)
Sodium / Sel blanc
Fer
Eisen
anti-anémique (anti-blutarm)
Wo: Abats (Innereien) Viande rouge ( rotes Fleisch
Fluor
Anti-carie (anti-karies)
Wo: Sel de cuisine (Speisesalz) Dentifrice (Zahnpasta)
Iode
Assure le bon fonctionnement de la glande thyroidienne (versichert das gute Funktionieren der thyroidienne Drüse)
Wo: Sel marin ou cuisine iodé, poissons de mer, crustacés et coquillages