le personnel
Gastronomie Personal
Gastronomie Personal
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Cartes-fiches
der Direktor
die Dikretorin
le directeur
la directrice
diriger un ho>tel
der Sekretär / die Sekretärin
das Geheimnis
le / la secrétaire
un secret
der buchhalter / die Buchhalterin
Berechnen
le / la comptable
compter
die Empfangshalle
le hall
der Rezeptionschef
die Chefin
le chef de réception
la cheffe
der Rezeptionist
die Rezeptionistin
le / la réceptionniste
die Etagen
les étages m.
die Gouvernante
la gouvernante
Das Zimmermädchen
la femme de chambre
le valet de chambre
die Küche
la cuisine
der Küchenchef
die Chefin
le chef de cuisine
la cheffe
der Jungkoch
die Küchen Mannschaft
le commis de cuisine
la brigarde
der Koch
die Köchin
le cuisinier
la cuisinière
der Abwäscher/Spühler/Taucher
le plongeur
der Saal
la salle
Hotelmeister/Betriebsleiter
maître d'hôtel
der Jungkellner
le commis de salle
der Kellner
die Kellnerin
le serveur
la serveuse
Ich bin Weinkellner
Je suis sommelier
Ich stelle Ihnen mein Team vor.
Je vous présente mon équipe.
ein Angestellter
eine Angstellte
un employé
une employée
der Arbeitsort
le lieu de travail
die Aufgabe
la Ta>che
organisieren
organiser
kontrollieren
die Kontrolle
contro>ler
le contro>le
Geschirr spühlen
faire la vaisselle
