küchenangestellte
english deutsch
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Lernkarten
englisher name und aufgaben eines Diätkoch
dietitan diäten und allergiengerichten
englisher name Lehrling
aufgaben
apprentice lernen
englisher name Patiesser
aufgaben
Pastry chef Teiggerichte Süssspeisen
englisher name saucier koch
aufgaben
sauce cook saucen und Fleisch
englisher name tournant
aufgaben
swing cook ablöser auf verschiedenen posten
englischer name wache
aufgaben
duty cook wache
englisher name warme küche
hot food section
englisher name kalte küche
cold food section
englisher name Patiesserie
pastry section
englisher name chef büro
chef office
englisher name küchenchef
aufgaben
executive chef redet mit dem gast
englisher name rotisseur
aufgaben
rotisseur grillen ofen fritteuse
englisher name aushilfe
assistant cook
englisher name entremetie
aufgaben
vegetable cook suppen Gemüse Getreide Kartoffeln
englisher name fischkoch
aufgaben
fish cook gerichte aus fisch
englisher name sous chef
aufgaben
sous chef vertrit den head chef
englisher name head chef
aufgaben
head chef küchen chef verteillt aufgaben
was ist ethik
ethik ist der eigencharakter.. wie ich mit den menschen umgehe oder auch mit Lebensmitteln und Abfall.