Kosmetik
Ernährung
Ernährung
Kartei Details
| Karten | 41 |
|---|---|
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Handwerk |
| Stufe | Berufslehre |
| Erstellt / Aktualisiert | 27.02.2013 / 06.06.2014 |
| Lizenzierung | Kein Urheberrechtsschutz (CC0) |
| Weblink |
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Nennen sie die Grundbausteine der Proteine
Aminosäuren
Was versteht man unter Essentiellen Aminosäuren?
Sind Aminosäuren die unser Körper nicht erstellen kann und müssen so mit der Nahrung aufgenommen werden.
Was versteht man unter essentiellen Aminosäuren?
Aminosäure die der Körper selbstständig sythetisieren kann.
Synthetisieren: aus mindestens 2 Elementen etwas neues erstellen.
Nennen sie die Aufgaben der Vitamine.
- Ab-und Umbau von Nährstoffen
- Schutz-und Reglerfunktion
- Stärken das Immunsystem
- Regulation des Mineralstoffhaltes
In welche 2 Hauptgruppen werden Vitamine unterteilt?
Wasserlösliche und Fettlösliche
Welches sind Vitamin Mangelerkrankungen.
Anämie= fehlt Vit.B12, b6, B2
Beri-Beri= fehlt Vit.B1
Nachtblindheit= fehlt Vit.A
Rachitis= Vit.D
Skorbut= Vit.C
Welches sind wasserlösliche Vitamine?
Welches sind Fettlösliche Vitamine?
