Klassiker
Drink-Klassiker, Rezepte
Drink-Klassiker, Rezepte
Kartei Details
| Karten | 76 |
|---|---|
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Medizin |
| Stufe | Grundschule |
| Erstellt / Aktualisiert | 17.12.2014 / 17.12.2014 |
| Weblink |
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Sidecar
6,0 cl Cognac
3,0 cl Coitreau
2,0 cl Zitrone
shaken, doppelt abseihen, Coupette
Suffering Bastard
3,0 cl Gin
3,0 cl Brandy
1 BL Lime Juice Cordial
Ginger Beer
2 Dash Angostura
bauen, Longdrinkglas
Sherry Cobbler
8,0 cl Sherry (Amontillado)
1,0 cl Zucker
Früchte der Saison
bauen, Tumbler
Singapoore Sling
5,0 cl Gin
1,5 cl Bénédictine
2,5 cl Cherry Brandy
2,5 cl Zitrone
3,0 cl Ananassaft
3 Dash Angostura
Soda
shaken, doppelt abseihen, Longdrinkglas
Ti-Punch
6,0 cl Rhum Agricole
1/8 Limette
1,0 cl Zucker
Limette anmuddeln, Tumbler, bauen
20th Century Cocktail
4,0 cl Gin
2,0 cl Crème de Cacao
2,0 cl Lillet Blanc
2,0 cl Zitrone
shaken, doppelt abseihen, Coupette
Vieux Carré
3,0 cl Rye
3,0 cl Cognac
3,0 cl süßer Wermut
1 BL Bénédictine
2 Dash Angostura
2 Dash Peychaud’s
rühren, doppelt abseihen, Coupette
Tom Collins
5,0 cl Gin
2,5 cl Zitrone
1,5 cl Zucker
Soda
bauen, Longdrinkglas
Vesper
7,5 cl Gin
2,5 cl Wodka
1,5 cl Lillet Blanc
shaken, doppelt abseihen, Coupette
Wedding Belle
3,5 cl Gin
3,0 cl Dubonnet
1,5 cl Cherry Brandy
1,5 cl Orangensaft
shaken, doppelt abseihen, Coupette
White Lady
5,0 cl Gin
2,5 cl Cointreau
2,5 cl Zitrone
Eiweiß
shaken, doppelt abseihen, Coupette
Whiskey Sour
6,0 cl Bourbon
3,0 cl Zitrone
2,0 cl Zucker
shaken, Tumbler
White Russian
6,0 cl Wodka
3,0 cl Kaffeelikör
3,0 cl halbsteife Sahne
rühren, Coupette, mit Sahnekrone toppen
Corn 'n' Oil
4,5 cl Rum (kräftig)
3,0 cl Falernum
1 Dash Angostura
1 Dash Limettensaft
Corpse Reviver
3,0 cl Gin
3,0 cl Cointreau
3,0 cl Lillet Blanc
3,0 cl Zitronensaft
1 Dash Absinth
24 h Daiquiri
5,0 cl Rum (blanco)
2,5 cl Limette
1,5 cl Zucker
4 Cherry-Tomaten
6 Bl. Koriander
1 Dash Chili-Sesam-öl
Tomaten anmuddeln, shaken, doppelt abseihen, Coupette, mit Chili-Sesam-Öl beträufeln
Americano
4,0 cl süßer Wermut
4,0 cl Campari
Soda
bauen, Tumbler
Alexander
6,0 cl Gin
3,0 cl Crème de Cacao (weiß)
3,0 cl Sahne
Muskatnuss
rühren, Coupette
Aviation
5,5 cl Gin
2,0 cl Zitrone
1,0 cl Crème de Violette
1,0 cl Maraschino
rühren, Coupette
B & B
5,0 cl Cognac
3,0 cl Bénédictine
bauen, Tumbler
Bellini
5,0 cl Pfirsichpüree
Champagner
bauen oder rollen, Champagnerglas
Black Russian
5,0 cl Wodka
3,0 cl Kaffeelikör
bauen, Tumbler
Bobby Burns
6,0 cl Scotch
3,0 cl süßer Wermut
2 Dash Bénédictine
rühren, Coupette
Brandy Alexander
6,0 cl Cognac
1,5 cl Crème de Cacao (braun)
1,5 cl Crème de Cacao (weiß)
3,0 cl Sahne
shaken, Coupette
Bloody Mary
5,0 cl Wodka
12,0 cl Tomatenmix
Pfeffer
Selleriesalz
rollen, Tumbler
Bombay Crushed
5,0 cl Gin
2,0 cl Zitrone
1,5 cl Zucker
5 Kumquats
Soda
Kumquats im Longdrinkglas muddlen, bauen
Bramble
4,0 cl Gin
2,0 cl Crème de Mure
2,0 cl Zitrone
1,5 cl Zucker
shaken, Tumbler mit Crushed Ice, floaten mit Crème de Mure
Brandy Crusta
5,0 cl Brandy
0,7 cl Cointreau
0,7 cl Maraschino
0,7 cl Zitrone
Coupette mit Salzkruste, shaken, doppelt abseihen
Bronx
5,0 cl Gin
2,5 cl süßer Wermut
2,5 cl trockener Wermut
2,5 cl Orangensaft
shaken, doppelt abseihen, Coupette
Brooklyn
6,0 cl Rye
2,5 cl süßer Wermut
1,0 cl Maraschino
0,5 cl Amer Picon
rühren, Coupette
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