I. A. Großhandelsgeschäfte 1.2 Organisations- und Entscheidungsstrukturen

Ausbildung Kauffrau/mann im Groß- und Außenhandel

Ausbildung Kauffrau/mann im Groß- und Außenhandel


S. K.
Diese Lernkarten bieten einen Überblick über die Organisations- und Entscheidungsstrukturen im Großhandelsgeschäft auf Berufslehre-Niveau. Sie behandeln grundlegende Prinzipien des Qualitätsmanagements, wie Kundenorientierung, Führung und ständige Verbesserung, sowie die Kernprozesse und unterstützenden Prozesse im Großhandel. Die Karteikarten erklären auch die Ziele der Ablauforganisation und die Aufgaben von Stabstellen. Diese Lernkarten sind besonders nützlich für Auszubildende im Großhandel, die ein tieferes Verständnis der organisatorischen Abläufe und Managementgrundsätze benötigen, um ihre beruflichen Aufgaben effizienter zu bewältigen.
Karten
15
Lernende
2
Sprache
Deutsch
Kategorie
Berufskunde
Stufe
Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert
05.02.2015 / 03.06.2020

Lernkarten

Ziele der Ablauforganisation

  • möglichst kurze Durchlaufzeiten und Transportwege für die Arbeitsobjekte
  • optimale Auslastung von Arbeitsträgern und Arbeitsmitteln
  • optimale zeitliche und räumliche Koordination der Arbeitsabläufe

Organisationsarbeit

  1. Ermittlung des Istzustandes (Ist-Aufnahme)
  2. Analyse (Kritik) des Instzustandes
  3. Planung des Sollzustandes (Soll-Vorschlag)
  4. Realisation des Soll-Vorschlages
  5. Kontrolle (Soll-Ist-Vergleich)

Organisationsgrundsätze

  • Zweckmäßigkeit (welche die Aufgabenerfüllung am besten sicherstellt)
  • Koordination (organisatorische Reglungen)
  • Organisiertes Gleichgewicht (weder unter- noch überorganisiert)
  • Wirtschaftlichkeit (optimales Verhältnis zwischen Mittelaufwand und zu erreichendem Zweck)

Instanzenaufbau einer Unternehmung

  1. Topmanagement (oberste Leitung) z.B. Geschäftsführung
  2. Middle management (mittlere Leitung) z.B. Abteilungsleiter
  3. Lower management (untere Leitung) z.B. Gruppenführer
  4. ausführende Stellen z.B. Sachbearbeiter, Arbeiter

Stabstellen (Aufgaben)

  • den Instanzen werden zur Entlastung Stäbe zugeteilt
  • haben keine Weisungsbefungnis
  • nur beratende Funktion
  • z.B. Sekretariat, Organisation

Grundsätze des Qualitätsmanagements: Kundenorientierung

  • Organisationen hängen von ihren Kunden ab
  • sollten gegenwärtige und zukünftige Erfordernisse der Kunden verstehen, deren Anforderungen erfüllen und deren Erwartungen zu übertreffen

Grundsätze des Qualitätsmanagements: Führung

  • Führungskräfte schaffen die Übereinstimmung von Zweck und Ausrichtung der Organisation.
  • Sie sollten das interne Umfeld schaffen und erhalten, in dem sich Personen voll und ganz für die Erreichung der Ziele einsetztn können

Grundsätze des Qualitätsmanagements: Erbeziehung der Personen

  • auf allen Ebenen machen Personen das Wesen einer Organisation aus und ihre vollständige Einbeziehung ermöglicht es, ihre Fähigkeiten zum Nutzen der Organisation einzusetzen

Grundsätze des Qualitätsmanagements: Prozessorientierter Absatz

  • ein erwünschtes Ergebnis lässt sich effizienter erreichen, wenn tätigkeiten und dazugehörige Ressourcen als Prozess geleitet und gelenkt werden

Grundsätze des Qualitätsmanagements: Systemorientierter Managementansatz

  • Erkennen, Verstehen, Leiten und Lenken von miteinander in Wechselbeziehung stehenden Prozessen als System tragen zur Wirksamkeit und Effizienz der Organisation beim Erreichen ihrer Ziele bei

Grundsätze des Qualitätsmanagements: Ständige Verbesserung

  • die ständige Verbesserung der Gesamtleistung der Organisation stellt ein permanentes Ziel der Oranisation dar

Grundsätze des Qualitätsmanagements: Sachbezogener Ansatz zur Entscheidungsfindung

  • Wirksame Entscheidungen beruhen auf der Analyse von Daten und Informationen

Grundsätze des Qualitätsmanagements: Lieferantenbeziehungen zu gegenseitigen Nutzen

  • Eine Organisation und ihre Lieferanten sind voneinander abhängig. Beziehungen zum gegenseitigen Nutzen erhöhen die Wertschöpfungsfähigkeit beider Seiten

Kernprozesse im Großhandel

  • Kernprozesse sind Hauptprozesse und betreffen die Leistungen des Großhandelsbetriebes und haben direkten Bezug zum Kunden. Kunde steht damit im Vordergrund
  • Kernprozesse sind:
    • Einkauf
    • Sortimentsgestaltung
    • logistische Prozesse
    • Verkauf

Unterstützende Prozesse des Großhandelsunternehmens

  • unterstützen und ergänzen die Kernprozesse
  • unterstützende Prozesse sind:
    • Personalwirtschaft
    • Marketing
    • Einsatz eines Warenwirtschaftssystems
    • Rechnungswesen

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