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Gewichtsmanagement

Ernährungsberater HLS

Ernährungsberater HLS

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Kartei Details

Karten 10
Sprache Deutsch
Kategorie Ernährung
Stufe Grundschule
Erstellt / Aktualisiert 04.01.2013 / 29.11.2020
Lizenzierung Kein Urheberrechtsschutz (CC0)
Weblink
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Nenne verschiedene Methoden, wie man das Gewicht eines Klienten beurteilen kann.

BMI, WHtR, WTR, BIA (bioelektische impendanzanalyse), Körperwaage, etc.

(Augenschein, Foto vorher/nachher)

Nenne 4 Ursachen von Übergewicht

- zu hoher Konsum von energiereichern Lebensmittel

- zu häufiges und gedankenloses Snacken

- ständige Verfügbarkeit von Essen

- Fehlen von Pausen für vernünftiges Essen

- zu wenig Bewegung

- Soziales Umfeld mit Gewohnheiten, Traditionen

- Individuelles Befinden wie Stress, Kummer, Langeweile

- Krankheiten (z.Bsp. Unterfunktion Schilddrüsen, Kortison-Medis, Antidepressiva)

Was sind mögliche Folgen von Übergewicht?

- vermindertes Selbstwertgefühl

- Diabetes

- Bluthochdruck

- Fettstoffwechselstörungen

- Arteriosklerose

- Herz-Kreislauf-Störungen

Welche Themen gehören zur Ernährungsberatung einer Gewichtsreduktion?

- Motivation: was ist der Gewinn? Worum geht es? Was macht Freude?

- Änderung des Ess- und Trinkverhaltens

- Ausgewogene und kalorienreduzierte Ernährung

- Bewegung

- Entspannung

- Verhaltenstherapie (Was mache ich bei Stress, Frust oder Langeweile statt essen?)

Aus welchen Teilen setzt sich der Energieverbrauch zusammen?

- Grundumsatz

- Leistungsumsatz

- Nahrungsinduzierte Thermogenese

Von welchen Faktoren ist der Grundumsatz abhängig?

- Geschlecht

- Alter

- Muskelmasse

Was wird als Energiebilanz bezeichnet?

Die Differenz zwischen Energieaufnahme und Energieverbrauch

Was sind mögliche Ursachen von Untergewicht?

- genetisch bedingt schlanker und dünner Körperbau

- Appetitlosigkeit durch Stress, Medis, Rauchen, Sorgen, Einsamkeit oder Verlust von Lapi

- Mangelhafte Verdauung oder Krankheit im Verdauungssystem

- Besonders aktive Personen

- Dem Essen keine Bedeutung beimessen

- Körperliche Erkrankungen: Schilddrüsen, Leber, Darm, Niere, Altersschwäche, Krebs

- Alkoholmissbrauch

- Ess-Störung (z.Bsp. Magersucht, Bulimie)