Französischer Wortschatz 79 - 82
7.2 Kochen
7.2 Kochen
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Cartes-fiches
Das Kochen, Die Küche
la cuisine
kochen
faire la cuisine
die Köchin
la cuisinière
Das Kochen, die Küche
la cuisine
kochen
faire la cuisine
die Köchin
la cuisinière
eine ausgezeichnete Köchin
un cordon-bleu
die Mahlzeit
le repas
das Gericht
le plat
die Spezialität
la spécialité
das Kochbuch
le livre de cuisine
das Rezept
la recette
machen, zubereiten
faire
jemandem etwas zubereiten/machen
préparer quelque chose à quelqu'un
dünsten, braten
faire cuire
fertig sein, gar sein (w)
être cuite
kochen
bouillir
erhitzen, heiss machen
faire chauffer
aufsetzen
mettre à cuire
in den Ofen schieben
mettre au four
fertig sein (w)
être prête
schälen, putzen
éplucher
(um-)rühren
remuer
mischen, verrühren
mélanger
hinzugiessen
verser
hinzufügen
ajouter
(hinzu-)tun
mettre
belegen
garnir
salzen
saler
zuckern
sucrer
würzen, anmachen
assaisonner
pfeffern
poivrer
probieren, kosten
goûter quelque chose
anprobieren
essayer
die Zutaten
le ingrédients
das Mehl
la farine
die Hefe
la levure
er Zucker
le sucre
das Salz
le sel
as Gewürz
l'épice
