Fachfrau Hauswirtschaft Gästebetreuung

Eine Aufbauorganisation ist wie der Betrieb organisatorisch aufgebaut ist. Sie zeigt eine Struktur. 

Eine Ablauforganisation ist wie die zu erledigenden Arbeiten ablaufen sollen. Sie zeigt ein Prozess (=Ablauf)

Das Wort "Kompetenz" heisst soviel wie "zu etwas fähig sein"

Wer eine Aufgabe übernimmt, trägt die Verantwortung für ihre richtige Lösung. Dazu braucht es Kompetenz, d.h. die Befugnis, alle notwendigen Anordnungen treffen zu können. 

Selbstkompetenz

Sozialkompetenz

Fachkompetenz

Methodenkompetenz 

Befugnis = erlaubnis etwas zu machen

Schlüsselqualifikationen= überfachliche Qualifikationen 

Initiative= erster Schritt zur Handlung 

Qualifikationen= rechtsfrage eines Sachverhalts

Selbstkompetenz umfassst die personalen Eigenschaften, welche Voraussetzung für ein erfolgreiches und nichtberufliches Leben sind.

z.b. vernünftige Ernährung, aussreichende Bewegung, positive Einstellung zu sich selbst, klare Lebensziele, individuell richtiger Arbeitsrhytmus

Sozialkompetenz umfasst die sozialen Eigenschaften, welche Vorausssetzung für ein erfolgreiches berufliches und nichtberufliches Leben sind. Es geht darum, sich in Gemeinschaften zurechtzufinden, andern aufgeschlossen gegenüberzutreten und Rücksicht zu nehmen, ohne die eigenen Wünsche zu vernachlässigen. 

Fachkompetenz setzt umfassendes Fachwissen voraus, welches unbedingbar ist für ein erfolgreiches berufliches und nichtberufliches Leben. 

Lernen, Handeln, Lehren

Methodenkompetenz heisst, die vielfältigen Lern- und Arbeitsmethoden zu kennen und umzusetzen um im beruflichen und nichtberuflichen Lebn erfolgreich zu sein.