FaBu Kapitel: chemische Grundlagen

Ordner: Blau | Kapitel: 2 | Fragen & Antworten zum Thema

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M. D.
Diese Lernkarten decken chemische Grundlagen für die Berufslehre ab und vermitteln Wissen zu pH-Wert, Säuren, Laugen sowie Lösungsmitteln mit Fokus auf deren Eigenschaften, Verwendung und Gefahren. Sie erklären Zusammenhänge wie die Neutralisation, Lagerung chemischer Produkte und Maßnahmen bei Verätzungen, kombiniert mit praktischen Hinweisen zu Reinigern und Hilfsstoffen. Ideal für Auszubildende, die chemische Prozesse im Berufsalltag sicher anwenden müssen.
Karten
38
Lernende
35
Sprache
Deutsch
Kategorie
Berufskunde
Stufe
Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert
14.01.2013 / 19.05.2026

Flashcards

Benenne:

  • wasserfreundlicher Teil  (kreisförmiger Teil)
  • wasserabstossender Teil (stabförmiger Teil)

Was ist zu beachten bei einer Verätzung der Augen?

  • Augenlider offen halten
  • unter mässigem Wasserstrahl 10 min ab Hahn, Dusche spülen
  • Trockenverband anlegen
  • evtl. Arzt aufsuchen

Was entsteht bei der Verdünnung von Säuren?

Wie wird der pH-Wert angegeben?

Nenne die Unterteilung der Säuren?

  • organische Säuren
  • anorganische Säuren

Notfallnummer des Tox-Zentrums?

145

Bei einem Unfall mit Einnahme mit Säure oder Lauge muss man was machen?

  • Nicht erbrechen lassen
  • bewusstlos NICHTS eingeben (Essen oder Trinken)
  • bei Säure:        mind. 1-2 Liter Wasser trinken
  • bei Laugen:      mind. 1,0 Liter Wasser trinken

Sind Lösungsmittel anorganisch?

Welcher pH-Wert hat Milch und Weisswein?

Skizziere und beschrifte die pH-Wertskala.

.

Nenne 4 Alkalien

  • Soda       
  • Kalilauge
  • Ammoniaklösung        
  • Natronlauge

 

Was sind Tenside?

  • Hauptwirkstoffe in den waschaktiven Stoffen
  • dienen zur Vermittlung zwischen Wasser und Schmutz.
  • setzen die Oberflächenspannung des Wassers herab.

Was greifen Säuren an?

  • Unedle Metalle                 
  • kalkhaltige Ablagerungen          
  • Haut        
  • Augen         
  • Kleidung

Alkalien sind und bewirken was?

  • Jede wasserhaltige Substanz die einen pH-Wert über 7 aufweist ( auch Laugen / Basen genannt)
  • können Fette lösen (Verseifen) und Eiweisse aufspalten

w.a.S. bedeutet?

  • waschaktive Stoffe

Was ist zu beachten bei einer Verätzung der Haut?

  • Verschmutze Kleider sorgfältig entfernen
  • Haut mit fliessendem Wasser ab Hahn oder Dusche 10 – 15 min kräftig spülen
  • Trockenverband anlegen
  • evtl. Arzt aufsuchen

Was bedeutet BAG?

  • Bundesamt für Gesundheit

Was verstehen sie unter Lösungsmittel?

  • Eine organische Flüssigkeiten die bei Raumtemperatur flüchtig ist (Dämpfe)
  • die meisten sind äusserst gut brennbar oder sogar explosiv
  • Einatmen solcher Dämpfe kann gesundheitsschädlich sein!

Wie nennt man den pH-Wert mathematisch?

  • dekadischen Logarithmus

Wie lautet der Leitsatz beim Verdünnen?

  • Zuerst das Wasser, dann die Säure, sonst geschieht das Ungeheure

Was misst der pH-Wert?

  • Er ist ein Mass für die Stärke einer sauren oder alkalischen wässerigen Flüssigkeit.

Wie lagern Sie chemische Produkte?

  • Getrennt von Lebensmittel
  • verschlossen
  • 1.60m ab Boden (somit für Kinder unerreichbar)

Wie viel schwächer ist pH 5 als pH 9?

Wie definieren wir den pH-Wert chemisch?

  • Wasserstoff-Ionen-Konzentration in einer wasserhaltigen Flüssigkeit

Kann man eine Lauge neutralisieren?

Welches Produkt verwenden Sie bei der Unterhaltreinigung im Sanitärbereich?

Nennen Sie mir die Unterteilung der Lösungsmittel

  • wasserlöslich
  • nicht wasserlöslich

Nennen SIe mir 5 Lösungsmittel

  • Alkohole
  • Therpentinersatz ( White Spirit)
  • Petrol
  • Aceton
  • Nitroverdünner

Nennen Sie mir die nicht wasserlöslichen Lösungsmittel mit Verwendungszweck

  • Benzin
  • Petrol
  • Therbetinersatz

 

Verwendungszweck:

- in wasserfreien Mischungen

- lösen ölige Verschmutzung

- in Emulsionen

 

Nennen SIe mir 4 Zusatzstoffe

  • Komplexbildner
  • Bleichmittel
  • Desinfektionswirkstoffe
  • Enzyme

Nennen Sie mir 4 pflegende Substanzen

  • Wachse
  • Öle
  • Kunststoffe
  • Tensidrückstände

Nennen SIe mir 7 Hilfsstoffe

  • Parfüm
  • Farbstoffe
  • Verdickungsmittel
  • Konservierungsmittel
  • Korrosionsschutzmittel
  • Weichmacher
  • Emulgatoren

Nennen Sie mir die Wasserhärtegruppen

.

Nenne Sie mir 4 organische Säuren?

  • Zitronensäure
  • Essigsäure
  • Ameisensäure
  • Sulfaminsäure

Nenne Sie mir 4 anorganische Säuren?

  • Salzsäure
  • Schwefelsäure
  • Phosphorsäure
  • Flusssäure

Nennen Sie mir die wasserlöslichen Lösungsmittel mit Verwendungszweck

  • Alkohole
  • Aceton

 

Verwendungszweck:

- verbessern die Tensidverteilung

- lösen Farbe auf

- lösen Fette an

Welcher pH-Wert hat Coca Cola und Magensäure?

Hat Urin ein pH-Wert?

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