Ernährung
Allgemein
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Darinka Bont
Darinka Bont
Diese Lernkarten decken die Grundlagen der Ernährung für die Berufslehre ab. Sie behandeln die Bedeutung von Vitaminen, Proteinen, Kohlenhydraten und Fettsäuren, sowie deren Wirkung auf den Körper. Besonders wichtig sind die Aufgaben von Energie, Flüssigkeitsmangel und die Bedeutung von Ei und Milchprodukten. Die Karteikarten richten sich an Auszubildende in medizinischen Berufen, die ein fundiertes Verständnis der Ernährungslehre benötigen, um gesunde Ernährungsempfehlungen zu geben und die Auswirkungen von Mangelernährung zu erkennen.
Karten
46
Lernende
4
Sprache
Deutsch
Kategorie
Medizin
Stufe
Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert
09.05.2014 / 10.10.2022
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Lernkarten
Wirkung Vitamin B12?
- Blutbildung
- Zellteilung
Wirkung Vitamin C?
- Immunsystem
Aufgabe Nahrungsfasern?
Hauptsächlich in Pflanzlichen Nahrungsmittel
- Wirkung Blutzuckerregulierend
- Verlängertes Sättigungsgefühl
- Darm wird angeregt
Spezielle Ernährungsempfehlung bei älteren Menschen?
- Lebensmittelpyramide: Mangelerscheinungen vermieden
- Energiezufuhr den Aktivitäten anpassen
- Schön anrichten
- Auf eine genügende Flüssigkeitszufuhr achten
- Evtl. Hilfsmittel zur Verfügung stellen
Symptome bei eine, Flüssigkeitsmangel?
- Durst
- Hyptonie
- Trockene Haut
- Trockener Mund
- Konzentrierter Urin
- Kopfschmerzen
- Beeinträchtigung der Stimme
- Verwirrtheit
- Opstipation
Risiko bei Flüssigkeitsmangel?
- Dekubitus
- Infektionen
- Blasensteine
- Thrombose
