Eine ganz spezielle, gute Sorte dieses Gemüses heisst „Prince de Bretagne“…
Die Freilandsorten haben einen leicht bitteren Geschmack…
Weiss heissen diese Küttinger
Längliche Formen nennt man auch „San Marzano“ oder „Peretti
Der Proteingehalt ist im Gegensatz zu Gemüse allgemein relativ hoch…
Ist / sind roh „giftig“…
Enthalten den Farbstoff Carotin…
Gibt es auch in gelber Farbe…