EH: FaBe Kind

Inhalt: Ernährung und Hauswirtschaft.

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Christoph Boog

Kartei Details

Karten	17
Lernende	123
Sprache	Deutsch
Kategorie	Ernährung
Stufe	Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert	04.11.2013 / 07.12.2024
Weblink	https://card2brain.ch/box/eh_fabe_kind
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Warum essen wir ?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Aus Gewohnheit.
Langeweile.
Sieht schön aus.
Liebeskummer.
Frust.
Freude.
Riecht gut.
Es ist Essenszeit.

Warum sollen wir trinken und essen?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Damit unsere Zellen gefüllt sind.

Wasser
Minerlastoffe

Damit wir wachsen und zur Zellerneuerung.

Protein
Mineralstoffe

Damit wir fit und gesud bleiben.

Vitamine
Mineralstoffe
Nahrungsfasern

Damit wir Wärme und Energie haben.

Kohlenhydrate
Fett

Nennen Sie mir die Makronährstoffe:

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Kohlenhydrate
Fette
Eiweiss
Wasser
Nahrungsfasern

Nennen Sie mir die Mikronährstoffe:

Tastatur-Befehle:

= drehen,

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= scrollen

Mineralstoffe
Vitamine

Nennen Sie mir die Wasserlöslichen Vitamine:

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Vitamin B (B1, B2, B6, B12, Biotin, Folsäure, Nacin, Pantothensäure)
Vitamin C

Nennen Sie mir die Fettlöslichen Vitamine:

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Vitamin A
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K

Was bewirken die B Vitamine?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Stärken das Imunsystem.
Proteinstoffwechsel
Kohlenhydratstoffwechsel.

Was bewirkt das Vitamin C?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Stärkt das Imunsystem.

Was bewirkt das Vitamin A ?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

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Sehkraft

Was bewirkt das Vitamin D?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

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Unterstützt die Aufnahme von Calcium.

Was bewirkt das Vitamin E ?

Schützt die Körperzellen.

Was bewirkt das Vitamin K?

Ist für die Blutgerinnung zuständig.

Beschreiben Sie mir den Begriff Zöliakie:

Die Zöliakie ist iene chronische Erkrankung der Dünndarmschleimhaut, die durch eine Überempfintlichkeit gegen das Klebereiweiss Gluten hervorgerufen wird.

Wo sind Gluten enthalten?

Weizen
Roggen
Hafer
Gerste
Dinkel
Grünkern
Einkorn
Emmer
Kamut
Triticale
Mehl

Was ist Diabetes?

Diabetes mellitus ist eine Stoffwechselstörung.

Beschreiben Sie mir den Diabetes mellitus Typ1:

Auch jugendlicher Diabetes gennant.

Es wird wenig bis zu gar kein Insulin im eigenen Körper produziert.

Beschreiben Sie mir den Diabetes mellitus Typ2:

Wird auch Altersdiabetes genannt.

Trit meist erst nach dem 40 Lebensjahr auf.

Insulin muss mit Tabletten oder Spritze ausgeglichen werden.

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