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KW 23 - Gender gerechte Ernährung
KW 23 - Gender gerechte Ernährung
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Set of flashcards Details
| Flashcards | 7 |
|---|---|
| Language | Deutsch |
| Category | Nutrition |
| Level | University |
| Created / Updated | 27.06.2016 / 06.07.2016 |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/egfm2
|
| Embed |
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|
Erklären sie den Einflussfaktor "Gender" auf die Lebensmittelauswahl und das Ernährungsverhalten.
Keyboard commands:
= turn,
= for-/backward,
= scroll
Frauen essen mehr Früchte und Gemüse
Männer essen mehr Fleisch, Wurst
Frauen ernähren sich bewusster
Frauen lesen öfter Nährwerttabellen
Nenne Schwierigkeiten, die in der Wissenschaft durch die Genderkonstruktion entstehen können. (4)
Keyboard commands:
= turn,
= for-/backward,
= scroll
- Naturwissenschaftliche Ernährungsforschung kümmerte sich bisher kaum um das Geschlecht der Essenden
- Grosse Mehrzahl der Teilnehmer an ernährungsphysiologischen Studien ist männlich. Ergebnisse gelten als direkt auf weiblichen Körper übertragbar ABER:
- Weiblicher Körper ≠ verkleinerte Variante des männlichen Körpers minus männliche Hormone + weibliche Hormone
- Erkenntnis setzt sich in der Konzeption und Analyse von Studien langsam durch
Soziale Erwünschtheit der männlichen und weiblichen Rolle
Keyboard commands:
= turn,
= for-/backward,
= scroll
Wo sollen in Zukunft Schwerpunkte gelegt werden?
Keyboard commands:
= turn,
= for-/backward,
= scroll
- Geschlechtersensiblere Präventionsprogramme
- Ziel Stärkung der Chancengleichheit
- «Forschungslage zu geschlechtsspezifischen Fragen im Gesundheitsbereich hat sich in den letzten Jahren verbessert.»
- Handlungsbedarf:
- Integration von gendermedizinischem Wissen in die Curricula der Aus- und Weiterbildung von medizinischem Person und Stärkung der Geschlechterdimension in der Gesundheitsforschung
- Frauen- und Männergesundheit als Schwerpunkt in der Gleichstellungsarbeit sowie Institutionalisierung von Gender Health in der Verwaltung
Was heisst das für uns in der ERB?
Keyboard commands:
= turn,
= for-/backward,
= scroll
siehe Unterlagen Seminar
Sind Uhren beleidigt, wenn man sie aufzieht?
Keyboard commands:
= turn,
= for-/backward,
= scroll
- ja
- nein
- vielleicht
Wo wachsen Purzelbäume?
Keyboard commands:
= turn,
= for-/backward,
= scroll
Geht dich nix an.
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